Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Эти бузы, на манты похожи
ПОХОЖИЕ БЛЮДА ЗА РУБЕЖОМ
Буузы — бурятское название и рецепт приготовления блюда — «мясо, завёрнутое в тесто».
В мире существует множество похожих рецептов приготов- ления подобного блюда и все они имеют свои названия.
В России — это «позы», в Китае — «баоцзы» или «цзяоцзы, на Кавказе — «хинкали», тюрки называют это блюдо «манты», в Тибете и Непале — «момо», в Казахстане и Узбекистане именуют «пянсе».
Все эти блюда похожи, но каждое из них готовится по своему, имеет уникальный рецепт, вкус, способ приготовле- ния, содержит в себе совершенно различные ингредиенты.