Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Вопрос на счет фасоли


Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#1  Повідомлення El_ka » 02 жовтня 2011, 19:59

Очень люблю фасоль. В частности, фасолевый суп. Но фасоль, которую я покупаю у бабушек, очень часто (да что там - практически постоянно) внутри с какой-то живностью, что напрочь отбивает аппетит. Вычитала способ - залить водой и эта фасоль всплывает. Она-то всплывает, но далеко не вся и мне ее приходится чуть ли не вручную перебирать (я просто ОЧЕНЬ люблю фасолевый суп :D ).
Еще я как-то сталкивалась с горькой фасолью, но мне рассказали, что горчит старая фасоль, которой уже, к примеру, несколько лет. Есть ли какие-то способы распознать старую фасоль на этапе покупки?
Может кто-то знает какие-то секреты про этих жучков? Может, фасоль в какой-то период надо покупать, пока они еще не успели завестись... Даж не знаю, что еще может быть :unknown: Но очень-очень надо!!!

El_ka

Аватар користувача
За 12 000 сообщений
 
Повідомлення: 12968
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:34
Бали репутації: 1192

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#2  Повідомлення Татьянка » 02 жовтня 2011, 20:09

Сейчас точно можно купить фасоль нового урожая, и еще без жучков (ее только в конце августа собирают).
Можешь купить побольше, и в пакет с фасолью положить несколько долек чеснока, и жуков не будет.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65756
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6097
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#3  Повідомлення Риорита » 02 жовтня 2011, 20:13

Я во избежание этого покупаю только белую фасоль, ее просто легче осмотреть:) Если жучки там есть, они обязательно будут и в верхнем слое. Они, кстати, и у вас дома могут завестись. Поэтому хранить фасоль надо в полотняном мешочке, меня так мама научила:) В расфасованной фасоли жучков, как правило нет. Я не встречала.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60669
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#4  Повідомлення El_ka » 02 жовтня 2011, 20:13

Татьянка: Сейчас точно можно купить фасоль нового урожая, и еще без жучков (ее только в конце августа собирают).
Можешь купить побольше, и в пакет с фасолью положить несколько долек чеснока, и жуков не будет.

Вот, как раз недавно купила - с жучками :o Получается, я прошлогоднюю купила? Правда, когда варила суп, мне и показалось, что вкус еще не горчит, но уже чуток едва-едва... Словом, не такой, как у молодой.
А что, жучки не прям на поле заводятся? Они только потом, в течение года?

El_ka

Аватар користувача
За 12 000 сообщений
 
Повідомлення: 12968
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:34
Бали репутації: 1192

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#5  Повідомлення El_ka » 02 жовтня 2011, 20:14

Риорита: Я во избежание этого покупаю только белую фасоль, ее просто легче осмотреть:) Если жучки там есть, они обязательно будут и в верхнем слое. Они, кстати, и у вас дома могут завестись. Поэтому хранить фасоль надо в полотняном мешочке, меня так мама научила:) В расфасованной фасоли жучков, как правило нет. Я не встречала.

Расфасованную (промышленную) я тоже покупала. Жучков нет :) Но по вкусу это же совсем не то :nea:

El_ka

Аватар користувача
За 12 000 сообщений
 
Повідомлення: 12968
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:34
Бали репутації: 1192

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#6  Повідомлення Риорита » 02 жовтня 2011, 20:17

Я покупала красную, очень даже:) А заводятся они еще на грядке, по слухам (я не огородник, не ручаюсь), а потом размножаются при неправильном хранении.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60669
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#7  Повідомлення Леда » 02 жовтня 2011, 20:45

El_ka: Очень люблю фасоль. В частности, фасолевый суп. Но фасоль, которую я покупаю у бабушек, очень часто (да что там - практически постоянно) внутри с какой-то живностью, что напрочь отбивает аппетит. Вычитала способ - залить водой и эта фасоль всплывает. Она-то всплывает, но далеко не вся и мне ее приходится чуть ли не вручную перебирать (я просто ОЧЕНЬ люблю фасолевый суп :D ).
Еще я как-то сталкивалась с горькой фасолью, но мне рассказали, что горчит старая фасоль, которой уже, к примеру, несколько лет. Есть ли какие-то способы распознать старую фасоль на этапе покупки?
Может кто-то знает какие-то секреты про этих жучков? Может, фасоль в какой-то период надо покупать, пока они еще не успели завестись... Даж не знаю, что еще может быть :unknown: Но очень-очень надо!!!

Мне очень редко попадается такая. Может, ты все время у одних и тех же недобросовестных бабуль покупаешь?
Давай я тебе куплю на пробу, в четверг принесу?
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9749
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:25
Бали репутації: 1225

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#8  Повідомлення Татьянка » 02 жовтня 2011, 20:52

Юль, а ты умеешь выбирать фасоль?
И мне тогда возьми на пробу!
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65756
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6097
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#9  Повідомлення Peppy » 02 жовтня 2011, 21:03

El_ka, а рецепт супа? Я никогда не пробовала фасолевый суп.

Peppy

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
Sorting-модератор
 
Повідомлення: 50670
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:49
Бали репутації: 5053

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#10  Повідомлення Татьянка » 02 жовтня 2011, 21:20

Я сначала варю фасоль, до готовности, потом картошку, мелко резаную, и делаю зажарку лука с морковкой.
А в самом конце еще добавляю соленых огурцов.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65756
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6097
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#11  Повідомлення Татьянка » 02 жовтня 2011, 21:21

Лена, еще вот есть способ хранения фасоли - в моррозилке.
На вкус точно не влияет, и ничего не заведется.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65756
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6097
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#12  Повідомлення Леда » 02 жовтня 2011, 21:42

Возьму на пробу всем. :)

А потом чечевичную похлебку приготовлю и позову на чечевицу .
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9749
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:25
Бали репутації: 1225

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#13  Повідомлення Татьянка » 02 жовтня 2011, 21:43

Леда: Возьму на пробу всем. :)

А потом чечевичную похлебку приготовлю и позову на чечевицу .

Договорились!
А с чем ее едят?
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65756
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6097
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#14  Повідомлення Леда » 02 жовтня 2011, 21:44

Татьянка: Договорились!
А с чем ее едят?

Ее варят с копченой грудинкой и овощами. Заедают черным хлебом.
больше не отвечу - ушла.
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9749
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:25
Бали репутації: 1225

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#15  Повідомлення Татьянка » 02 жовтня 2011, 21:46

Леда: Ее варят с копченой грудинкой и овощами. Заедают черным хлебом.
больше не отвечу - ушла.

А почему нет облизывающегося смайла?
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65756
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6097
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#16  Повідомлення Молчунья » 02 жовтня 2011, 22:10

Леда: Ее варят с копченой грудинкой и овощами. Заедают черным хлебом.

Очень смахивает на суп из топора. :D Думаю, если его сварить с копчёной грудинкой и овощами, будет объедение.

Молчунья

Аватар користувача
За 4 000 сообщений
 
Повідомлення: 4961
Зареєстрований:
17 березня 2011, 16:47
Бали репутації: 395

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#17  Повідомлення Чертенок No13 » 02 жовтня 2011, 22:30

Шо за народ собрался? То каша гороховая, то суп фасолевый... Брррррррр!
Хай ті фашисти ідуть
нахєр з України

Чертенок No13

Аватар користувача
За 71 000 сообщений
Секси-модератор
 
Повідомлення: 71066
Зареєстрований:
13 березня 2011, 19:21
Звідки: Asgard
Бали репутації: 5951

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#18  Повідомлення Риорита » 02 жовтня 2011, 23:08

Да ладно вам! А лобио, а фасоль с карри? Или просто с томатом и ложечку винного уксуса?
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60669
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#19  Повідомлення Чертенок No13 » 02 жовтня 2011, 23:26

Ни в коем случае! Ну не люблю я эту растительность...
Хай ті фашисти ідуть
нахєр з України

Чертенок No13

Аватар користувача
За 71 000 сообщений
Секси-модератор
 
Повідомлення: 71066
Зареєстрований:
13 березня 2011, 19:21
Звідки: Asgard
Бали репутації: 5951

Re: Вопрос на счет фасоли

Повідомлення номер:#20  Повідомлення Риорита » 02 жовтня 2011, 23:29

Черти -- не травоядные? Кровожадные?
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60669
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Розділ Статистика

Повернутись до Кулинарный креатив