Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
От чесно - ел и в луковом соку и в гранатовом соке и прочих извращенных формах. Мясо в майонезно-сметанном соусе получается сочным и мягким. Ваш рыцепт имеет место быть, но требует испытаний.
Да в каком соку?))
Это вон, кто-то, начитавшись интернетиков, лук из сока до посинения жмет, сок добывая, чтобы масо в нем купать))
Мсо с луком просто хоршо пережать/перемешать.
А сок вон, Мише отдать, он иво пьет, по утрам)))
А кориандр, либо базилик, то дело вкуса. Можно одно, можно другое, можно и то, и то, главное не переборщить)