Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Ира, а как фасоль с грибами делаешь?
подруга просила придумать 12 постных блюд, ничего интересного не придумалось- квашеная капуста с лучком-маслом, буряковый салат или винегрет, вареники, пирожки с капустой, узвар, картошка, капуста свежая с огурцом-зеленью. кто что интересное знает вкуснятинку?
Ксюнь, я не робила ще, але хочу)). Мені здається, що буде смачно. Гриби вішенки перебрати, відрізати ніжки. А сам крило трохи відбити. Можна замаринувати на пару годин меленою цибулею. Потім обмакувати у кляр (яйце+сметана+тертий сир+сир-перець мелений+мука) і обсмажувати з обох сторін. Яйце гадаю можна викинути з кляру, там мука є)))).
Ще вичитала цікавий рецепт салату на листковому тісті. Але не знаю чи підійде як пісне. Там тісло треба випекти, на той лист викладати варені овочі (морква, картопля) та кукурудза. Змащувати майонезом. Можна грибів додати.
А ще я пам"ятаю робила капустяні шніцелі - смачно! Капустяні листки приготувати як на голубці. Потім скласти квадратиком і теж у кляр і обжарювати.
А ви не робите корейські голубці? Я таке і в продажі бачила - голубці з морквою в розсолі, по корейськи. Як закуска непогане.
Можна ще зробити салат з пекінки+огірок+зелень+помідор. Заправити олією+сік лимону+цукор.