Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Новогоднее меню


Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#881  Повідомлення МОРОЗОВА » 29 грудня 2014, 11:14

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Муж забажал утку. Где её взять? На центральный рынок ехать?

В Ашане))))))

МОРОЗОВА

Аватар користувача
За 6 000 сообщений
 
Повідомлення: 6547
Зареєстрований:
16 жовтня 2013, 08:29
Звідки: Запорожье
Бали репутації: 1028

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#882  Повідомлення васЯ » 29 грудня 2014, 11:15

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Вася, издеваетесь что ли? Если вы хоть раз отбивали мясо, то в процессе начинают тянуться такие ниточки- сопли, можете считать .Это и есть коллаген.

хорошо, хорошо, не сердитесь :)
go rakieta fly my sputnik higher to the sky

васЯ

Аватар користувача
За 6 000 сообщений
 
Повідомлення: 6191
Зареєстрований:
14 квітня 2014, 07:04
Звідки: Харьков
Бали репутації: 552
Попередження: 1

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#883  Повідомлення Йолка » 29 грудня 2014, 11:15

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
В Ашане))))))

Предлагаю выездную форумовку в Запорожье.

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#884  Повідомлення МОРОЗОВА » 29 грудня 2014, 11:16

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Я очень люблю печеную, в духовке. С розмарином и чесноком.

Расскажите, как сделать не сухую

МОРОЗОВА

Аватар користувача
За 6 000 сообщений
 
Повідомлення: 6547
Зареєстрований:
16 жовтня 2013, 08:29
Звідки: Запорожье
Бали репутації: 1028

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#885  Повідомлення васЯ » 29 грудня 2014, 11:16

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Предлагаю выездную форумовку в Запорожье.

на велосипедах
go rakieta fly my sputnik higher to the sky

васЯ

Аватар користувача
За 6 000 сообщений
 
Повідомлення: 6191
Зареєстрований:
14 квітня 2014, 07:04
Звідки: Харьков
Бали репутації: 552
Попередження: 1

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#886  Повідомлення МОРОЗОВА » 29 грудня 2014, 11:20

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
хорошо, хорошо, не сердитесь :)

Ну, а какого хера тогда? Если есть возражения-говорите. а стеб меня задрал уже.

О коллагене знаю много, в том числе о собственном. Но это другая тема

МОРОЗОВА

Аватар користувача
За 6 000 сообщений
 
Повідомлення: 6547
Зареєстрований:
16 жовтня 2013, 08:29
Звідки: Запорожье
Бали репутації: 1028

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#887  Повідомлення Риорита » 29 грудня 2014, 11:27

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Расскажите, как сделать не сухую

Ну, она суховатая. Я ее смазываю оливковым маслом, кисточкой. Но она все равно не такая, как жареная или в гратенах всяких. Но я ее потом ем со сметанкой, в которой укроп с солью и чеснок мелко рубленый. И очень.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60669
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#888  Повідомлення МОРОЗОВА » 29 грудня 2014, 11:52

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Ну, она суховатая. Я ее смазываю оливковым маслом, кисточкой. Но она все равно не такая, как жареная или в гратенах всяких. Но я ее потом ем со сметанкой, в которой укроп с солью и чеснок мелко рубленый. И очень.

В ресторане подают абсолютно нереальную- нежную)))))), мягкую, но запеченную. Как они это делают?

Я пробовала отваривать до полуготовности, а только потом смазывать и запекать. Лучше, значительно. но все-равно не то.

МОРОЗОВА

Аватар користувача
За 6 000 сообщений
 
Повідомлення: 6547
Зареєстрований:
16 жовтня 2013, 08:29
Звідки: Запорожье
Бали репутації: 1028

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#889  Повідомлення Риорита » 29 грудня 2014, 11:58

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
В ресторане подают абсолютно нереальную- нежную)))))), мягкую, но запеченную. Как они это делают?

Я пробовала отваривать до полуготовности, а только потом смазывать и запекать. Лучше, значительно. но все-равно не то.

Она мягкая. Но сверху у нее корочка. Вареную запечь -- хуже гораздо, у нее вкус не тот.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60669
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#890  Повідомлення Lizz » 29 грудня 2014, 12:02

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
В ресторане подают абсолютно нереальную- нежную)))))), мягкую, но запеченную. Как они это делают?

Я пробовала отваривать до полуготовности, а только потом смазывать и запекать. Лучше, значительно. но все-равно не то.

запекать в фольге или в рукаве. за 20 минут до готовности "упаковку" вскрыть чтобы получилась корочка.

Lizz

Аватар користувача
За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9404
Зареєстрований:
14 березня 2011, 00:12
Звідки: Харьков
Бали репутації: 928
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#891  Повідомлення МОРОЗОВА » 29 грудня 2014, 12:05

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
запекать в фольге или в рукаве. за 20 минут до готовности "упаковку" вскрыть чтобы получилась корочка.

Спасибо! Я чего-то забыла про рукав

МОРОЗОВА

Аватар користувача
За 6 000 сообщений
 
Повідомлення: 6547
Зареєстрований:
16 жовтня 2013, 08:29
Звідки: Запорожье
Бали репутації: 1028

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#892  Повідомлення Риорита » 29 грудня 2014, 12:07

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
запекать в фольге или в рукаве. за 20 минут до готовности "упаковку" вскрыть чтобы получилась корочка.

Я ее режу на четвертинки. Черте шо получится. Все еще от духовки зависит. в моей получается очень хорошо, никаких телодвижений не нужно -- положил на фольгу, оставил, через 20 минут хорошенько смазал маслом, посолил, посыпал розмарином, оставил, через 10 минут посыпал чесночком, оставил еще на 5 мин. -- все.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60669
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#893  Повідомлення Lizz » 29 грудня 2014, 12:11

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Спасибо! Я чего-то забыла про рукав

та ерунда, бывает)))))
у меня тут недавно стеб про утку получился)))) мама нагрузила пару тушек, домашние, шикарнючие... но духовки у меня нет, втулить ее тоже некуда, рубить эту тушку на куски - нуевонафик... в общем, сгрузила приятелю, он рассыпается в благодарностях и так ненавязчиво интересуется, мол, а чего это я ее сама не готовлю. описываю ситуацию с духовкой, он в ответ: ты знаешь, меня очень даже устраивает то что у тебя нет духовки))
в общем, посмеялись мы с любимым с этого товарисча, тут вчера отчет, мол, будет самое главное украшение стола на НГ - утка)))

Lizz

Аватар користувача
За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9404
Зареєстрований:
14 березня 2011, 00:12
Звідки: Харьков
Бали репутації: 928
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#894  Повідомлення Lizz » 29 грудня 2014, 12:13

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Я ее режу на четвертинки. Черте шо получится. Все еще от духовки зависит. в моей получается очень хорошо, никаких телодвижений не нужно -- положил на фольгу, оставил, через 20 минут хорошенько смазал маслом, посолил, посыпал розмарином, оставил, через 10 минут посыпал чесночком, оставил еще на 5 мин. -- все.

вот именно что от духовки зависит. у меня на Салтовке духовка была ужасная - рукав, не рукав, засушивала все на свете до состояния сухарика, даже миска с водой в духовку не помогала. а у мамы духовка - шикарная, тушка запекается даже без рукава, сочная и нежная получается

Lizz

Аватар користувача
За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9404
Зареєстрований:
14 березня 2011, 00:12
Звідки: Харьков
Бали репутації: 928
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#895  Повідомлення Риорита » 29 грудня 2014, 12:16

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
вот именно что от духовки зависит. у меня на Салтовке духовка была ужасная - рукав, не рукав, засушивала все на свете до состояния сухарика, даже миска с водой в духовку не помогала. а у мамы духовка - шикарная, тушка запекается даже без рукава, сочная и нежная получается

Да, я на свою не нарадуюсь, хоть и банальный Аристон, но удачный. Прошлая мне из буженины делала свиные чипсы. Вот там только в фольге надо было.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60669
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#896  Повідомлення Мерехлюндия » 29 грудня 2014, 12:49

ну все, ваша взяла. пойду испеку себе картошки на завтрак. с розмарином :WP

Мерехлюндия

Аватар користувача
За 14 000 сообщений
 
Повідомлення: 14363
Зареєстрований:
05 листопада 2011, 00:23
Бали репутації: 2048
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#897  Повідомлення Вика » 29 грудня 2014, 12:51

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: ну все, ваша взяла. пойду испеку себе картошки на завтрак. с розмарином :WP

На завтрак? :GCA Люди уже обедать собираются. :D

Вика

Аватар користувача
За 22 000 сообщений
Пользователь умер
 
Повідомлення: 22455
Зареєстрований:
14 березня 2011, 11:41
Звідки: Харьков, Украина
Бали репутації: 1506

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#898  Повідомлення KRina » 29 грудня 2014, 17:08

я купила сыр
знаете, такой уже нарезанный большими квадратами, Комо
хочу сделать рулетики, т.е. впихнуть в него начинку и заколоть шпажками
кто делал и с какими начинками?
потому как я окончательно умственный инвалид, простуда меня доконала

KRina

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
Персональное звание ''Бетельгейзе''
 
Повідомлення: 39731
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:38
Бали репутації: 3758
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#899  Повідомлення Бирюза » 29 грудня 2014, 17:10

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Спасибо! Я чего-то забыла про рукав

Еще можно горчицей смазать - от нее мясо более нежное выходит.
Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то. что вы слышите...

Бирюза

Аватар користувача
За 3 000 сообщений
 
Повідомлення: 3586
Зареєстрований:
16 жовтня 2013, 16:21
Звідки: Киевская обл.
Бали репутації: 366

Re: Новогоднее меню

Повідомлення номер:#900  Повідомлення МОРОЗОВА » 29 грудня 2014, 17:11

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Еще можно горчицей смазать - от нее мясо более нежное выходит.

Я про картошку.)

МОРОЗОВА

Аватар користувача
За 6 000 сообщений
 
Повідомлення: 6547
Зареєстрований:
16 жовтня 2013, 08:29
Звідки: Запорожье
Бали репутації: 1028

Розділ Статистика

Повернутись до Кулинарный креатив