Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Заготовки на зиму (консервация)


Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#361  Повідомлення Златовласка » 24 липня 2014, 11:42

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Сахар не кипячу. Он сам растворяется. Компоты храню в погребе, но они могут стоять и в помещении. Не срывают, главное, чтобы не на солнце. Для меня "залить-слить-залить" нечто страшное в консервации. Я ни компоты, ни огурцы, ни помидоры так не заливаю.

физически не страшно. Чайниками кипятить быстро. По части витамина С вопросы есть. В погребе точно не сорвет. Но с лимонным соком можно попробовать, спасибо. А какие фрукты хорошо с ним идут?

Златовласка

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
 
Повідомлення: 39562
Зареєстрований:
13 березня 2011, 18:31
Бали репутації: 2981
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#362  Повідомлення Natali723 » 24 липня 2014, 11:46

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
физически не страшно. Чайниками кипятить быстро. По части витамина С вопросы есть. В погребе точно не сорвет. Но с лимонным соком можно попробовать, спасибо. А какие фрукты хорошо с ним идут?

Чайниками??? Почему не в большой кастрюле сразу? Пока моешь фрукты- вода греется.
С лимонным соком в этом году закрыла клубнику+малину, клубнику+малину+вишню. Очень вкусно абрикосы без косточки+мята+лимонный сок, можно добавить ломтик лимона (цедра даст дополнительный вкус).
ЗЫ почему еще не люблю двойной залив - мне кажется, что таки теряются витамины.

Natali723

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20949
Зареєстрований:
22 березня 2011, 22:30
Бали репутації: 2707
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#363  Повідомлення Златовласка » 24 липня 2014, 11:48

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Чайниками??? Почему не в большой кастрюле сразу? Пока моешь фрукты- вода греется.
С лимонным соком в этом году закрыла клубнику+малину, клубнику+малину+вишню. Очень вкусно абрикосы без косточки+мята+лимонный сок, можно добавить ломтик лимона (цедра даст дополнительный вкус).

У нас электроплита. Большая кастрюля греется часами. :G Три чайника намного ускоряют процесс.

Златовласка

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
 
Повідомлення: 39562
Зареєстрований:
13 березня 2011, 18:31
Бали репутації: 2981
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#364  Повідомлення Natali723 » 24 липня 2014, 11:48

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
У нас электроплита. Большая кастрюля греется часами. :G Три чайника намного ускоряют процесс.

Вопрос снят) У меня газ.

Natali723

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20949
Зареєстрований:
22 березня 2011, 22:30
Бали репутації: 2707
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#365  Повідомлення Златовласка » 24 липня 2014, 11:59

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Вопрос снят) У меня газ.

Отож. Нужно попробовать абрикосы с лимоном.

Златовласка

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
 
Повідомлення: 39562
Зареєстрований:
13 березня 2011, 18:31
Бали репутації: 2981
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#366  Повідомлення El_ka » 24 липня 2014, 12:02

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Я закрывала
Очень вкусно
Тебе рецепт найти?

Там нужно перец, лук, томатный сок, соль, сахар, уксус.

Если будет время, поищи, плиз. Пусть будет на будущее.
Но до вечера я уже точно сделаю, потому как ждать уж мочи больше нет :)

El_ka

Аватар користувача
За 12 000 сообщений
 
Повідомлення: 12968
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:34
Бали репутації: 1192

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#367  Повідомлення El_ka » 24 липня 2014, 12:03

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: кто нибудь консервирует спаржевую фасоль? поделитесь рецептом)

Я пробовала, она получилась в меру вкусная и жесткая к тому же, поэтому рецепт давать не буду :)

El_ka

Аватар користувача
За 12 000 сообщений
 
Повідомлення: 12968
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:34
Бали репутації: 1192

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#368  Повідомлення Naoko » 24 липня 2014, 16:13

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: а чего не заморозить резаный перец, а зимой делать лечо?


Для этого нужно еще заморозить не пластмассовые помидоры.

Naoko

Аватар користувача
За 22 000 сообщений
 
Повідомлення: 22030
Зареєстрований:
08 червня 2012, 12:07
Бали репутації: 1629
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#369  Повідомлення SVD » 24 липня 2014, 16:14

томатный сок
я тоже замораживаю
Я подхожу к зеркалу… надо похудеть… подхожу к холодильнику… надо пожрать… Во всём виноваты… НОГИ!!!))

SVD

Аватар користувача
За 19 000 сообщений
 
Повідомлення: 19696
Зареєстрований:
13 березня 2011, 18:24
Бали репутації: 1357
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#370  Повідомлення Naoko » 24 липня 2014, 16:14

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: кто нибудь консервирует спаржевую фасоль? поделитесь рецептом)


Интересно.
Едим ее каждый день. Но не знала, что ее консервируют.
Замороженную в супере видела...

Naoko

Аватар користувача
За 22 000 сообщений
 
Повідомлення: 22030
Зареєстрований:
08 червня 2012, 12:07
Бали репутації: 1629
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#371  Повідомлення Naoko » 24 липня 2014, 16:15

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: томатный сок
я тоже замораживаю


У меня всего три ящика в морозильнике. И они не очень большие)))

Naoko

Аватар користувача
За 22 000 сообщений
 
Повідомлення: 22030
Зареєстрований:
08 червня 2012, 12:07
Бали репутації: 1629
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#372  Повідомлення Златовласка » 24 липня 2014, 16:16

А почему хрен такой дорогой? Большую хреновину мне за 60 грн предлагали. Ужс. Маленькую за 15.

Златовласка

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
 
Повідомлення: 39562
Зареєстрований:
13 березня 2011, 18:31
Бали репутації: 2981
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#373  Повідомлення SVD » 24 липня 2014, 16:17

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:

У меня всего три ящика в морозильнике. И они не очень большие)))

а я много и не замораживаю)
Я подхожу к зеркалу… надо похудеть… подхожу к холодильнику… надо пожрать… Во всём виноваты… НОГИ!!!))

SVD

Аватар користувача
За 19 000 сообщений
 
Повідомлення: 19696
Зареєстрований:
13 березня 2011, 18:24
Бали репутації: 1357
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#374  Повідомлення Natali723 » 24 липня 2014, 16:19

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: А почему хрен такой дорогой? Большую хреновину мне за 60 грн предлагали. Ужс. Маленькую за 15.

Фигасе цены.

Natali723

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20949
Зареєстрований:
22 березня 2011, 22:30
Бали репутації: 2707
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#375  Повідомлення Златовласка » 24 липня 2014, 16:21

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Фигасе цены.

Ото я ещё хрен за 60 грн не покупала. :yahoo:

Златовласка

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
 
Повідомлення: 39562
Зареєстрований:
13 березня 2011, 18:31
Бали репутації: 2981
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#376  Повідомлення МОРОЗОВА » 24 липня 2014, 16:23

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: А и правильно :JKH Не обращайте на меня никакого внимания :D
Считайте это гласом вопиющего в пустыне, у которого пропадает 2 кг уже почищенного перчика :stars:

Если мне хочется повые..ться, то закрываю очень вкусное лечо-на самом деле вкусное. 2 л томатного сока , по 1 стакану раст. масла и сахара, по стопке ( у меня ее нет, поэтому приблизительно)) соли и уксуса - закипятить все, варить в нем порезанный перец ( примерно 4 кг)20 мин., закатать. Иногда я добавляю лук, когда хочу увеличить выход)), но немного хуже становится-а так-чистый вкус.
Востаннє редагувалось МОРОЗОВА в 24 липня 2014, 16:24, всього редагувалось 1 раз.

МОРОЗОВА

Аватар користувача
За 6 000 сообщений
 
Повідомлення: 6547
Зареєстрований:
16 жовтня 2013, 08:29
Звідки: Запорожье
Бали репутації: 1028

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#377  Повідомлення МОРОЗОВА » 24 липня 2014, 16:24

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: А почему хрен такой дорогой? Большую хреновину мне за 60 грн предлагали. Ужс. Маленькую за 15.

Тю, это ж бурьян, растет в частном секторе под каждым забором. Я себе лет 15 назад купила корешок на рынке, воткунула в землю и с тех пор всегда в достатке хрен.

МОРОЗОВА

Аватар користувача
За 6 000 сообщений
 
Повідомлення: 6547
Зареєстрований:
16 жовтня 2013, 08:29
Звідки: Запорожье
Бали репутації: 1028

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#378  Повідомлення Леда » 24 липня 2014, 16:29

Нашла))

Я без лука не делала, может, еще вкуснее получается.

2 л. томатного сока, 1 ст сахара, 2 стол. ложки соли, 0.5 ст уксуса -- вскипятить
50 перцев разрезать на 4 части (примерно, как помню -- 4-5 кг)
1 кг лука нарезать кольцами
лук и перец прокипятить в заливке 10-15 мин, потом в банки и закатать.

(если кто будет делать, поделитесь, я приду в гости пробовать зимой. Я в этом году только варенья чуть сварила) :D
Востаннє редагувалось Леда в 24 липня 2014, 16:35, всього редагувалось 1 раз.
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9749
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:25
Бали репутації: 1225

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#379  Повідомлення Татьянка » 24 липня 2014, 16:32

Леда, может вместо еще 1 стакана сока - масло растительное?
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65759
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6102
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#380  Повідомлення Naoko » 24 липня 2014, 16:34

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
2 л. томатного сока, 1 ст сока,


Это как?
Какой еще сок нужен?

Naoko

Аватар користувача
За 22 000 сообщений
 
Повідомлення: 22030
Зареєстрований:
08 червня 2012, 12:07
Бали репутації: 1629
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Розділ Статистика

Повернутись до Кулинарный креатив