Татьянка: Такой вопрос; кто-нибудь сталкивался по жизни с бальзамическим уксусом?
Что это такое? (информацию из гугла освоила, но не поняла).
И вообще, кто использует виноградный, яблочный и прочие уксусы?
Есто отличия?
Как раз на днях собиралась написать о бальзамическом уксусе
Вообщем охотилась я за ним давно! Никак не попадался на глаза. И наконец-то сотрудница мне купила. При чем это она меня и подбила на него, мол, такой ароматный, такой вкусный. Вообщем мое мнение: еле кислый в сравнении с обычным 9% уксусом, коричневый цвет и никакого супер-пупер вкуса (особенно трав там разных, как говорила сотрудница). Считаю, что цена 25 грн за 250 мл - занадто загнутая. Радует то, что типо натуральный. Вообщем не в захвати я аж никак. Самый обычный 6% уксус.
ЗЫ яблочный в салатах не люблю - воняет закисшей тряпкой, ну, мне по крайней мере.