Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Кулинария


Re: Малоежки и неедяки

Повідомлення номер:#3741  Повідомлення Йолка » 19 лютого 2013, 16:51

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Лучше, всю воду слить, и добавлять горячее молоко)) Ну и сливочного масла, конечно, кусочек. Пюре получается вкусное, воздушное и цвет у него красивый.

А если еще сыр добавить, то вообще нямка будет. :O

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Re: Малоежки и неедяки

Повідомлення номер:#3742  Повідомлення Риорита » 19 лютого 2013, 16:52

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:

:))
Это-же шутка!

Я просто не люблю продукты выбрасывать.
Поэтому иногда приходится выкручиваться и придумывать...

Выкручиваться и придумывать -- это пицца, а не ризотто. Хотя -- какая разница, кухня все равно итальянская.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60666
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Малоежки и неедяки

Повідомлення номер:#3743  Повідомлення KRina » 19 лютого 2013, 16:52

Риорита, сама по себе пюрешница идет как раз с насадкой а-ля дуршлаг.
Так что не знаю, где ты там замазку усмотрела

KRina

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
Персональное звание ''Бетельгейзе''
 
Повідомлення: 39731
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:38
Бали репутації: 3758
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Малоежки и неедяки

Повідомлення номер:#3744  Повідомлення Риорита » 19 лютого 2013, 16:55

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Риорита, сама по себе пюрешница идет как раз с насадкой а-ля дуршлаг.
Так что не знаю, где ты там замазку усмотрела

Я про блендер.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60666
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Малоежки и неедяки

Повідомлення номер:#3745  Повідомлення KRina » 19 лютого 2013, 16:57

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Я про блендер.

о, вот что значит не обратила внимания на запятую, решила, что ты написала "да_оно всё в пасту стирает"

KRina

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
Персональное звание ''Бетельгейзе''
 
Повідомлення: 39731
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:38
Бали репутації: 3758
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Малоежки и неедяки

Повідомлення номер:#3746  Повідомлення KRina » 19 лютого 2013, 16:59

кстати, вот

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину

но я как-то смотрела передачу, где пюре готовили уж совсем по технологии, со сливанием воды ковырнадцать раз при разной температуре и прочим
ну его нафик такое пюре

KRina

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
Персональное звание ''Бетельгейзе''
 
Повідомлення: 39731
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:38
Бали репутації: 3758
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Малоежки и неедяки

Повідомлення номер:#3747  Повідомлення Волна » 19 лютого 2013, 17:19

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Есть простой способ. ВАрите 5 минут на сильном огне, 4 на среднем и еще три на малюсеньком. Не клейкий рис обязательно будет рассыпчатым.

У нас печалька - электроплита. Поэтому переходы от сильного до среднего и малюсеньго растянуты и превращают готовку в шаманство :hahaha:
"Потому что если ничего не говорить, то никого не расстроишь. Это знают все почти восьмилетние дети"(с)

Волна

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20705
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:40
Бали репутації: 2800
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Малоежки и неедяки

Повідомлення номер:#3748  Повідомлення KRina » 19 лютого 2013, 17:21

а еще проще просто промыть холодной водой

KRina

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
Персональное звание ''Бетельгейзе''
 
Повідомлення: 39731
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:38
Бали репутації: 3758
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Малоежки и неедяки

Повідомлення номер:#3749  Повідомлення Lizz » 19 лютого 2013, 17:22

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Выкручиваться и придумывать -- это пицца, а не ризотто. Хотя -- какая разница, кухня все равно итальянская.

учил мою подругу знакомый итальянец готовить лазанью: берешь из холодильника то что осталось от завтрака, хорошо если это будут макароны... (ну и дальше по тексту) :)

Lizz

Аватар користувача
За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9404
Зареєстрований:
14 березня 2011, 00:12
Звідки: Харьков
Бали репутації: 928
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#3750  Повідомлення KRina » 19 лютого 2013, 17:23

Салат
На любителя, т.к. он получается с кислинкой и не "мокрый"
В оригинале должен быть слоями, но у меня провалы памяти, поэтому перемешиваю.

Отварное куриное филе, пекинская капуста, зеленые оливки, майонез (немного).

KRina

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
Персональное звание ''Бетельгейзе''
 
Повідомлення: 39731
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:38
Бали репутації: 3758
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Малоежки и неедяки

Повідомлення номер:#3751  Повідомлення kizya » 19 лютого 2013, 18:09

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
кто ж пюре блендером взбивает?
чтобы получилось пюре хорошей консистенции без комков, надо сварить до разваренности картошку, слить в посудину всю воду, можно добавить масло, подавить его этой штукой железной, или деревянной до состояния без комков и только после этого доливать понемногу воды и взбивать дальше.
по крайней мере мы делаем так.

я так готовлю, но у мужа при тех же действиях выходит изумительная.
а тут решила эксперимент с блендером провести.
Наступна зупинка Держпром
Ночь темнее всего перед рассветом

kizya

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
 
Повідомлення: 50047
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:00
Бали репутації: 3575
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#3752  Повідомлення kizya » 19 лютого 2013, 18:13

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Салат
На любителя, т.к. он получается с кислинкой и не "мокрый"
В оригинале должен быть слоями, но у меня провалы памяти, поэтому перемешиваю.

Отварное куриное филе, пекинская капуста, зеленые оливки, майонез (немного).

взбрызнуть соком лимона
Наступна зупинка Держпром
Ночь темнее всего перед рассветом

kizya

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
 
Повідомлення: 50047
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:00
Бали репутації: 3575
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Малоежки и неедяки

Повідомлення номер:#3753  Повідомлення Galochka » 19 лютого 2013, 18:23

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
У нас печалька - электроплита. Поэтому переходы от сильного до среднего и малюсеньго растянуты и превращают готовку в шаманство :hahaha:
шаманство - это газ, а электроплита - светлое будущее человечества.
правда яичница на газу у меня уже не пригорает, но следующую квартиру я буду покупать только в доме с электроплитами.
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватар користувача
За 18 000 сообщений
 
Повідомлення: 18827
Зареєстрований:
14 березня 2011, 00:36
Звідки: Харьков, Алексеевка
Бали репутації: 1583

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#3754  Повідомлення KRina » 19 лютого 2013, 19:09

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
взбрызнуть соком лимона

думаю, он тогда совсем кислючий будет
я его уминаю за 5 минут, но далеко не всем моим гостям он по вкусу - кисловат

KRina

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
Персональное звание ''Бетельгейзе''
 
Повідомлення: 39731
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:38
Бали репутації: 3758
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#3755  Повідомлення Юнгфрау » 19 лютого 2013, 20:50

А сколько времени вы готовили рульку и где? Я хочу приготовить в мульте. И вы её ели в горячем виде?

Юнгфрау

Аватар користувача
За 6 000 сообщений
 
Повідомлення: 6192
Зареєстрований:
03 квітня 2012, 11:00
Бали репутації: 569

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#3756  Повідомлення Риорита » 19 лютого 2013, 21:00

В гусятнице 4 часа. Есть можно любую, вкусная и так, и эдак. И -- очень простое блюдо. Все залил, тушится себе само.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60666
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Малоежки и неедяки

Повідомлення номер:#3757  Повідомлення Юнгфрау » 19 лютого 2013, 21:14

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
я так готовлю, но у мужа при тех же действиях выходит изумительная.
а тут решила эксперимент с блендером провести.

У тебя так получилось потому, что, наверное, включила комбайн и сразу хотела получить пюре. А с ним нужно повозиться. Включать на несколько секунд, перемешивать, доливать жидкость, опять включать. Клейкости в таком режиме нет.

Юнгфрау

Аватар користувача
За 6 000 сообщений
 
Повідомлення: 6192
Зареєстрований:
03 квітня 2012, 11:00
Бали репутації: 569

Re: Малоежки и неедяки

Повідомлення номер:#3758  Повідомлення kizya » 19 лютого 2013, 21:16

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
У тебя так получилось потому, что, наверное, включила комбайн и сразу хотела получить пюре. А с ним нужно повозиться. Включать на несколько секунд, перемешивать, доливать жидкость, опять включать. Клейкости в таком режиме нет.

влом.
муж вкусно готовит
Наступна зупинка Держпром
Ночь темнее всего перед рассветом

kizya

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
 
Повідомлення: 50047
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:00
Бали репутації: 3575
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Малоежки и неедяки

Повідомлення номер:#3759  Повідомлення Юнгфрау » 19 лютого 2013, 21:18

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
влом.
муж вкусно готовит

Понимаю тебя хорошо. У меня свекровь заведует пюре. Но она же не всегда есть. Вот в таком случае использую комбайн.

Юнгфрау

Аватар користувача
За 6 000 сообщений
 
Повідомлення: 6192
Зареєстрований:
03 квітня 2012, 11:00
Бали репутації: 569

Re: Малоежки и неедяки

Повідомлення номер:#3760  Повідомлення kizya » 19 лютого 2013, 21:20

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Понимаю тебя хорошо. У меня свекровь заведует пюре. Но она же не всегда есть. Вот в таком случае использую комбайн.

так пюре у нас когда муж есть, а так каши, макароны и прочие радости.
люблю готовить, но с картохой не хочу
Наступна зупинка Держпром
Ночь темнее всего перед рассветом

kizya

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
 
Повідомлення: 50047
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:00
Бали репутації: 3575
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Розділ Статистика

Повернутись до Кулинарный креатив