Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Кулинария


Re: Кулинария

Номер сообщения:#2961  Сообщение Lizz » 05 сен 2012, 09:15

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Еще надо?

это такое дело, всегда надо)) :yes: :yes: :yes:
Изображение

Lizz

Аватара пользователя
За 9 000 сообщений
 
Сообщения: 9698
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 00:12
Откуда: Харьков
Пол: Женский
Баллы репутации: 924
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2962  Сообщение Йолка » 05 сен 2012, 09:17

У меня не много, штук 10 точно будет (чуть позже пересчитаю). Места мало, реально мешают.
Если заберешь самовывозом, то приезжай.

Йолка

Аватара пользователя
За 37 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 37290
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2663

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2963  Сообщение Lizz » 05 сен 2012, 09:21

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: У меня не много, штук 10 точно будет (чуть позже пересчитаю). Места мало, реально мешают.
Если заберешь самовывозом, то приезжай.

Йолочка, обязательно, только на следующей неделе, хорошо? а то я завтра планирую к малой умотать

или муж на досуге заедет заберет
Изображение

Lizz

Аватара пользователя
За 9 000 сообщений
 
Сообщения: 9698
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 00:12
Откуда: Харьков
Пол: Женский
Баллы репутации: 924
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2964  Сообщение Йолка » 05 сен 2012, 09:42

Да когда удобно, они мне год уже как мешают. Неделей раньше, неделей позже - мне уже все равно :D

Йолка

Аватара пользователя
За 37 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 37290
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2663

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2965  Сообщение Lizz » 05 сен 2012, 09:49

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Да когда удобно, они мне год уже как мешают. Неделей раньше, неделей позже - мне уже все равно :D

хорошо, если мешают - будем избавлять)))
Изображение

Lizz

Аватара пользователя
За 9 000 сообщений
 
Сообщения: 9698
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 00:12
Откуда: Харьков
Пол: Женский
Баллы репутации: 924
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2966  Сообщение Леда » 05 сен 2012, 09:55

Пеппи, а вы делали Цветаевский пирог? Я как-то делала пирог с подобной заливкой (тыквенный), но как-то не впечатлилась - очень уж долго заливка пропекалась, даже тесто снизу успело прихватиться. Так что ели мы суфле тыквенное ложками. Боюсь, как бы и с этим такое не произошло : (
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Сообщения: 9798
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 23:25
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1225

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2967  Сообщение Peppy » 05 сен 2012, 10:18

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Пеппи, а вы делали Цветаевский пирог? Я как-то делала пирог с подобной заливкой (тыквенный), но как-то не впечатлилась - очень уж долго заливка пропекалась, даже тесто снизу успело прихватиться. Так что ели мы суфле тыквенное ложками. Боюсь, как бы и с этим такое не произошло : (

Я его делала раз двадцать, не меньше :) Заливка пропекается, но не досуха, дочка называет "пирог с яблочным кремом".

Peppy

Аватара пользователя
За 41 000 сообщений
Sorting-модератор
 
Сообщения: 41767
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 16:49
Пол: Женский
Баллы репутации: 4053

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2968  Сообщение Леда » 05 сен 2012, 10:20

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Я его делала раз двадцать, не меньше :) Заливка пропекается, но не досуха, дочка называет "пирог с яблочным кремом".

Кол-во сахара 100% уменьшу, т.к. приторно сладкое не хочу. Может, в тесто немного добавить?
А вы делали по классическому рецепту, не заменяли ничем муку в сметане?
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Сообщения: 9798
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 23:25
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1225

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2969  Сообщение Peppy » 05 сен 2012, 10:21

Да, сахара они там не жалеют, можно меньше класть. Муку не заменяла, а чем её можно заменить? Крахмалом?

Peppy

Аватара пользователя
За 41 000 сообщений
Sorting-модератор
 
Сообщения: 41767
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 16:49
Пол: Женский
Баллы репутации: 4053

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2970  Сообщение Леда » 05 сен 2012, 10:30

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Да, сахара они там не жалеют, можно меньше класть. Муку не заменяла, а чем её можно заменить? Крахмалом?

Смотрю, в комментах заменяют крахмалом, ванильным пудингом (в порошке), соду заменяют разрыхлителем ( в чем прикол, так и не поняла, по идее все равно), сметану - натуральным йогуртом.
И получается Цветаевский пирог в вариациях :stars:
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Сообщения: 9798
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 23:25
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1225

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2971  Сообщение kizya » 05 сен 2012, 10:40

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Смотрю, в комментах заменяют крахмалом, ванильным пудингом (в порошке), соду заменяют разрыхлителем ( в чем прикол, так и не поняла, по идее все равно), сметану - натуральным йогуртом.
И получается Цветаевский пирог в вариациях :stars:

разріхлитель лучше чем сода 100%!
Что ж, если здесь чудес ждать не приходится — придется нам самим делать чудеса.

kizya

Аватара пользователя
За 32 000 сообщений
 
Сообщения: 32397
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:00
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1957
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2972  Сообщение Galochka » 05 сен 2012, 12:44

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: разріхлитель лучше чем сода 100%!
мерзкая-мерзость, если его сыпать в количестве, которое обычно указывают в рецепте
там, где обычно указывают 1 ч.л. я сыплю 1/3 или даже 1/4, иначе потом есть невозможно
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19421
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 00:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2973  Сообщение Йолка » 05 сен 2012, 12:51

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: разріхлитель лучше чем сода 100%!

Мне разрыхлитель горчит. Не могу с ним выпечку есть.

Йолка

Аватара пользователя
За 37 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 37290
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2663

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2974  Сообщение Йолка » 05 сен 2012, 12:52

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: мерзкая-мерзость, если его сыпать в количестве, которое обычно указывают в рецепте
там, где обычно указывают 1 ч.л. я сыплю 1/3 или даже 1/4, иначе потом есть невозможно

А я ж сыпала всегда как в рецепте, а есть невозможно. В итоге решила, что и без него всегда вкусно было, ну его нафиг.

Йолка

Аватара пользователя
За 37 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 37290
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2663

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2975  Сообщение Galochka » 05 сен 2012, 12:55

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: А я ж сыпала всегда как в рецепте, а есть невозможно. В итоге решила, что и без него всегда вкусно было, ну его нафиг.
попробуй по чуть-чуть как я, а то сода тоже бывает не слишком хорошо вымешивается даже блендером
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19421
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 00:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2976  Сообщение Вика » 05 сен 2012, 13:12

Девочки, разрыхлителя нужно в половину меньше, чем соды по рецепту. И тогда будет всё ок.

Вика

Аватара пользователя
За 24 000 сообщений
Мемориальный
 
Сообщения: 24749
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 11:41
Откуда: Харьков, Украина
Пол: Женский
Баллы репутации: 1506

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2977  Сообщение Galochka » 05 сен 2012, 13:20

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Девочки, разрыхлителя нужно в половину меньше, чем соды по рецепту. И тогда будет всё ок.
та не, в рецепте пишут - разрыхлителя столько-то (не соды), а в итоге оказыкается мерзость несъедобная
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19421
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 00:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2978  Сообщение Лапушка » 05 сен 2012, 13:39

девочки, у меня сельдерей лежит (клубни). Посоветуйте, че можно сделать с ним? (супчик Крины не предлагать))

Лапушка

За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13340
Зарегистрирован:
23 апр 2011, 12:50
Пол: Женский
Баллы репутации: 1283
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2979  Сообщение Lizz » 05 сен 2012, 13:42

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: девочки, у меня сельдерей лежит (клубни). Посоветуйте, че можно сделать с ним? (супчик Крины не предлагать))

салатов куча есть с сельдереем
Изображение

Lizz

Аватара пользователя
За 9 000 сообщений
 
Сообщения: 9698
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 00:12
Откуда: Харьков
Пол: Женский
Баллы репутации: 924
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2980  Сообщение Леда » 05 сен 2012, 13:43

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: девочки, у меня сельдерей лежит (клубни). Посоветуйте, че можно сделать с ним? (супчик Крины не предлагать))

Если ты его любишь - то запечь. В салаты нарезать-натереть. Я люблю просто в суп бросать (но не факт, что домашние съедят такое).
Лапа, оффтоп, ты мои яблоки возле флюк оставь, я заберу (если ты там будешь)
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Сообщения: 9798
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 23:25
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1225

Раздел Статистика

Вернуться в Кулинарный креатив