Риорита, хелп! Плов во второй раз не получился
Почему-то мясо не зажарилось сразу, а пустило туеву хучу сока. В итоге плов получился совсем-совсем не тот вкусный, какой был в первый раз.
Это зависит от количества огня? Или от мяса тоже? В этот раз все было то же самое, кроме мяса - не домашнее и другая часть свиньи.
Ааа, не, вру - еще у меня сала не было и я доливала масла немного в процессе жарки лука.