Какую я вчера рыбу ела - это что-то!!! Веслонос. Впервые пробовала. Слово "вкусная" не совсем точно отражает весь спектр эмоций
Вообще без костей (кроме хребта), сочная, а вкус -
Никогда еще такой не пробовала. Я и не ожидала, что в моем организме может поместиться столько рыбы. Приготовление обычное - замоченная в майонезе и на гриле.
Мой первый вопрос был - ГДЕ? Где такое можно купить у нас???
Друзья ее покупали в районе Змиевской ГРЭС - там разводятся осетровые.