Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Кулинария


Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2321  Повідомлення Natali723 » 25 березня 2012, 19:50

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: оу, мусканый орех :write:

обожаю мускатный орех в сливочно-сметанных подливках и душистый перец в томатных :)

Natali723

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20949
Зареєстрований:
22 березня 2011, 22:30
Бали репутації: 2707
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2322  Повідомлення Риорита » 25 березня 2012, 21:05

Мускатный орех -- в борщ!
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60669
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2323  Повідомлення Natali723 » 25 березня 2012, 21:18

приготовила к мясу клюквенный соус - понравился :)

Natali723

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20949
Зареєстрований:
22 березня 2011, 22:30
Бали репутації: 2707
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2324  Повідомлення kizya » 25 березня 2012, 21:59

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: обожаю мускатный орех в сливочно-сметанных подливках и душистый перец в томатных :)

душистый перец уместен практически везде)
Наступна зупинка Держпром
Ночь темнее всего перед рассветом

kizya

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
 
Повідомлення: 50050
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:00
Бали репутації: 3576
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2325  Повідомлення kizya » 25 березня 2012, 21:59

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: приготовила к мясу клюквенный соус - понравился :)

к мясу кислинка - класс!
а хде рецепт? :)
Наступна зупинка Держпром
Ночь темнее всего перед рассветом

kizya

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
 
Повідомлення: 50050
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:00
Бали репутації: 3576
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2326  Повідомлення Natali723 » 25 березня 2012, 22:15

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: к мясу кислинка - класс!
а хде рецепт? :)

на самом деле, купила замороженную клюкву и порылась в инете. Как было написано 500 грамм клюквы, столько же сахара, 1 ст. ложка уксуса,1 луковица. Клюкву приварить чуток, до закипания воды буквально и перемолоть вместе с луком в блендере, потом добавить соль, сахар, уксус и уварить до густого соуса.
Я же не захотела лить уксус и добавила лимон ( совсем чуть), лук бросила, но он на мой взгляд лишний, на свое усмотрение добавила кардамон и гвоздику. Пропорций соль/сахар не придерживалась, все на глаз и на вкус, т.к. клюквы было совсем мало, с большую горсть. Не знаю является ли сочетание клюквы, кардамона и гвоздики кощунственным согласно канонам кулинарии, но мне и мужу вкусно очень :D

Natali723

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20949
Зареєстрований:
22 березня 2011, 22:30
Бали репутації: 2707
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2327  Повідомлення Риорита » 25 березня 2012, 23:42

Странный рецепт. Сахара убавить, и никакой уксус не нужен. Можно еще имбирь, шалфей, розмарин.
Мы с птичкой иногда едим.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60669
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2328  Повідомлення Natali723 » 25 березня 2012, 23:53

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Странный рецепт. Сахара убавить, и никакой уксус не нужен. Можно еще имбирь, шалфей, розмарин.
Мы с птичкой иногда едим.

Вот и меня удивило количество сахара, я по вкусу ориентировалась.

Natali723

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20949
Зареєстрований:
22 березня 2011, 22:30
Бали репутації: 2707
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2329  Повідомлення ainm cleite » 26 березня 2012, 15:36

А никто не готовил блюда из требухи? Вкусно?

ainm cleite

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
 
Повідомлення: 7136
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:53
Бали репутації: 458

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2330  Повідомлення Galochka » 26 березня 2012, 15:47

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: А никто не готовил блюда из требухи? Вкусно?
звучит уже не вкусно. даже пробовать не хочется
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватар користувача
За 18 000 сообщений
 
Повідомлення: 18827
Зареєстрований:
14 березня 2011, 00:36
Звідки: Харьков, Алексеевка
Бали репутації: 1583

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2331  Повідомлення Natali723 » 26 березня 2012, 16:29

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: А никто не готовил блюда из требухи? Вкусно?

Если вы под требухой подразумеваете печень, сердце, то я готовила и люблю такие блюда.Если же нет, то бррр.

Natali723

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20949
Зареєстрований:
22 березня 2011, 22:30
Бали репутації: 2707
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2332  Повідомлення Galochka » 26 березня 2012, 16:31

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Если вы под требухой подразумеваете печень, сердце, то я готовила и люблю такие блюда.Если же нет, то бррр.
это вроде субпродуктами называют
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватар користувача
За 18 000 сообщений
 
Повідомлення: 18827
Зареєстрований:
14 березня 2011, 00:36
Звідки: Харьков, Алексеевка
Бали репутації: 1583

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2333  Повідомлення Natali723 » 26 березня 2012, 16:33

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: это вроде субпродуктами называют

Та по-разному называют. Бытует мнение, что это старое название печени и т.д. Хотя вот наткнулась на определение, что это желудок и кишки. :unknown:

Natali723

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20949
Зареєстрований:
22 березня 2011, 22:30
Бали репутації: 2707
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2334  Повідомлення Риорита » 26 березня 2012, 16:37

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Та по-разному называют. Бытует мнение, что это старое название печени и т.д. Хотя вот наткнулась на определение, что это желудок и кишки. :unknown:

Это желудок и кишки. Не готовила, отношусь с большой опаской.Хотя вон даже в поваренной книге Ниро Вульфа рецепт был, помню.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60669
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2335  Повідомлення Вика » 26 березня 2012, 16:44

Я обожаю куриные желудки. :O Кишки - беее. :mrgreen:

Вика

Аватар користувача
За 22 000 сообщений
Пользователь умер
 
Повідомлення: 22455
Зареєстрований:
14 березня 2011, 11:41
Звідки: Харьков, Украина
Бали репутації: 1506

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2336  Повідомлення KRina » 26 березня 2012, 16:54

Кишки признаю только в виде домашней колбасы, когда она в них засунута.

KRina

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
Персональное звание ''Бетельгейзе''
 
Повідомлення: 39731
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:38
Бали репутації: 3758
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2337  Повідомлення Олюшка » 26 березня 2012, 17:08

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Кишки признаю только в виде домашней колбасы, когда она в них засунута.

зачем? зачем ты написала это словосочетание? :N вот где ее теперь поесть? хочется ж... :L

Олюшка

Аватар користувача
За 3 000 сообщений
 
Повідомлення: 3111
Зареєстрований:
18 травня 2011, 19:45
Бали репутації: 157

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2338  Повідомлення Йолка » 26 березня 2012, 17:15

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: зачем? зачем ты написала это словосочетание? :N вот где ее теперь поесть? хочется ж... :L

*жую бутер с домашней колбасой :gamer:

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2339  Повідомлення Риорита » 26 березня 2012, 19:57

Настоятельно советую любителям куриной печенки попробовать потушить ее в ложке меда-2 ложках бальзамического уксуса. Нет уксуса, замените 2 ложками вина-лимонного сока. Очвкусно.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60669
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2340  Повідомлення Galochka » 26 березня 2012, 20:24

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Настоятельно советую любителям куриной печенки попробовать потушить ее в ложке меда-2 ложках бальзамического уксуса. Нет уксуса, замените 2 ложками вина-лимонного сока. Очвкусно.
:write: попробую сделать на днях, авось малой полюбит печенку :girl_angel:
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватар користувача
За 18 000 сообщений
 
Повідомлення: 18827
Зареєстрований:
14 березня 2011, 00:36
Звідки: Харьков, Алексеевка
Бали репутації: 1583

Розділ Статистика

Повернутись до Кулинарный креатив