Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Кулинария


Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2041  Повідомлення Galochka » 06 лютого 2012, 22:41

только что приготовила телятину запеченную с грибами и картошкой.
пахнет восхитительно, еле держусь, чтобы не налопаться на ночь
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватар користувача
За 18 000 сообщений
 
Повідомлення: 18827
Зареєстрований:
14 березня 2011, 00:36
Звідки: Харьков, Алексеевка
Бали репутації: 1583

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2042  Повідомлення Олюшка » 06 лютого 2012, 22:43

а я делала жаркое. и налопалась...а еще ела мороженое с шоколадкой

Олюшка

Аватар користувача
За 3 000 сообщений
 
Повідомлення: 3111
Зареєстрований:
18 травня 2011, 19:45
Бали репутації: 157

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2043  Повідомлення Татьянка » 06 лютого 2012, 22:52

А я выпила энтеросгель, теперь кефир тяпну, и спать пойду.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65755
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6096
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2044  Повідомлення Йолка » 06 лютого 2012, 23:07

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: только что приготовила телятину запеченную с грибами и картошкой.
пахнет восхитительно, еле держусь, чтобы не налопаться на ночь

Иди срочно пробуй, если вкусно потом напишешь как делала.

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2045  Повідомлення Galochka » 06 лютого 2012, 23:11

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Иди срочно пробуй, если вкусно потом напишешь как делала.
муж пробовал, сказал, что мега-вкусно
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватар користувача
За 18 000 сообщений
 
Повідомлення: 18827
Зареєстрований:
14 березня 2011, 00:36
Звідки: Харьков, Алексеевка
Бали репутації: 1583

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2046  Повідомлення Йолка » 06 лютого 2012, 23:16

как делала?
Просто закидала все сырое и запекла?

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2047  Повідомлення Galochka » 06 лютого 2012, 23:32

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: как делала?
Просто закидала все сырое и запекла?
ага
1 слой - картошка кружочками
2 слой - телятина мелко порезанная
3 слой - рубленный лук
4 слой - шампиньоны колечками
5 слой - снова картофан
сверху помазала майонезом слегкаи обильно посыпала тертым сыром.
форму смазывала маслом, каждый слой умеренно солила (кроме лука), мясо еще и притрусила перцем
все это дело было в духовке 1 час 20 минут при температуре 180 градусов
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватар користувача
За 18 000 сообщений
 
Повідомлення: 18827
Зареєстрований:
14 березня 2011, 00:36
Звідки: Харьков, Алексеевка
Бали репутації: 1583

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2048  Повідомлення Риорита » 06 лютого 2012, 23:38

Очень люблю телятину в горшке. Может, писала уже. Если что, не обессудьте. Порционный горшок. Нижний слой -- чернослив, четыре штуки, порезать. Даже те, кто чернослив не любят, оценят. Он там не столько чувствуется, сколько оттенок придает. Потом -- поджаренное до полуготовности мясо с луком. Кусочков пять средне-гуляшистой величины. Слой картошки. Если хотите быстрее, тоже обжарьте. Картошку на четвертинки порезать, крупно. Сверху слой морковки, покрошить, потом жареные грибы, хорошо притрусить петрушкой, засыпать сыром и на 40 минут в духовку или на 5 в микроволновку.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60666
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2049  Повідомлення ainm cleite » 07 лютого 2012, 10:21

Я психую, когда вижу чернослив в мясе.

ainm cleite

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
 
Повідомлення: 7136
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:53
Бали репутації: 458

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2050  Повідомлення Риорита » 07 лютого 2012, 10:22

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Я психую, когда вижу чернослив в мясе.

Зря. Мало поводов, что ли?
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60666
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2051  Повідомлення ainm cleite » 07 лютого 2012, 10:26

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Зря. Мало поводов, что ли?

Оно само как-то. Поскольку на вкус и запах - не фонтан, а вид - как у растопленной козьей какашки.

ainm cleite

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
 
Повідомлення: 7136
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:53
Бали репутації: 458

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2052  Повідомлення Татьянка » 07 лютого 2012, 10:29

Вы лучше скажите, что вчера жена приготовила?
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65755
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6096
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2053  Повідомлення ainm cleite » 07 лютого 2012, 10:32

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Вы лучше скажите, что вчера жена приготовила?

Ну не скажу. Неудобно как-то. Я же говорил, что домашнее меню - дело интимное. Могу лишь сказать, что ничего так было, вкусно. Рецепт она взяла из книги.

ainm cleite

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
 
Повідомлення: 7136
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:53
Бали репутації: 458

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2054  Повідомлення Риорита » 07 лютого 2012, 10:34

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Оно само как-то. Поскольку на вкус и запах - не фонтан, а вид - как у растопленной козьей какашки.

У яблока из-под гуся вид тоже не фонтан. Да и вкус, когда оно жиром пропитается. Фрукты к мясе никто не заставляет есть. Они придают какие-то оттенки вкусу самого мяса. Я, к вашему сведению, чернослив тоже не люблю. Сам по себе. А в этом рецепте он к месту.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60666
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2055  Повідомлення Татьянка » 07 лютого 2012, 10:36

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Ну не скажу. Неудобно как-то. Я же говорил, что домашнее меню - дело интимное. Могу лишь сказать, что ничего так было, вкусно. Рецепт она взяла из книги.

Не, вы говорили, что набор продуктов в доме - дело интимное. А про меню такого не говорили, так что рассказывайте, чем кормили дома?
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65755
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6096
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2056  Повідомлення Вика » 07 лютого 2012, 10:42

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: спасибо, Вик. скажи, а сколько муки нужно? :write:

В рецепте написано 2 стакана, но у меня кажись больше уходит, думаю 600-700 гр где-то. Я смотрю, чтоб оно стало упругое и к рукам уже не приставало, тогда готово. :)

Вика

Аватар користувача
За 22 000 сообщений
Пользователь умер
 
Повідомлення: 22455
Зареєстрований:
14 березня 2011, 11:41
Звідки: Харьков, Украина
Бали репутації: 1506

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2057  Повідомлення Galochka » 07 лютого 2012, 11:29

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: В рецепте написано 2 стакана, но у меня кажись больше уходит, думаю 600-700 гр где-то. Я смотрю, чтоб оно стало упругое и к рукам уже не приставало, тогда готово. :)
спасибо, буду своих баловать чесночными пампушками на выходных
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватар користувача
За 18 000 сообщений
 
Повідомлення: 18827
Зареєстрований:
14 березня 2011, 00:36
Звідки: Харьков, Алексеевка
Бали репутації: 1583

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2058  Повідомлення Natali723 » 07 лютого 2012, 13:50

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Очень люблю телятину в горшке. Может, писала уже. Если что, не обессудьте. Порционный горшок. Нижний слой -- чернослив, четыре штуки, порезать. Даже те, кто чернослив не любят, оценят. Он там не столько чувствуется, сколько оттенок придает. Потом -- поджаренное до полуготовности мясо с луком. Кусочков пять средне-гуляшистой величины. Слой картошки. Если хотите быстрее, тоже обжарьте. Картошку на четвертинки порезать, крупно. Сверху слой морковки, покрошить, потом жареные грибы, хорошо притрусить петрушкой, засыпать сыром и на 40 минут в духовку или на 5 в микроволновку.

Не увидела здесь ни бульона, ни воды, ни сметаны или сливок. Не пригорает?

Natali723

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20949
Зареєстрований:
22 березня 2011, 22:30
Бали репутації: 2707
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2059  Повідомлення Риорита » 07 лютого 2012, 13:53

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Не увидела здесь ни бульона, ни воды, ни сметаны или сливок. Не пригорает?

Нет, не пригорает совершенно. Забыла, зубочек чеснока надо к морковке добавить. Поскольку мясо не сырое, у вас все как будто "доходит" в духовке. Кстати, жидкость выделяется, на дне горшка будет достаточно сока.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60666
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2060  Повідомлення D_1 » 07 лютого 2012, 14:04

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: У яблока из-под гуся вид тоже не фонтан. Да и вкус, когда оно жиром пропитается. Фрукты к мясе никто не заставляет есть. Они придают какие-то оттенки вкусу самого мяса. Я, к вашему сведению, чернослив тоже не люблю. Сам по себе. А в этом рецепте он к месту.


А я обожаю яблоки из гуся :girl_angel:

D_1

За 800 сообщений
 
Повідомлення: 833
Зареєстрований:
17 березня 2011, 19:52
Бали репутації: 44

Розділ Статистика

Повернутись до Кулинарный креатив