D_1:
Бисквиты есть только на белках.
да, я как раз сделала т.н. "ангельский бисквит"
5 белков, 150 гр сахара, 70 гр муки, 1 ч.л. лимонного сока, ванильный сахар.
белки с половиной сахара и лимонным соком взбила миксером, потом смешала с мукой и оставшимся сахаром.
выпекала 25 мин при 180 градусах.
тока шото он у меня слабовато поднялся.
тем не менее уже весь съеден