Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Заготовки на зиму (консервация)


Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#501  Повідомлення Мерехлюндия » 29 червня 2017, 07:41

о, Пазя написала про болеющих зимой и я вспомнила, что стараюсь всегда заморозить стакан облепихи. и потом, когда мнегрустноиодинокоияумираю я с ней черный чай с лимоном пью.

Мерехлюндия

Аватар користувача
За 14 000 сообщений
 
Повідомлення: 14363
Зареєстрований:
05 листопада 2011, 00:23
Бали репутації: 2048
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#502  Повідомлення Гоцман » 29 червня 2017, 08:03

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Магазинная заморозка во первых значительно дороже, во вторых отвратительная по вкусу и виду. Иногда покупаю, но своё лучше

я ж написал, насколько дешевле оказалась чёрная смородина

Гоцман

Аватар користувача
За 38 000 сообщений
 
Повідомлення: 38889
Зареєстрований:
16 листопада 2015, 12:39
Звідки: кинотеатр Родина
Бали репутації: 2575
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#503  Повідомлення Бабайка » 29 червня 2017, 08:15

Я много укропа морожу - всю зиму использую, отлично все с ним. Понемногу овощей - люблю потому что. Фрукты-ягоды совсем нет, не идут никак, но всегда кто-то угощает чем-то - как раз на редкие пироги. Стала сейчас понемножку с сахаром клубники-малины, это детям нравится в качестве мороженого. Это и все заготовки
Пусть всегда будет солнце!

Бабайка

Аватар користувача
За 6 000 сообщений
 
Повідомлення: 6280
Зареєстрований:
17 березня 2012, 21:28
Бали репутації: 1023

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#504  Повідомлення Татьянка » 29 червня 2017, 08:27

В основном, морожу вишню, которая шпанка. Прекрасно во всякие пирожки и бисквиты. А иногда детёныш просто так ест, даже не размораживая.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65759
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6100
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#505  Повідомлення SVD » 29 червня 2017, 08:32

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
я ж написал, насколько дешевле оказалась чёрная смородина

у мен черная смородина вообще бесплатно
я зимой покупала брокколи , не успела заготовить, покупала по 40 грн кг, сколько она летом? 15? так она замороженная жуткая по виду. В наборах получше, но там же лука и морковки немеряно.
Я подхожу к зеркалу… надо похудеть… подхожу к холодильнику… надо пожрать… Во всём виноваты… НОГИ!!!))

SVD

Аватар користувача
За 19 000 сообщений
 
Повідомлення: 19696
Зареєстрований:
13 березня 2011, 18:24
Бали репутації: 1357
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#506  Повідомлення Йолка » 29 червня 2017, 09:02

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: А с компотами чО не так?
Я полюбляю. =)

у нас компоты круглый год. В холодильнике ВСЕГДА есть компот. Я не успеваю варить, дети его пьют очень много

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#507  Повідомлення Йолка » 29 червня 2017, 09:03

А мороженные овощи не идут у нас совсем. И капусту цв пробовала, и перец, и синие - не, не вкусно.

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#508  Повідомлення Риорита » 29 червня 2017, 09:06

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: А мороженные овощи не идут у нас совсем. И капусту цв пробовала, и перец, и синие - не, не вкусно.

Перец у меня прекрасно идет в китайскую лапшу. Хозяйке на заметку.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60669
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#509  Повідомлення Йолка » 29 червня 2017, 09:24

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Перец у меня прекрасно идет в китайскую лапшу. Хозяйке на заметку.

я ту лапшу готовлю раз в пол года, покупаю 1 перец и счастлива))))

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#510  Повідомлення Marta » 29 червня 2017, 22:56

А мороженные овощи не идут у нас совсем. И капусту цв пробовала, и перец, и синие - не, не вкусно.

Баклажаны не морозила ни разу. А сладкий перец с цв. капустой, горошком, петрушкой, укропом и зеленью сельдерея в кипящий бульон - нормально. Добавить картошку, морковочку, лучком зажарить... Как может быть невкусно? Я овощные супы люблю больше борщей.
Конечно, мне не надо покупать, растет свое. Вряд ли базарные овощи морозила бы .
Самого главного глазами не увидеть.
Антуан де Сент-Экзюпери.

Marta

Аватар користувача
За 3 000 сообщений
 
Повідомлення: 3843
Зареєстрований:
01 листопада 2011, 22:47
Звідки: Kharkov
Бали репутації: 537

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#511  Повідомлення Renata » 30 червня 2017, 08:02

У меня за эту осень-зиму ушло где то 5-7 кг перетертой с сахаром клубники, дети едят постоянно, черную смородину морожу для выпечки + делаю варенье с сахаром, тоже едят, перебиваю помидоры разливаю по стаканчикам и замораживаю для заправок, укроп замораживаю, пожалуй все, больше морозилка не вмещает. Из варенья в прошлом году делала яблочное, улетело очень быстро, в этом году тоже наверное сделаю, много яблок выросло.
Плаче боєць, шеврон на камуфляжі, Скільки сердець спинили кулі вражі
На сході дракон готується помститись Давній закон: рубай, аби зігрітись.

Renata

Аватар користувача
За 26 000 сообщений
 
Повідомлення: 26426
Зареєстрований:
17 березня 2011, 17:38
Бали репутації: 2021
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#512  Повідомлення Кошенятко » 30 червня 2017, 17:42

У меня из консервации в этом году пока только клубничное варенье в количестве 15 баночек по 0,5 л и сегодня закрыла 7 банок варенья-желе из красной смородины. Все остальное - в свежем виде в морозилку.
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#513  Повідомлення Marta » 30 червня 2017, 22:16

Варенье-желе с желатином?
Самого главного глазами не увидеть.
Антуан де Сент-Экзюпери.

Marta

Аватар користувача
За 3 000 сообщений
 
Повідомлення: 3843
Зареєстрований:
01 листопада 2011, 22:47
Звідки: Kharkov
Бали репутації: 537

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#514  Повідомлення Татьянка » 30 червня 2017, 22:26

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Варенье-желе с желатином?

Для красной смородины никакой желатин не нужен. Она прекрасно уваривается без посторонних загустителей.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65759
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6100
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#515  Повідомлення Кошенятко » 01 липня 2017, 05:40

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Для красной смородины никакой желатин не нужен. Она прекрасно уваривается без посторонних загустителей.

Таня, спасибо, что ответили :give_rose:
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#516  Повідомлення Паулина » 01 липня 2017, 20:12

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Вот что я люблю, так это бочковые бабушкинские огурцы и помидоры, и бочковую же квашеную капусту, и в принципе домашние огурцы и помидоры, магазинные вечно то сладкие, то кислые, то соленые. И абрикосовое варенье, причем непременно из ананасных абрикос дольками в сиропе. Компоты - наверное, в пионерском лагере приходилось пить в последний раз)))
Ну, кагбэ и все наверное


За неимением "русской" квашеной капустки, стала экспериментировать с немецкой.
Первый раз открыла, чуть не умерла на месте, и выбросила. Ну и омбрэ :D
Потом пару раз затыкала нос и быстренько промывала.
Теперь уже нормально, открываю, надъедаю и в вингретец. Отлично)

Огурчики тоже нашла. Поперечыбрасывала кучу кислятины, но таки нашлись польские, по-моему, хрустящие, идеально сладко-кислый-соленые. По-нашему))
Да, это форум харьковчан

Паулина

Аватар користувача
За 28 000 сообщений
 
Повідомлення: 28532
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:19
Бали репутації: 3183
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#517  Повідомлення Indie » 01 липня 2017, 21:52

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:

За неимением "русской" квашеной капустки, стала экспериментировать с немецкой.
Первый раз открыла, чуть не умерла на месте, и выбросила. Ну и омбрэ :D
Потом пару раз затыкала нос и быстренько промывала.
Теперь уже нормально, открываю, надъедаю и в вингретец. Отлично)

Огурчики тоже нашла. Поперечыбрасывала кучу кислятины, но таки нашлись польские, по-моему, хрустящие, идеально сладко-кислый-соленые. По-нашему))

Немцы эту капусту едят горячей. Тушат, жарят, варят, и с колбасками. Ужас ужасный. Но я ее научилась есть сырой, даже вкусно уже, привыкла:) и огурцы нашла местные, по веусу наши бочковые, несладкие совсем. Но тут такой ассортимент, что часто два оаза купить одно и то же проблематично.

Indie

За 15 000 сообщений
 
Повідомлення: 15074
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:45
Бали репутації: 1345

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#518  Повідомлення Кошенятко » 01 липня 2017, 22:32

Девушки, а что мешает засолить самим ту же капусту или огурчики в количестве нескольких баночек? Или в ваших краях такие продукты в свежем виде не водятся?
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#519  Повідомлення Indie » 01 липня 2017, 23:27

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Девушки, а что мешает засолить самим ту же капусту или огурчики в количестве нескольких баночек? Или в ваших краях такие продукты в свежем виде не водятся?


Водятся, только тут ГМО, которое при засолке расползается в клейстер. Это раз. А второе - ну не мое оно, не мое. Солить, баночки и я - это с разных планет понятия.
ЗЫ. Мне нормальные овощи с дома привозят контрабасом :D

Indie

За 15 000 сообщений
 
Повідомлення: 15074
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:45
Бали репутації: 1345

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#520  Повідомлення Indie » 01 липня 2017, 23:28

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Девушки, а что мешает засолить самим ту же капусту или огурчики в количестве нескольких баночек? Или в ваших краях такие продукты в свежем виде не водятся?


Водятся, только тут ГМО, которое при засолке расползается в клейстер. Это раз. А второе - ну не мое оно, не мое. Солить, баночки и я - это с разных планет понятия. Солить капусту, чтоб она была как бочковая дома не получается.
ЗЫ. Мне нормальные овощи с дома привозят контрабасом, плюс русский магазин спасает :D Самое популярное тут в них - гречка, квашеные овощи, сушеная рыбка и сало :D

Indie

За 15 000 сообщений
 
Повідомлення: 15074
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:45
Бали репутації: 1345

Розділ Статистика

Повернутись до Кулинарный креатив