Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Заготовки на зиму (консервация)


Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#441  Повідомлення Кошенятко » 06 жовтня 2016, 18:30

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Погода же, тсю. Холодная, влажная. Все цветет. В прошлом году в середине сентября было лето.
У меня арахис на балконе подцветать стал. : (


А скажите, добрые люди, что можно сделать неострого, но вкусного из зеленых помидоров?

Если из консервации, то можно салат из зеленых помидоров с луком и болгарским перцем.
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#442  Повідомлення Риорита » 06 жовтня 2016, 18:33

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Если из консервации, то можно салат из зеленых помидоров с луком и болгарским перцем.

Скорее, именно из заготовок, но не под закатанной крышкой. Кошенятко, вспомните. У вас обязательно должн быть рецепт, я верю!
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60666
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#443  Повідомлення Кошенятко » 06 жовтня 2016, 18:37

Немножко консервации этого года)

Консервированные помидоры

Зображення

Баклажаны "Огонек"

Зображення

Баклажаны "Как грибочки"

Зображення

Сливовое повидло

Зображення

Аджика

Зображення

Вяленые помидоры

Зображення

Маринованные шампиньоны

Зображення
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#444  Повідомлення Кошенятко » 06 жовтня 2016, 18:38

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Скорее, именно из заготовок, но не под закатанной крышкой. Кошенятко, вспомните. У вас обязательно должн быть рецепт, я верю!

:unknown: я делаю обычно только острые помидоры. Но, если у Вас есть условия хранения для соленых помидор, то такой рецепт у меня есть.
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#445  Повідомлення Риорита » 06 жовтня 2016, 18:44

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
:unknown: я делаю обычно только острые помидоры. Но, если у Вас есть условия хранения для соленых помидор, то такой рецепт у меня есть.

Их не 10 кило, так что давайте, хранить особо не придетсся.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60666
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#446  Повідомлення Peppy » 06 жовтня 2016, 18:46

А зачем шампиньоны мариновать? Они же круглый год в продаже.

Peppy

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
Sorting-модератор
 
Повідомлення: 50670
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:49
Бали репутації: 5053

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#447  Повідомлення Кошенятко » 06 жовтня 2016, 19:02

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Их не 10 кило, так что давайте, хранить особо не придетсся.

Даю :)

Помидор (зеленый) - 2 кг
Перец пепперони (зеленый) - по вкусу (он не такой острый, как чили). Но можно и без перца.
Чеснок (крупная головка)
Укроп (большой пучок)
Петрушка (большой пучок)
Сельдерей черешковый (зелень, большой пучок)
Кинза (большой пучок)
Соль

***
Помидоры надрезаем почти до основания, чтобы образовался кармашек. Обильно натираем их солью изнутри, складываем в миску и отставляем пускать сок.
А тем временем тщательно, мелко крошим зелень и перец. Чеснок можно пропустить через пресс, а можно тоже мелко порубить. Все перемешать в миске.
Каждый помидор начиняем ароматной зеленью - примерно столовая ложка на один помидорный кармашек.
Складываем в банку либо другую глубокую тару, кладем сверху небольшой груз, накрываем крышкой и ставим туда, где темно и прохладно. Рассола никакого нет - помидоры сами пускают сок. Время от времени их нужно перебирать, меняя верхние с нижними, чтобы все просолились.
Дней через десять сочные и пряные помидоры готовы.
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#448  Повідомлення Кошенятко » 06 жовтня 2016, 19:04

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: А зачем шампиньоны мариновать? Они же круглый год в продаже.

Нам свои вкуснее))) да и мороки с ними практически никакой.
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#449  Повідомлення Татьянка » 06 жовтня 2016, 19:07

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Нам свои вкуснее))) да и мороки с ними практически никакой.

Так свои тоже можнго делать по мере поедания.
Банки, что ни говори, много места занимают.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65756
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6096
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#450  Повідомлення Peppy » 06 жовтня 2016, 19:08

Как свои? Вы их выращиваете? Да, мариновать их три минуты, потому и удивляюсь, зачем заранее.
А где вы храните консервацию?

Peppy

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
Sorting-модератор
 
Повідомлення: 50670
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:49
Бали репутації: 5053

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#451  Повідомлення Кошенятко » 06 жовтня 2016, 19:10

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Так свои тоже можнго делать по мере поедания.
Банки, что ни говори, много места занимают.

Так они ж зимой дороже, особенно к Новому году. Да и сделала я всего 12 баночек - нам хватит. Ну и килограмма 3 сырыми в морозилку запихнула - те, что в кастрюлю не влезли :D
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#452  Повідомлення Паулина » 06 жовтня 2016, 19:12

Меня эти цифры не перестают впечатлять :stars:

Я всё так же жду семейное фото с такими тучными людьми, что они не влезут в формат фотки :D
Да, это форум харьковчан

Паулина

Аватар користувача
За 28 000 сообщений
 
Повідомлення: 28532
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:19
Бали репутації: 3183
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#453  Повідомлення Кошенятко » 06 жовтня 2016, 19:13

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Как свои? Вы их выращиваете? Да, мариновать их три минуты, потому и удивляюсь, зачем заранее.
А где вы храните консервацию?

Не выращиваю)
Для хранения есть у меня в квартире специально оборудованное место. Там же стоИт и морозильная камера - так что все по рукой, как грится :yes:
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#454  Повідомлення Peppy » 06 жовтня 2016, 19:16

С нынешней ценой на электроэнергию заморозка овощей уже не такая и экономная затея.

Peppy

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
Sorting-модератор
 
Повідомлення: 50670
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:49
Бали репутації: 5053

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#455  Повідомлення Кошенятко » 06 жовтня 2016, 19:21

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: С нынешней ценой на электроэнергию заморозка овощей уже не такая и экономная затея.

Возможно :LDR: но мы ж платим 50% за коммуналку :oops:
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#456  Повідомлення Кошенятко » 06 жовтня 2016, 19:26

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Я всё так же жду семейное фото с такими тучными людьми, что они не влезут в формат фотки :D

Ждете? :WP
Тогда вот)
:R
Востаннє редагувалось Кошенятко в 07 жовтня 2016, 08:29, всього редагувалось 1 раз.
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#457  Повідомлення Peppy » 06 жовтня 2016, 19:28

:LUI: А я надеялась. Ну тогда вы кормите кого-то на стороне. Не может в таких худых детей помещаться столько еды.

Peppy

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
Sorting-модератор
 
Повідомлення: 50670
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:49
Бали репутації: 5053

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#458  Повідомлення Кошенятко » 06 жовтня 2016, 19:32

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: :LUI: А я надеялась. Ну тогда вы кормите кого-то на стороне. Не может в таких худых детей помещаться столько еды.

Может :D режим питания и здоровая еда)
Вот тот растущий организм, который рядом с папой, постоянно просит чего-нить пожевать :D
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#459  Повідомлення KRina » 06 жовтня 2016, 19:33

не, ну я так не играю!!!
толстых нет вообще!
точно подкармливает страждущих соседей

KRina

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
Персональное звание ''Бетельгейзе''
 
Повідомлення: 39731
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:38
Бали репутації: 3758
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Повідомлення номер:#460  Повідомлення Буковинка » 06 жовтня 2016, 19:42

Ой, які всі гарні. І ви, Кошенятко, ну ніяк не тягнете на зациклену на домі домогосподарку! :good:

Буковинка

Аватар користувача
За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9696
Зареєстрований:
26 грудня 2014, 11:54
Звідки: Чернівці
Бали репутації: 2207
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Розділ Статистика

Повернутись до Кулинарный креатив