Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Заготовки на зиму (консервация)


Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#401  Сообщение Бабайка » 09 авг 2016, 15:13

Ну, сахара меньше, и он не варится вообще. И обычно варят по 3 раза еще
Пусть всегда будет солнце!

Бабайка

Аватара пользователя
За 6 000 сообщений
 
Сообщения: 6233
Зарегистрирован:
17 мар 2012, 21:28
Пол: Женский
Баллы репутации: 1020
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#402  Сообщение Риорита » 09 авг 2016, 15:17

А кто-нибудь делал малину с коньяком? Мне надо еще килограмма два малины куда-то загнать.
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 51 000 сообщений
 
Сообщения: 51830
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 16:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4529
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#403  Сообщение Indie » 09 авг 2016, 16:22

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Принесла вам Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту . Модно сейчас, очень хвалят, делал кто-то?

Это наверное то, что я обычно ем в виде варенья. Любые ягоды в любых сочетаниях, плюс желирующий сахар и немного воды, довести до кипения и варить буквально минут 5. Вкусно, неприторно, и пахнет ягодами, а не карамельным сахаром.
О, я еще ванилин люблю добавлять. Ток не факт, что это можно консервировать. Я этого варю поллитровую банку, и ем потом неделю.

Indie

За 16 000 сообщений
 
Сообщения: 16530
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:45
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1316
Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#404  Сообщение Naoko » 09 авг 2016, 21:00

У нас варенья-джемы не прижились.
Или нет привычки, или сахар не хочется есть. В этом году вообще ничего сладкого не закрывали.

Naoko

Аватара пользователя
За 18 000 сообщений
 
Сообщения: 18211
Зарегистрирован:
08 июн 2012, 12:07
Пол: Женский
Баллы репутации: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#405  Сообщение Буковинка » 09 авг 2016, 21:05

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: У нас варенья-джемы не прижились.
Или нет привычки, или сахар не хочется есть. В этом году вообще ничего сладкого не закрывали.

А взагалі, що ви солодке їсте?

Буковинка

Аватара пользователя
За 5 000 сообщений
 
Сообщения: 5064
Зарегистрирован:
26 дек 2014, 11:54
Откуда: Чернівці
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1315
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#406  Сообщение Naoko » 09 авг 2016, 21:10

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:
А взагалі, що ви солодке їсте?


Шоколад ( ные конфеты)
Или своя выпечка. Печенье-кексы-пироги-торты ( по частоте )

Naoko

Аватара пользователя
За 18 000 сообщений
 
Сообщения: 18211
Зарегистрирован:
08 июн 2012, 12:07
Пол: Женский
Баллы репутации: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#407  Сообщение SVD » 09 авг 2016, 21:51

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: У нас варенья-джемы не прижились.
Или нет привычки, или сахар не хочется есть. В этом году вообще ничего сладкого не закрывали.

мы тоже варенья -джемы не едим
все что консервирую, потом раздаю
Я подхожу к зеркалу… надо похудеть… подхожу к холодильнику… надо пожрать… Во всём виноваты… НОГИ!!!))

SVD

Аватара пользователя
За 14 000 сообщений
 
Сообщения: 14357
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:24
Пол: Женский
Баллы репутации: 989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#408  Сообщение Marta » 09 авг 2016, 21:51

Всегда варенье варю, хотя сама его ем мало - с блинчиками разве что. Сахара даю меньше, чем ягод, потому приходится закатывать.
Моя кубанская бабушка всегда варила варенье из желтой алычи - оно было как мед. И сама теперь его варю.Только это не мелкая алыча, а такая, из которой косточки достаются, если она поспела.
Из кизила и крупной абрикосы варенье все в семье любят.
Из лепестков роз пара баночек всегда есть. Грушевое с яблоками и одним лимоном (груш должно быть больше, чем яблок) варенье хорошо идет.
Из смородины (когда она была!) варила пятиминутное варенье. Получалось желе.
И малиновое пятиминутное желируется.
Но говорят, что лучше всего желе из малины и красной смородины, пополам, без косточек.

Как в доме без варенья?
Самого главного глазами не увидеть.
Антуан де Сент-Экзюпери.

Marta

Аватара пользователя
За 4 000 сообщений
 
Сообщения: 4611
Зарегистрирован:
01 ноя 2011, 22:47
Откуда: Kharkov
Пол: Женский
Баллы репутации: 483
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#409  Сообщение Peppy » 04 сен 2016, 14:25

Впрыгивая в последний заготовочный вагон, делаю томатный соус и заправку из чеснока. Зелень с солью уже нарубила, из 6-литровой кастрюли получилось всего две банки.

Peppy

Аватара пользователя
За 39 000 сообщений
Sorting-модератор
 
Сообщения: 39280
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 16:49
Пол: Женский
Баллы репутации: 3784

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#410  Сообщение A-L-isa » 04 сен 2016, 14:33

А я только сейчас огурчиками занялась..... :oops:

A-L-isa

За 3 000 сообщений
 
Сообщения: 3220
Зарегистрирован:
15 ноя 2015, 09:45
Откуда: Харьков
Пол: Женский
Баллы репутации: 324

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#411  Сообщение Татьянка » 04 сен 2016, 14:47

А я попрыгунья-стрекоза. Несколько баночек желе из малины и чёрной смородины не считаются. Пойду просить милости у муравья.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53186
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 16:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4160
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#412  Сообщение Златовласка » 04 сен 2016, 14:51

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Впрыгивая в последний заготовочный вагон, делаю томатный соус и заправку из чеснока. Зелень с солью уже нарубила, из 6-литровой кастрюли получилось всего две банки.

Мне болтше зелень замороженная нравится. На этой неделе буду морозить овощи и зелень.

Златовласка

Аватара пользователя
За 31 000 сообщений
 
Сообщения: 31810
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:31
Пол: Женский
Баллы репутации: 2281
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#413  Сообщение Гоцман » 04 сен 2016, 15:49

аджика с прошлого года осталась, сделаю, конешно, чисто отметится, пару баночек. А так, в этом году из черноплодки накрутил.

Гоцман

Аватара пользователя
За 16 000 сообщений
 
Сообщения: 16803
Зарегистрирован:
16 ноя 2015, 12:39
Откуда: кинотеатр Родина
Пол: Мужской
Баллы репутации: 1373
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#414  Сообщение Риорита » 04 сен 2016, 17:20

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: аджика с прошлого года осталась, сделаю, конешно, чисто отметится, пару баночек. А так, в этом году из черноплодки накрутил.

А черноплодка есть еще? Я поняла, что по ней соскучилась. Сделала бы баночку с цукатами. Сто лет ее не ела, с голодных 90-х.
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 51 000 сообщений
 
Сообщения: 51830
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 16:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4529
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#415  Сообщение Смурфника » 04 сен 2016, 17:23

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:
А черноплодка есть еще? Я поняла, что по ней соскучилась. Сделала бы баночку с цукатами. Сто лет ее не ела, с голодных 90-х.

У нас возле дома полно)

Смурфника

Аватара пользователя
За 8 000 сообщений
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован:
10 апр 2012, 07:14
Пол: Женский
Баллы репутации: 2006
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#416  Сообщение Риорита » 04 сен 2016, 17:25

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:
У нас возле дома полно)

Ну, пришлите тазик. Или сразу сварите вареньеце. :oops:
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 51 000 сообщений
 
Сообщения: 51830
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 16:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4529
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#417  Сообщение Смурфника » 05 сен 2016, 08:18

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:
Ну, пришлите тазик. Или сразу сварите вареньеце. :oops:

Я и не знала, что из нее варенье варят :)

Смурфника

Аватара пользователя
За 8 000 сообщений
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован:
10 апр 2012, 07:14
Пол: Женский
Баллы репутации: 2006
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#418  Сообщение Мерехлюндия » 05 сен 2016, 08:32

а я ее запихнула в морозилку. весной выкину :D

Мерехлюндия

Аватара пользователя
За 12 000 сообщений
 
Сообщения: 12981
Зарегистрирован:
05 ноя 2011, 00:23
Пол: Женский
Баллы репутации: 1658
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#419  Сообщение Гоцман » 05 сен 2016, 08:40

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:
А черноплодка есть еще? Я поняла, что по ней соскучилась. Сделала бы баночку с цукатами. Сто лет ее не ела, с голодных 90-х.

Я в прошлом году зимой делал, на благбазе два стакана сушёной взял, вымочил сутки или больше, не помню уж. Ничо так, правда, втройне тяжеловато перекручивать.

Гоцман

Аватара пользователя
За 16 000 сообщений
 
Сообщения: 16803
Зарегистрирован:
16 ноя 2015, 12:39
Откуда: кинотеатр Родина
Пол: Мужской
Баллы репутации: 1373
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Заготовки на зиму (консервация)

Номер сообщения:#420  Сообщение Мерехлюндия » 05 сен 2016, 08:46

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:
Я в прошлом году зимой делал, на благбазе два стакана сушёной взял, вымочил сутки или больше, не помню уж. Ничо так, правда, втройне тяжеловато перекручивать.

а что за соус из нее, можно рецепт?

Мерехлюндия

Аватара пользователя
За 12 000 сообщений
 
Сообщения: 12981
Зарегистрирован:
05 ноя 2011, 00:23
Пол: Женский
Баллы репутации: 1658
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Раздел Статистика

Вернуться в Кулинарный креатив