Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Заготовки (заморозка) на зиму


Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#1  Повідомлення Кошенятко » 12 липня 2016, 13:04

Кто чем заполняет морозилки на зиму? Какими овощами/фруктами/зеленью Вы запасаетесь и в каком виде? :)
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#2  Повідомлення Jul » 12 липня 2016, 13:09

Клубника, вишня, малина, черника, черная смородина обязательно. Абрикос немного и слив.
Из овощей для меня вменяемы только перец, зелень и потертая морковь. Остальное не нравится :pardon:
Не важно в каком ты живёшь мире, важно какой мир живёт в тебе, ибо внутренний мир станет рождением мира внешнего.

Jul

Аватар користувача
За 3 000 сообщений
 
Повідомлення: 3985
Зареєстрований:
15 листопада 2015, 10:58
Звідки: Харьков
Бали репутації: 775
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#3  Повідомлення Ирида » 12 липня 2016, 13:11

Обычно черная смрородина, вишня, сладкий перец, кабачки, цв.капуста. Бывает черника, зелень. В этом году хочу зерен кукурузы заморозить.
Осторожно заглянем друг другу в лица.
Шаг навстречу сделать - страшно и странно
И объятьям заново нужно учиться. (с)

Ирида

Аватар користувача
За 8 000 сообщений
 
Повідомлення: 8293
Зареєстрований:
25 березня 2011, 16:39
Бали репутації: 1588
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#4  Повідомлення Redf » 12 липня 2016, 13:13

Ягоды всяческие и спаржевая фасоль.
"Будь собой" – отличный совет примерно для 5% людей.

Redf

Аватар користувача
За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9213
Зареєстрований:
21 листопада 2013, 12:53
Звідки: город Х.
Бали репутації: 1065

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#5  Повідомлення Кошенятко » 12 липня 2016, 13:19

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Клубника, вишня, малина, черника, черная смородина обязательно. Абрикос немного и слив.
Из овощей для меня вменяемы только перец, зелень и потертая морковь. Остальное не нравится :pardon:

Я морожу кабачки, цветную капусту, спаржу, горох, кукурузу, перец (сладкий и горький), баклажаны, помидоры, щавель, мяту, базилик и укроп с петрушкой.
Из фруктов: клубника, вишня, черная смородина, малина, персики, абрикосы, сливы и немножко черники - для лечебных целей.
Сегодня купила 5 кг вишни, часть очищу от косточек и заморожу, а часть пущу в наливку.
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#6  Повідомлення Ирида » 12 липня 2016, 13:20

по чем вишня нынче?
Осторожно заглянем друг другу в лица.
Шаг навстречу сделать - страшно и странно
И объятьям заново нужно учиться. (с)

Ирида

Аватар користувача
За 8 000 сообщений
 
Повідомлення: 8293
Зареєстрований:
25 березня 2011, 16:39
Бали репутації: 1588
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#7  Повідомлення Кошенятко » 12 липня 2016, 13:26

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: по чем вишня нынче?

по 35, среднего размера, сухая
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#8  Повідомлення Буковинка » 12 липня 2016, 13:30

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Я морожу кабачки, перец (сладкий и горький), баклажаны, помидоры

А можна детальніше?

Буковинка

Аватар користувача
За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9696
Зареєстрований:
26 грудня 2014, 11:54
Звідки: Чернівці
Бали репутації: 2207
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#9  Повідомлення Кошенятко » 12 липня 2016, 13:34

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
А можна детальніше?

Кабачки режу крупными кубиками, сладкий перец - соломкой, горький целиком, баклажаны кружочками. Помидоры после мойки вытираю насухо и складываю в пакеты. Зимой обдала их горячей водой сняла шкурку и режу кубиками или кружочками, смотря для чего они нужны. Использую их в борщ, овощной суп, рагу. И соус томатный делаю для пиццы или мяса.
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#10  Повідомлення Marta » 12 липня 2016, 13:35

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
по 35, среднего размера, сухая

Даже не видела вишню в продаже. Ее же нет на деревьях. практически. Есть немного, полностью червивой, из-за дождей.
Самого главного глазами не увидеть.
Антуан де Сент-Экзюпери.

Marta

Аватар користувача
За 3 000 сообщений
 
Повідомлення: 3843
Зареєстрований:
01 листопада 2011, 22:47
Звідки: Kharkov
Бали репутації: 537

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#11  Повідомлення Кошенятко » 12 липня 2016, 13:37

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Даже не видела вишню в продаже. Ее же нет на деревьях. практически. Есть немного, полностью червивой, из-за дождей.

Я тоже до вчерашнего дня не видела на базаре, на деревьях, особенно, которые на солнышке, вижу много, поэтому и купила сегодня.
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#12  Повідомлення Йолка » 12 липня 2016, 13:42

Я вишню еще в июне купила по 18 грн на жуках. Ее там полно было (хотя может то шпанка была, я не разбираюсь. Но не мелкая и темная)

Я морожу вишню, клубнику, малину, красная и черная смородина. Много этого добра, вся морозилка забита.
Из овощей только помидоры перетерые по совету Морозовой.

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#13  Повідомлення Naoko » 12 липня 2016, 13:44

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Кабачки режу крупными кубиками, сладкий перец - соломкой, горький целиком, баклажаны кружочками. Помидоры после мойки вытираю насухо и складываю в пакеты. Зимой обдала их горячей водой сняла шкурку и режу кубиками или кружочками, смотря для чего они нужны. Использую их в борщ, овощной суп, рагу. И соус томатный делаю для пиццы или мяса.


А какого размера морозилка?
Это-же объемные вещи. Особенно томаты целиком!

Naoko

Аватар користувача
За 22 000 сообщений
 
Повідомлення: 22030
Зареєстрований:
08 червня 2012, 12:07
Бали репутації: 1629
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#14  Повідомлення Naoko » 12 липня 2016, 13:45

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Ягоды всяческие и спаржевая фасоль.


А у нас электричества зимой может не быть (
Морозить - только продукты переводить. Едим впрок.

Naoko

Аватар користувача
За 22 000 сообщений
 
Повідомлення: 22030
Зареєстрований:
08 червня 2012, 12:07
Бали репутації: 1629
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#15  Повідомлення Marta » 12 липня 2016, 13:46

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Я морожу кабачки, цветную капусту, спаржу, горох, кукурузу, перец (сладкий и горький), баклажаны, помидоры, щавель, мяту, базилик и укроп с петрушкой.
Из фруктов: клубника, вишня, черная смородина, малина, персики, абрикосы, сливы и немножко черники - для лечебных целей.
Сегодня купила 5 кг вишни, часть очищу от косточек и заморожу, а часть пущу в наливку.

Мята и базилик прекрасно сушеными сохраняются. Морозить помидоры - тоже как-то странно. Они весь год есть в продаже, и потом не лучше ли сохранять, если не хочется тепличных, перекрученными, со сладким перцем, или тертой морковью? Сразу в борщ)
Я морожу немного разных ягод и наборы для овощных супчиков, где сл. перец, цветная капуста, морковь, зеленый горошек, укроп, петрушка, шпинат.
Всё со своего огорода.
Самого главного глазами не увидеть.
Антуан де Сент-Экзюпери.

Marta

Аватар користувача
За 3 000 сообщений
 
Повідомлення: 3843
Зареєстрований:
01 листопада 2011, 22:47
Звідки: Kharkov
Бали репутації: 537

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#16  Повідомлення Кошенятко » 12 липня 2016, 13:48

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:

А какого размера морозилка?
Это-же объемные вещи. Особенно томаты целиком!

Одна морозилка в холодильнике, а вторая - морозильная камера, достаточно большая, точный литраж не помню. Так у нас там еще и мясо (покупаем каждые 2 месяца по 15-20 кг) и сало. :D
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#17  Повідомлення Кошенятко » 12 липня 2016, 13:51

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Мята и базилик прекрасно сушеными сохраняются. Морозить помидоры - тоже как-то странно. Они весь год есть в продаже, и потом не лучше ли сохранять, если не хочется тепличных, перекрученными, со сладким перцем, или тертой морковью? Сразу в борщ)
Я морожу немного разных ягод и наборы для овощных супчиков, где сл. перец, цветная капуста, морковь, зеленый горошек, укроп, петрушка, шпинат.
Всё со своего огорода.

Сушить мне негде :pardon: замороженные для приготовления тоже хорошо подходят.
А помидоры ж я морожу в сезон, какие же они зимой в продаже? Мне проще так, чем варить из них томат. Из помидоров я только аджику закрываю.
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#18  Повідомлення Кошенятко » 12 липня 2016, 13:53

Пошла я делать наливку, а то вишня ждет)))
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#19  Повідомлення Смурфника » 12 липня 2016, 14:07

Я помидоры перекручиваю на мясорубке и замораживают небольшими порциями, как клубнику. Очень удобно бросать в любые блюда, борщ, рагу, подливка и т.д.

Смурфника

Аватар користувача
За 8 000 сообщений
 
Повідомлення: 8558
Зареєстрований:
10 квітня 2012, 07:14
Бали репутації: 2107

Re: Заготовки (заморозка) на зиму

Повідомлення номер:#20  Повідомлення Naoko » 12 липня 2016, 14:10

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Я помидоры перекручиваю на мясорубке и замораживают небольшими порциями, как клубнику. Очень удобно бросать в любые блюда, борщ, рагу, подливка и т.д.


Я поняла, что мне во всех блюдах вкус томатной пасты больше нравится.
Томаты, когда замораживала, по чуть-чуть вкуса и не дают совсем.

Naoko

Аватар користувача
За 22 000 сообщений
 
Повідомлення: 22030
Зареєстрований:
08 червня 2012, 12:07
Бали репутації: 1629
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Розділ Статистика

Повернутись до Кулинарный креатив

cron