Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

А у нас сегодня...или меню дня - 3


Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3961  Повідомлення kizya » 17 січня 2019, 20:22

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Он давно уже есть :D я ее готовила 2 года назад на нг как закуску
Вот Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину

Дякую
Я почти так и делала, только без мёда и паприка.
Вопрос: у меня блюда горячая после добавления паприки. Почему?
Наступна зупинка Держпром
Ночь темнее всего перед рассветом

kizya

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
 
Повідомлення: 50046
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:00
Бали репутації: 3575
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3962  Повідомлення Буковинка » 17 січня 2019, 20:27

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:

Вопрос: у меня блюда горячая после добавления паприки. Почему?

Га?)

Буковинка

Аватар користувача
За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9696
Зареєстрований:
26 грудня 2014, 11:54
Звідки: Чернівці
Бали репутації: 2207
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3963  Повідомлення Кошенятко » 17 січня 2019, 20:32

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Дякую
Я почти так и делала, только без мёда и паприка.
Вопрос: у меня блюда горячая после добавления паприки. Почему?


Буковинка: Га?)

Кизин телефон жжОт :D
Она хотела написать, что блюдо горчит после добавления паприки)
Кизя,
1. паприка добавляется практически в конце приготовления
2. сама паприка горчит (в зависимости от того, из какого вида перца чили сделана)
3. ты много ее кладешь в блюдо.
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3964  Повідомлення kizya » 17 січня 2019, 22:09

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:


Кизин телефон жжОт :D
Она хотела написать, что блюдо горчит после добавления паприки)
Кизя,
1. паприка добавляется практически в конце приготовления
2. сама паприка горчит (в зависимости от того, из какого вида перца чили сделана)
3. ты много ее кладешь в блюдо.

Вот ты меня понимаешь, Благодарочка. :)
Да, клала в начале.
Наступна зупинка Держпром
Ночь темнее всего перед рассветом

kizya

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
 
Повідомлення: 50046
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:00
Бали репутації: 3575
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3965  Повідомлення Паулина » 17 січня 2019, 23:36

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:


Кизин телефон жжОт :D
Она хотела написать, что блюдо горчит после добавления паприки)
Кизя,
1. паприка добавляется практически в конце приготовления
2. сама паприка горчит (в зависимости от того, из какого вида перца чили сделана)
3. ты много ее кладешь в блюдо.


А чего в конце?

Никогда не замечала, чтоб горчила. Хотя я и в маринады кидаю, и просто в еду, а потом ещё готовлю.
Может, конечно, я привыкла.
Да, это форум харьковчан

Паулина

Аватар користувача
За 28 000 сообщений
 
Повідомлення: 28532
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:19
Бали репутації: 3183
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3966  Повідомлення Паулина » 18 січня 2019, 08:28

Приготовила суп по мотивам минестроне Белоники. Я его использую, как основу, но в итоге все по-другому.
В этот раз на бульоне. Отдельно поджарила утиную и куриную печеночку с фенхелем. Я теперь во все томатные супы добавляю поджаренный фенхель.
Томаты взяла консервированные в собственном соку, приготовленные на гриле.
А потом вместо паприки херанула острого перца и теперь у меня полторы кастрюли несъедобного супа с утиной печеночкой, фенхелем и томатами на гриле :D
Да, это форум харьковчан

Паулина

Аватар користувача
За 28 000 сообщений
 
Повідомлення: 28532
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:19
Бали репутації: 3183
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3967  Повідомлення Кошенятко » 18 січня 2019, 08:49

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Приготовила суп по мотивам минестроне Белоники. Я его использую, как основу, но в итоге все по-другому.
В этот раз на бульоне. Отдельно поджарила утиную и куриную печеночку с фенхелем. Я теперь во все томатные супы добавляю поджаренный фенхель.
Томаты взяла консервированные в собственном соку, приготовленные на гриле.
А потом вместо паприки херанула острого перца и теперь у меня полторы кастрюли несъедобного супа с утиной печеночкой, фенхелем и томатами на гриле :D

Остроту можно попробовать убрать, добавив в суп немного сахара с капелькой уксуса или лимонный сок. Еще можно насыпать рис в марлю (или сразу рис в пакетике), опустить в кастрюлю и дать немного прокипеть. Рис хорошо убирает излишнюю остроту и пересоленость.
А вообще, хорошо смягчают острый вкус бананы, но в супе они ж ни к чему)
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3968  Повідомлення Паулина » 18 січня 2019, 08:58

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Остроту можно попробовать убрать, добавив в суп немного сахара с капелькой уксуса или лимонный сок. Еще можно насыпать рис в марлю (или сразу рис в пакетике), опустить в кастрюлю и дать немного прокипеть. Рис хорошо убирает излишнюю остроту и пересоленость.
А вообще, хорошо смягчают острый вкус бананы, но в супе они ж ни к чему)


Спасибо.
У меня как назло дома не оказалось ни риса, ни лимона, ни сахара.
Я бахнула ещё томатов, типа они кислые ж. Но блин, я очень люблю паприку, реально много кинула.
Мне нормально, я такое ем, только сметанкой запасусь.
А остальным надо теперь что-то другое готовить завтра

Вчера приготовила несъедобную курицу. Тоже бахнула перца больше, чем надо.

Муж мне теперь обклеил ярким скотчем баночку с острым перцем :D
Да, это форум харьковчан

Паулина

Аватар користувача
За 28 000 сообщений
 
Повідомлення: 28532
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:19
Бали репутації: 3183
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3969  Повідомлення Кошенятко » 18 січня 2019, 09:02

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:

Муж мне теперь обклеил ярким скотчем баночку с острым перцем :D

Чтоб в следующий раз неповадно было :D
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3970  Повідомлення Гоцман » 18 січня 2019, 09:58

Паулина: Муж мне теперь обклеил ярким скотчем баночку с острым перцем

ну, знач, суп запомнился, а это главное :yes:

Гоцман

Аватар користувача
За 38 000 сообщений
 
Повідомлення: 38888
Зареєстрований:
16 листопада 2015, 12:39
Звідки: кинотеатр Родина
Бали репутації: 2575
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3971  Повідомлення Кошенятко » 19 січня 2019, 21:27

Время позднее, пора поговорить о еде :D
Колбаски чоризо, паста и соус чимичурри.
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3972  Повідомлення Йолка » 19 січня 2019, 21:49

Я солянку сегодня сварила.
Ее едят все, кроме меня. Свою солянку не могу есть, а в кафешках аж бегом)))

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3973  Повідомлення Кошенятко » 19 січня 2019, 21:52

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Я солянку сегодня сварила.
Ее едят все, кроме меня. Свою солянку не могу есть, а в кафешках аж бегом)))

А почему свою не можешь?
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3974  Повідомлення Йолка » 19 січня 2019, 21:56

Не знаю. Вроде и вкусная, но свою не ем.
Борщ люблю

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3975  Повідомлення Гоцман » 19 січня 2019, 21:58

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
А почему свою не можешь?

дорого? :crazy:

Гоцман

Аватар користувача
За 38 000 сообщений
 
Повідомлення: 38888
Зареєстрований:
16 листопада 2015, 12:39
Звідки: кинотеатр Родина
Бали репутації: 2575
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3976  Повідомлення Йолка » 19 січня 2019, 22:00

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
дорого? :crazy:

жалко :D

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3977  Повідомлення Татьянка » 19 січня 2019, 22:08

Борщ, блины с мясом, Наполеон.
Ребенку гречневая каша и блины с пустом.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65756
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6096
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3978  Повідомлення Кошенятко » 26 січня 2019, 19:50

Семга, запеченная под корочкой с фисташками и пармезаном, равиоли с моцареллой и сырным соусом, фокачча с розмарином, тирамису («от» и «до» сделанное самостоятельно).
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3979  Повідомлення Йолка » 26 січня 2019, 19:54

у нас сегодня по выходному.
на обед роллы, на ужин пиво
Йолочка отдыхает и не готовит

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Re: А у нас сегодня...или меню дня - 3

Повідомлення номер:#3980  Повідомлення Peppy » 26 січня 2019, 20:02

Дети, наверное. рады ужину.

Peppy

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
Sorting-модератор
 
Повідомлення: 50670
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:49
Бали репутації: 5053

Розділ Статистика

Повернутись до Кулинарный креатив