Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Кулинария-part2


Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3121  Повідомлення Нюша » 12 листопада 2017, 14:30

Я чищенную варила, наверное, можно и в мундирах.

Нюша

Аватар користувача
За 54 000 сообщений
 
Повідомлення: 54557
Зареєстрований:
10 травня 2013, 17:58
Звідки: Харьков
Бали репутації: 4477
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3122  Повідомлення Риорита » 12 листопада 2017, 16:23

А как её в морозилку ставить? Горячей???
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60666
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3123  Повідомлення Татьянка » 12 листопада 2017, 16:24

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: А как её в морозилку ставить? Горячей???

Там же написано, что охладить.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65755
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6096
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3124  Повідомлення Риорита » 12 листопада 2017, 16:45

Читала одним глазом, точно.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60666
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3125  Повідомлення Кошенятко » 13 листопада 2017, 10:19

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Расскажу любителям рецепт печёной картошки. Времени в общей сложности много требуется, зато вкуснее обычно приготовленной. Отварить минут 20, охладить, поставить на час в морозилку, потом печь в растительном масле (в оливковом очень даже), там посолить и приправить по вкусу, ещё я наверх положила по малюсенькому кусочку сливочного масла. Печь до золотистого состояния.

Я делаю не совсем так, но похоже. Отвариваю чищенный целый картофель в подсоленной воде после закипания минут 5, сливаю горячую воду и забрасываю его в ледяную воду минуты на 3 (холодная вода + много льда из морозилки). Потом сливаю холодную воду и выкладываю картофелины на смазанный противень. В духовку 200-210 градусов до румяной корочки.
Картоха получается в хрустящей румяной корочке, но при этом очень мягкая внутри.
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3126  Повідомлення Миклухо-Маклай » 13 листопада 2017, 10:27

сильно много возни
проще сначала 10 минут в микроволновке, потом смазать маслом и ещё 5 мин в режиме гриля
лично я вижу в этом перст судьбы - шли по лесу и встретили программиста
мне кажется, вы обречены

Миклухо-Маклай

Аватар користувача
За 4 000 сообщений
 
Повідомлення: 4315
Зареєстрований:
02 лютого 2016, 13:23
Звідки: АвстралиЯ и ОкеАния
Бали репутації: 265
Попередження: 1

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3127  Повідомлення Бабайка » 13 листопада 2017, 11:11

А в скорлупе не делали? Тоже такой себе картошкин вариант: "Муку с солью смешать. Картофель вымыть. Мокрым обвалять в мучной смеси (ну, влажным таким). Выложить на противень, печь при 190 С не менее часа. Картофель покрывается хрустящей скорлупкой. С успехом поедается ложечкой, как яйцо. Скорлупка тоже очень и очень вкусна"
Я сама один раз делала) Сейчас напомнили
Пусть всегда будет солнце!

Бабайка

Аватар користувача
За 6 000 сообщений
 
Повідомлення: 6280
Зареєстрований:
17 березня 2012, 21:28
Бали репутації: 1023

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3128  Повідомлення Йолка » 15 листопада 2017, 00:12

Сколько красная чечевица варится?
А если ее потом блендером в пюрешку перебить - съедобно будет или не стоит?

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3129  Повідомлення Паулина » 15 листопада 2017, 00:19

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Сколько красная чечевица варится?
А если ее потом блендером в пюрешку перебить - съедобно будет или не стоит?


У меня вообще минут за 15 разваривается.

Я её по-всякому пробовала. Мне идет в супе. И ещё типа по-флотски. На сковороду лук, морковку, фарш. Когда готово - отваренную чечевицу.
По-другому не могу вообще. Она какая-то, как оконная замазка. Мне так кажется :D
Да, это форум харьковчан

Паулина

Аватар користувача
За 28 000 сообщений
 
Повідомлення: 28532
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:19
Бали репутації: 3183
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3130  Повідомлення Peppy » 27 листопада 2017, 19:02

В чём квасите капусту? Я квашу в банке трёхлитровой, но по рецепту капусту нужно два раза в день протыкать ножом, пару раз уже и банку протыкала, приходилось всё выбрасывать. Вот задумалась о смене тары.

Peppy

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
Sorting-модератор
 
Повідомлення: 50670
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:49
Бали репутації: 5053

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3131  Повідомлення Татьянка » 27 листопада 2017, 19:06

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: В чём квасите капусту? Я квашу в банке трёхлитровой, но по рецепту капусту нужно два раза в день протыкать ножом, пару раз уже и банку протыкала, приходилось всё выбрасывать. Вот задумалась о смене тары.

Когда квасила, брала большую кастрюлю, литров 5.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65755
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6096
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3132  Повідомлення Бабайка » 27 листопада 2017, 19:29

В эмалированной кастрюле, но протыкаю раз на третий день
Пусть всегда будет солнце!

Бабайка

Аватар користувача
За 6 000 сообщений
 
Повідомлення: 6280
Зареєстрований:
17 березня 2012, 21:28
Бали репутації: 1023

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3133  Повідомлення Кошенятко » 27 листопада 2017, 19:36

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: В чём квасите капусту? Я квашу в банке трёхлитровой, но по рецепту капусту нужно два раза в день протыкать ножом, пару раз уже и банку протыкала, приходилось всё выбрасывать. Вот задумалась о смене тары.

В эмалированной кастрюле.
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3134  Повідомлення Риорита » 27 листопада 2017, 19:41

Я и в нержавейке квасила - нормально.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60666
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3135  Повідомлення Миклухо-Маклай » 27 листопада 2017, 19:43

в кастрюле
сверху накрываю капустными листьями и ставлю груз с регулируемой массой
не протыкаю, но один раз перемешиваю
лично я вижу в этом перст судьбы - шли по лесу и встретили программиста
мне кажется, вы обречены

Миклухо-Маклай

Аватар користувача
За 4 000 сообщений
 
Повідомлення: 4315
Зареєстрований:
02 лютого 2016, 13:23
Звідки: АвстралиЯ и ОкеАния
Бали репутації: 265
Попередження: 1

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3136  Повідомлення Peppy » 27 листопада 2017, 20:19

В кастрюле это же сколько сока она должна напустить, чтобы быть под слоем жидкости? Или вы воду добавляете?

Peppy

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
Sorting-модератор
 
Повідомлення: 50670
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:49
Бали репутації: 5053

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3137  Повідомлення Татьянка » 27 листопада 2017, 20:31

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: В кастрюле это же сколько сока она должна напустить, чтобы быть под слоем жидкости? Или вы воду добавляете?

Так, а чем кастрюля от банки отличается?
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65755
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6096
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3138  Повідомлення allicka » 27 листопада 2017, 20:34

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: В кастрюле это же сколько сока она должна напустить, чтобы быть под слоем жидкости? Или вы воду добавляете?

Та чего воду. Сока хватает. Я тоже в кастрюле квашу. Сначала банка с водой (мой груз) над капустой, а через несколько дней в соке стоит

allicka

Аватар користувача
За 2 000 сообщений
 
Повідомлення: 2593
Зареєстрований:
01 серпня 2017, 09:37
Звідки: Ukraine
Бали репутації: 280
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3139  Повідомлення Риорита » 27 листопада 2017, 20:58

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: В кастрюле это же сколько сока она должна напустить, чтобы быть под слоем жидкости? Или вы воду добавляете?

Не добавляю, груз ставлю. Раз в день снимаю и протыкаю.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60666
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария-part2

Повідомлення номер:#3140  Повідомлення Peppy » 27 листопада 2017, 21:36

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Так, а чем кастрюля от банки отличается?

Банка узкая и высокая. Там стакана сока хватает, чтобы до горлышка заполнить.

Peppy

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
Sorting-модератор
 
Повідомлення: 50670
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:49
Бали репутації: 5053

Розділ Статистика

Повернутись до Кулинарный креатив

cron