Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Кулинария


Re: Кулинария

Номер сообщения:#761  Сообщение KRina » 19 июл 2011, 10:15

Натали, это какая-то подделка по такой цене.

KRina

Аватара пользователя
За 38 000 сообщений
Персональное звание ''Бетельгейзе''
 
Сообщения: 38121
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:38
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 3304
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#762  Сообщение Natali723 » 19 июл 2011, 10:48

KRina: Натали, это какая-то подделка по такой цене.

Фирма "Иберика". Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту. Что дешево?
Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту

Natali723

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19732
Зарегистрирован:
22 мар 2011, 23:30
Пол: Женский
Баллы репутации: 2446
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#763  Сообщение Олюшка » 23 июл 2011, 07:53

Татьянка: Никакого особенного рецепта нет. Просто, минут за 5 до конца варки сыплю чищенные орехи, и всех делов.
Или тебе рецепт самого варенья?

Приготовила. Очень вкусно :good:

Олюшка

Аватара пользователя
За 3 000 сообщений
 
Сообщения: 3149
Зарегистрирован:
18 май 2011, 20:45
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 157

Re: Кулинария

Номер сообщения:#764  Сообщение Волна » 23 июл 2011, 08:19

Natali723: Фирма "Иберика". Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту. Что дешево?
Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту

От блин, почитала - ничего себе, уксус, выдержанный 25 лет. Оно что, действительно того стоит? Просто, кроме как обычным и яблочным отродясь ничем не пользовалась.
"Накапал четыреста капель валерьянки, смешал с кока-колой, вылил в кофе, добавил валокордину и выпил стоя: за бесконечность лернейской гидры." (с)

Волна

Аватара пользователя
За 15 000 сообщений
 
Сообщения: 15858
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2211
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#765  Сообщение Татьянка » 23 июл 2011, 08:33

Волна: От блин, почитала - ничего себе, уксус, выдержанный 25 лет. Оно что, действительно того стоит? Просто, кроме как обычным и яблочным отродясь ничем не пользовалась.

Вот и мне, с одной стороны - интересно, а с другой - душит зеленое животное жаба.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53420
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4221
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#766  Сообщение KRina » 23 июл 2011, 13:38

Чтобы им пользоваться, надо постоянно есть и ценить определенную пищу - морепродукты, никакого майонеза, 158 видов листовых салатов.
У меня желудок заточен под мясо, острое, жареное, вредное, поэтому от изысков в виде бальзамического уксуса от в восторге не будет, скорее обрадуется острой аджике.

KRina

Аватара пользователя
За 38 000 сообщений
Персональное звание ''Бетельгейзе''
 
Сообщения: 38121
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:38
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 3304
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#767  Сообщение Волна » 23 июл 2011, 13:44

KRina: Чтобы им пользоваться, надо постоянно есть и ценить определенную пищу - морепродукты, никакого майонеза, 158 видов листовых салатов.
У меня желудок заточен под мясо, острое, жареное, вредное, поэтому от изысков в виде бальзамического уксуса от в восторге не будет, скорее обрадуется острой аджике.

Та ну.. Я тоже люблю мясные блюда, овощи предпочитаю так, живьём точить, а салат листовой только в бутербродах признаю. Так что- пусть уксусы кто-то другой пьёт :rofl:
"Накапал четыреста капель валерьянки, смешал с кока-колой, вылил в кофе, добавил валокордину и выпил стоя: за бесконечность лернейской гидры." (с)

Волна

Аватара пользователя
За 15 000 сообщений
 
Сообщения: 15858
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2211
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#768  Сообщение Татьянка » 05 авг 2011, 22:32

Меня сегордня дочка раскрутила на такие вот фаршированные баклажаны.
Теперь я сижу и ем их весь вечер.
Изображение
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53420
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4221
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#769  Сообщение Йолка » 05 авг 2011, 22:42

А что внутри?
А шкурка в них съедобная или выбрасывается потом?

Йолка

Аватара пользователя
За 35 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 35452
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2509

Re: Кулинария

Номер сообщения:#770  Сообщение Татьянка » 05 авг 2011, 22:44

Йолка: А что внутри?
А шкурка в них съедобная или выбрасывается потом?

Обычно съедобная, но в этот раз была немного жестковатой.
Внутри - серединка баклажана, лук, грибы, сыр и грецкие орехи.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53420
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4221
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#771  Сообщение Волна » 06 авг 2011, 10:27

Татьянка: Обычно съедобная, но в этот раз была немного жестковатой.
Внутри - серединка баклажана, лук, грибы, сыр и грецкие орехи.

Мы делаем с порезанной серединкой баклажанов, фаршем, луком и сладким перцем.
Шкурка съедобная, но не особо, на мой вкус.
Хотя блюдо ещё то - красиво, интересно, но долго.
"Накапал четыреста капель валерьянки, смешал с кока-колой, вылил в кофе, добавил валокордину и выпил стоя: за бесконечность лернейской гидры." (с)

Волна

Аватара пользователя
За 15 000 сообщений
 
Сообщения: 15858
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2211
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#772  Сообщение Татьянка » 06 авг 2011, 10:29

Я обычно делаю сразу много, а потом ем дня три только баклажанчики, причем холодными они мне нравятся еще больше.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53420
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4221
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#773  Сообщение Волна » 06 авг 2011, 10:40

Да, холодные они гораздо вкуснее. Мы тоже обычно делаем сразу много. Кстати, это одно из тех блюд, которое делает исключительно муж. Я только в нарезке ингредиентов помогаю.
"Накапал четыреста капель валерьянки, смешал с кока-колой, вылил в кофе, добавил валокордину и выпил стоя: за бесконечность лернейской гидры." (с)

Волна

Аватара пользователя
За 15 000 сообщений
 
Сообщения: 15858
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2211
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#774  Сообщение Йолка » 06 авг 2011, 17:01

Купила баклажаны, вот хочу запечь так фаршированными.
И сразу вопросы:
- надо что-то с ними делать ДО готовки (замочить в соленой воде, вилкой потыкать или еще что-то)
- сколько по времени печется?

Йолка

Аватара пользователя
За 35 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 35452
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2509

Re: Кулинария

Номер сообщения:#775  Сообщение El_ka » 06 авг 2011, 18:35

Кстати, про баклажаны.
Простенький, но очень вкусный салатик.
Запечь баклажаны в кожуре в духовке. Можно и сварить в воде, но печеные вкуснее. Они пекутся мгновенно, 3-5 минут. Потом очистить, нарезать кубиками (примерно 1х1 см), заправить майонезом и чесноком. Соль по вкусу
У нас такой салатик из 1 кг синеньких улетает за один день. Поэтому приходится делать всегда из 2-3 кг :)

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13191
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Кулинария

Номер сообщения:#776  Сообщение Татьянка » 06 авг 2011, 18:58

Йолка: Купила баклажаны, вот хочу запечь так фаршированными.
И сразу вопросы:
- надо что-то с ними делать ДО готовки (замочить в соленой воде, вилкой потыкать или еще что-то)
- сколько по времени печется?

До готовки с ними делать ничего не надо. Я вообще не ощущаю горечь, которая должна куда-то там уйти.
Начиняю я их уже наполовину готовой смесью протушенных: лука+серединки порезанные баклажанов + грибы, потом добавляю тертый сыр и резаные орехи, поливаю майонезом, можно посыпать сыром сверху. запекаю потом минут 25-30.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53420
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4221
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#777  Сообщение Татьянка » 06 авг 2011, 18:59

El_ka: Кстати, про баклажаны.
Простенький, но очень вкусный салатик.
Запечь баклажаны в кожуре в духовке. Можно и сварить в воде, но печеные вкуснее. Они пекутся мгновенно, 3-5 минут. Потом очистить, нарезать кубиками (примерно 1х1 см), заправить майонезом и чесноком. Соль по вкусу
У нас такой салатик из 1 кг синеньких улетает за один день. Поэтому приходится делать всегда из 2-3 кг :)


А я икру если делаю из баклажан, сковородку такой икры съедаю сама, даже без хлеба.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53420
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4221
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#778  Сообщение El_ka » 06 авг 2011, 19:36

Татьянка:
А я икру если делаю из баклажан, сковородку такой икры съедаю сама, даже без хлеба.

Икра - это жареная с луком, чуть-чуть чесночком и помидорами? Да, мы такое полюбляли, но жирновато... Этот салатик полегче получается - там масла нету :)

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13191
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Кулинария

Номер сообщения:#779  Сообщение Татьянка » 06 авг 2011, 19:40

El_ka: Икра - это жареная с луком, чуть-чуть чесночком и помидорами? Да, мы такое полюбляли, но жирновато... Этот салатик полегче получается - там масла нету :)

Нет, баклажаны запекаются в духовке, потом от шкурки чистишь немного протушиваешь на сковородке с луком и помидорами, а в конце - чесночка чуток. Вот, завтра делать буду, и масла там совсем немного. Я ее даже на зиму когда-то закрывала.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53420
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4221
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#780  Сообщение El_ka » 06 авг 2011, 19:54

Татьянка: Нет, баклажаны запекаются в духовке, потом от шкурки чистишь немного протушиваешь на сковородке с луком и помидорами, а в конце - чесночка чуток. Вот, завтра делать буду, и масла там совсем немного. Я ее даже на зиму когда-то закрывала.

А, кстати, это идея! Если печеные жарить, то тогда действительно масла много не уйдет. Мы просто сырые жарили, а они ж масла впитывают - караул, скока...

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13191
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Раздел Статистика

Вернуться в Кулинарный креатив