Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Кулинария


Re: Кулинария

Номер сообщения:#481  Сообщение Polar Fox » 16 июн 2011, 17:33

Надо было в тему, где худеют, запостить :pardon:

Polar Fox

Аватара пользователя
За 200 сообщений
 
Сообщения: 204
Зарегистрирован:
02 июн 2011, 19:33
Пол: Женский
Баллы репутации: 29

Re: Кулинария

Номер сообщения:#482  Сообщение Татьянка » 16 июн 2011, 18:59

А я сегодня кефир пью! :R
И никакими вкусностями меня не соблазнишь!
я этого не виденла, я этого не видела, не видела, не видела...
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53957
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4343
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#483  Сообщение Йолка » 16 июн 2011, 19:35

Татьянка: я этого не виденла, я этого не видела, не видела, не видела...

Закрытыми глазами съела? :jokingly:

Йолка

Аватара пользователя
За 36 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 36312
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2561

Re: Кулинария

Номер сообщения:#484  Сообщение Татьянка » 16 июн 2011, 20:27

Особый вид мазохизма - в кефирный день пролистывать сайты с кулинарными рецептами! :hang:
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53957
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4343
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#485  Сообщение Волна » 16 июн 2011, 20:45

Татьянка, а вы за желудок не боитесь? Всё таки целый день, да на продуктах брожения и больше ничего, на мой взгляд - слишком радикально. Как говорил любимый персонаж моего мужа: "капусточка, мама, дело хорошее, но в доме должны быть и мясные закуски"
"Накапал четыреста капель валерьянки, смешал с кока-колой, вылил в кофе, добавил валокордину и выпил стоя: за бесконечность лернейской гидры." (с)

Волна

Аватара пользователя
За 16 000 сообщений
 
Сообщения: 16261
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2264
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#486  Сообщение Татьянка » 16 июн 2011, 21:00

Да просто все так совпало - детей дома целый день нет, воды тоже нет.
На кухню заходила, только чтобы чай свежий заварить, чтоб посуду грязную не собирать.
А завтра буду кабачки есть.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53957
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4343
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#487  Сообщение Волна » 16 июн 2011, 21:16

Татьянка:
А завтра буду кабачки есть.

Хоть не сырыми? Кстати, а что интересного из кабачков делаете, кроме банальных жареных, многослойных бутербродов и тушеных с картошкой?
"Накапал четыреста капель валерьянки, смешал с кока-колой, вылил в кофе, добавил валокордину и выпил стоя: за бесконечность лернейской гидры." (с)

Волна

Аватара пользователя
За 16 000 сообщений
 
Сообщения: 16261
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2264
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#488  Сообщение Татьянка » 16 июн 2011, 21:18

Кабачки сырыми не ем.
Жарю просто, или тушу со сметаной кубиками, или какое-нибудь рагу.
Иногда извращаюсь и делаю "лодочки" - фарширую кабачки мясом или рисом.
А вообще жду синеньких - вот их я люблю дурной любовью.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53957
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4343
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#489  Сообщение Волна » 16 июн 2011, 21:29

Татьянка: А вообще жду синеньких - вот их я люблю дурной любовью.

О, да :drinks: , тоже люблю это дело :good:
"Накапал четыреста капель валерьянки, смешал с кока-колой, вылил в кофе, добавил валокордину и выпил стоя: за бесконечность лернейской гидры." (с)

Волна

Аватара пользователя
За 16 000 сообщений
 
Сообщения: 16261
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2264
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#490  Сообщение Татьянка » 16 июн 2011, 21:31

Хочу мусаку попробовать сделать.
А икру баклажанную ем без хлеба, и прямо со сковородки! :good:
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53957
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4343
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#491  Сообщение Йолка » 16 июн 2011, 22:24

Я с кабачков оладики делаю еще.

А баклажаны да - это вкуснее :O

Йолка

Аватара пользователя
За 36 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 36312
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2561

Re: Кулинария

Номер сообщения:#492  Сообщение Вика » 17 июн 2011, 12:11

Татьянка: Хочу мусаку попробовать сделать.
А икру баклажанную ем без хлеба, и прямо со сковородки! :good:

Я тоже мусаку хочу сделать. Уже рецепт нашла, жду синеньких.
Кстати, мама уже 2 года консервирует на зиму очень классную кабачковую икру. Вкуснее магазинной в сто раз, и естественно без всяких добавок. Могу рецепт выпросить, если кто заинтересовался.

Вика

Аватара пользователя
За 25 000 сообщений
Мемориальный
 
Сообщения: 25104
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 12:41
Откуда: Харьков, Украина
Пол: Женский
Баллы репутации: 1506

Re: Кулинария

Номер сообщения:#493  Сообщение Татьянка » 17 июн 2011, 12:12

О, рецепт для зимы я хочу!
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53957
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4343
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#494  Сообщение Вика » 17 июн 2011, 12:37

Татьянка: О, рецепт для зимы я хочу!

Ок, выложу попозже.

Вика

Аватара пользователя
За 25 000 сообщений
Мемориальный
 
Сообщения: 25104
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 12:41
Откуда: Харьков, Украина
Пол: Женский
Баллы репутации: 1506

Re: Кулинария

Номер сообщения:#495  Сообщение Йолка » 17 июн 2011, 13:39

О, кабачковую икру еще ж можно делать. Я делала пару раз, не помню уже правда как, но не на зиму, а поесть. Мне понравилось очень.

Йолка

Аватара пользователя
За 36 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 36312
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2561

Re: Кулинария

Номер сообщения:#496  Сообщение kizya » 17 июн 2011, 14:04

Волна: Хоть не сырыми? Кстати, а что интересного из кабачков делаете, кроме банальных жареных, многослойных бутербродов и тушеных с картошкой?

из кабачков можно прекрасный творожный пирог сделать ммм
Что ж, если здесь чудес ждать не приходится — придется нам самим делать чудеса.

kizya

Аватара пользователя
За 30 000 сообщений
 
Сообщения: 30420
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:00
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1836
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''
Предупреждения: 1

Re: Кулинария

Номер сообщения:#497  Сообщение Вика » 17 июн 2011, 14:05

Йолка: О, кабачковую икру еще ж можно делать. Я делала пару раз, не помню уже правда как, но не на зиму, а поесть. Мне понравилось очень.

Я такую тоже часто летом делаю. Кабачки нарезаешь кубиками, прожариваешь. Отдельно лук и морковь тоже прожарить, потом вместе соединить, добавить томатной пасты и протушить. Объеденье.
Но мама делает на зиму однородную икру. Можно и на "сейчас поесть" сделать, только сильно порции уменьшить, поскольку у неё рецепт сразу на 6 кг кабачков идёт.

Вика

Аватара пользователя
За 25 000 сообщений
Мемориальный
 
Сообщения: 25104
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 12:41
Откуда: Харьков, Украина
Пол: Женский
Баллы репутации: 1506

Re: Кулинария

Номер сообщения:#498  Сообщение Татьянка » 17 июн 2011, 14:08

На "сейчас" поесть, и пропорции можно не соблюдать, экспериментировать всяко.
Я в баклажанную икру обычно помидоров кладу от души!
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53957
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4343
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#499  Сообщение Татьянка » 17 июн 2011, 14:09

kizya: из кабачков можно прекрасный творожный пирог сделать ммм


Выкладывай рецепт! :L
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53957
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4343
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#500  Сообщение kizya » 17 июн 2011, 14:20

Татьянка:
Выкладывай рецепт! :L

я точно не помню это у Высоцкой видела.
нарезать кабачки кружочками не тоненькими и потушить на сковороде с перечнй мятой и луком пореем с крышкой пару мин, потом половину потолочь, а половину оставить так.
взять творог, добавить туды кабачки и натереть на терку твердый сыр. все перемешать, посолить, поперчить и в духовку. и еще наверно 2 яйца вбить
кажись так :)
за уши не оттянешь
нужно завтра своих порадовать мммммм
Что ж, если здесь чудес ждать не приходится — придется нам самим делать чудеса.

kizya

Аватара пользователя
За 30 000 сообщений
 
Сообщения: 30420
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:00
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1836
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''
Предупреждения: 1

Раздел Статистика

Вернуться в Кулинарный креатив