Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Кулинария


Re: Кулинария

Номер сообщения:#2321  Сообщение Natali723 » 25 мар 2012, 20:50

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: оу, мусканый орех :write:

обожаю мускатный орех в сливочно-сметанных подливках и душистый перец в томатных :)

Natali723

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19953
Зарегистрирован:
22 мар 2011, 23:30
Пол: Женский
Баллы репутации: 2488
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2322  Сообщение Риорита » 25 мар 2012, 22:05

Мускатный орех -- в борщ!
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
 
Сообщения: 53356
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4748
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2323  Сообщение Natali723 » 25 мар 2012, 22:18

приготовила к мясу клюквенный соус - понравился :)

Natali723

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19953
Зарегистрирован:
22 мар 2011, 23:30
Пол: Женский
Баллы репутации: 2488
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2324  Сообщение kizya » 25 мар 2012, 22:59

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: обожаю мускатный орех в сливочно-сметанных подливках и душистый перец в томатных :)

душистый перец уместен практически везде)
Что ж, если здесь чудес ждать не приходится — придется нам самим делать чудеса.

kizya

Аватара пользователя
За 30 000 сообщений
 
Сообщения: 30688
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:00
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1845
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''
Предупреждения: 1

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2325  Сообщение kizya » 25 мар 2012, 22:59

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: приготовила к мясу клюквенный соус - понравился :)

к мясу кислинка - класс!
а хде рецепт? :)
Что ж, если здесь чудес ждать не приходится — придется нам самим делать чудеса.

kizya

Аватара пользователя
За 30 000 сообщений
 
Сообщения: 30688
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:00
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1845
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''
Предупреждения: 1

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2326  Сообщение Natali723 » 25 мар 2012, 23:15

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: к мясу кислинка - класс!
а хде рецепт? :)

на самом деле, купила замороженную клюкву и порылась в инете. Как было написано 500 грамм клюквы, столько же сахара, 1 ст. ложка уксуса,1 луковица. Клюкву приварить чуток, до закипания воды буквально и перемолоть вместе с луком в блендере, потом добавить соль, сахар, уксус и уварить до густого соуса.
Я же не захотела лить уксус и добавила лимон ( совсем чуть), лук бросила, но он на мой взгляд лишний, на свое усмотрение добавила кардамон и гвоздику. Пропорций соль/сахар не придерживалась, все на глаз и на вкус, т.к. клюквы было совсем мало, с большую горсть. Не знаю является ли сочетание клюквы, кардамона и гвоздики кощунственным согласно канонам кулинарии, но мне и мужу вкусно очень :D

Natali723

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19953
Зарегистрирован:
22 мар 2011, 23:30
Пол: Женский
Баллы репутации: 2488
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2327  Сообщение Риорита » 26 мар 2012, 00:42

Странный рецепт. Сахара убавить, и никакой уксус не нужен. Можно еще имбирь, шалфей, розмарин.
Мы с птичкой иногда едим.
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
 
Сообщения: 53356
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4748
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2328  Сообщение Natali723 » 26 мар 2012, 00:53

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Странный рецепт. Сахара убавить, и никакой уксус не нужен. Можно еще имбирь, шалфей, розмарин.
Мы с птичкой иногда едим.

Вот и меня удивило количество сахара, я по вкусу ориентировалась.

Natali723

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19953
Зарегистрирован:
22 мар 2011, 23:30
Пол: Женский
Баллы репутации: 2488
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2329  Сообщение ainm cleite » 26 мар 2012, 16:36

А никто не готовил блюда из требухи? Вкусно?

ainm cleite

Аватара пользователя
За 7 000 сообщений
 
Сообщения: 7145
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 00:53
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 458

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2330  Сообщение Galochka » 26 мар 2012, 16:47

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: А никто не готовил блюда из требухи? Вкусно?
звучит уже не вкусно. даже пробовать не хочется
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19652
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2331  Сообщение Natali723 » 26 мар 2012, 17:29

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: А никто не готовил блюда из требухи? Вкусно?

Если вы под требухой подразумеваете печень, сердце, то я готовила и люблю такие блюда.Если же нет, то бррр.

Natali723

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19953
Зарегистрирован:
22 мар 2011, 23:30
Пол: Женский
Баллы репутации: 2488
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2332  Сообщение Galochka » 26 мар 2012, 17:31

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Если вы под требухой подразумеваете печень, сердце, то я готовила и люблю такие блюда.Если же нет, то бррр.
это вроде субпродуктами называют
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19652
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2333  Сообщение Natali723 » 26 мар 2012, 17:33

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: это вроде субпродуктами называют

Та по-разному называют. Бытует мнение, что это старое название печени и т.д. Хотя вот наткнулась на определение, что это желудок и кишки. :unknown:

Natali723

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19953
Зарегистрирован:
22 мар 2011, 23:30
Пол: Женский
Баллы репутации: 2488
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2334  Сообщение Риорита » 26 мар 2012, 17:37

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Та по-разному называют. Бытует мнение, что это старое название печени и т.д. Хотя вот наткнулась на определение, что это желудок и кишки. :unknown:

Это желудок и кишки. Не готовила, отношусь с большой опаской.Хотя вон даже в поваренной книге Ниро Вульфа рецепт был, помню.
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
 
Сообщения: 53356
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4748
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2335  Сообщение Вика » 26 мар 2012, 17:44

Я обожаю куриные желудки. :O Кишки - беее. :mrgreen:

Вика

Аватара пользователя
За 25 000 сообщений
Мемориальный
 
Сообщения: 25089
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 12:41
Откуда: Харьков, Украина
Пол: Женский
Баллы репутации: 1506

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2336  Сообщение KRina » 26 мар 2012, 17:54

Кишки признаю только в виде домашней колбасы, когда она в них засунута.

KRina

Аватара пользователя
За 37 000 сообщений
Персональное звание ''Бетельгейзе''
 
Сообщения: 37796
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:38
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 3315
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2337  Сообщение Олюшка » 26 мар 2012, 18:08

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Кишки признаю только в виде домашней колбасы, когда она в них засунута.

зачем? зачем ты написала это словосочетание? :N вот где ее теперь поесть? хочется ж... :L

Олюшка

Аватара пользователя
За 3 000 сообщений
 
Сообщения: 3149
Зарегистрирован:
18 май 2011, 20:45
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 157

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2338  Сообщение Йолка » 26 мар 2012, 18:15

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: зачем? зачем ты написала это словосочетание? :N вот где ее теперь поесть? хочется ж... :L

*жую бутер с домашней колбасой :gamer:

Йолка

Аватара пользователя
За 36 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 36378
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2561

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2339  Сообщение Риорита » 26 мар 2012, 20:57

Настоятельно советую любителям куриной печенки попробовать потушить ее в ложке меда-2 ложках бальзамического уксуса. Нет уксуса, замените 2 ложками вина-лимонного сока. Очвкусно.
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
 
Сообщения: 53356
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4748
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2340  Сообщение Galochka » 26 мар 2012, 21:24

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Настоятельно советую любителям куриной печенки попробовать потушить ее в ложке меда-2 ложках бальзамического уксуса. Нет уксуса, замените 2 ложками вина-лимонного сока. Очвкусно.
:write: попробую сделать на днях, авось малой полюбит печенку :girl_angel:
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19652
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Раздел Статистика

Вернуться в Кулинарный креатив