Сторінка 115 з 200

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 18 березня 2012, 15:24
Natali723
Хочу чтобы в соусе было мяско кусками, например как курица в Цезаре :D А что если дополнить курицей бешамель? :D

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 18 березня 2012, 15:25
Татьянка
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Хочу чтобы в соусе было мяско кусками, например как курица в Цезаре :D А что если дополнить курицей бешамель? :D

Думаю, что курицей бешамель не испортишь. А если еще и курица домашняя... (мечтательно...)

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 18 березня 2012, 17:29
Galochka
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Итак, есть в наличии макароны-гнезда. Задача - приготовить их с вкусным соусом. Какой порекомендуете, гурманы? :)
недавно готовила куриное мясо в соусе сметана+горчица+чеснок с итальянскими травами, поедалось все со спагеттями (ггг)
очень вкусно было именно благодаря соусу. седня хочу повторить

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 18 березня 2012, 18:01
Natali723
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: недавно готовила куриное мясо в соусе сметана+горчица+чеснок с итальянскими травами, поедалось все со спагеттями (ггг)
очень вкусно было именно благодаря соусу. седня хочу повторить

:write: на следующих выходных попробую что-то сотворить.

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 18 березня 2012, 18:48
Риорита
сливки-пармезан-чеснок+травки типа сушеного базилика. Помидоры в собственном соку+базилик+отливки+чеснок. Все это хорошо идет к макаронинам. Можно еще свежие-вяленые, но это уже намного дороже.

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 18 березня 2012, 19:43
donna godrich
Я когда готовила свои первые печеные форельи стейки - добавила и сливки и лимонный сок :D В результате рыба была в противной белой крошке :D

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 18 березня 2012, 20:17
Чертенок No13
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Я когда готовила свои первые печеные форельи стейки - добавила и сливки и лимонный сок :D В результате рыба была в противной белой крошке :D

Это как я сделала кофе с молоком и лимоном :rofl:

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 19 березня 2012, 12:14
Bingo-Bongo
Вчера сделали очень классную свинину в духовке. В ступке растирается чеснок, соль и прованские травы. Это смесью обмазывается вырезка и в духовку на пару часов.

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 19 березня 2012, 12:46
Бабайка
Как думаете, такое:Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину вкусно? Отзывы восхищенные, а я сомневаюсь

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 19 березня 2012, 12:49
Волна
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Как думаете, такое:Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину вкусно? Отзывы восхищенные, а я сомневаюсь

Хм, интересный вариант. Я знаю, что можно блины начинять копчёной рыбой или селёдкой, а тут ещё интереснее. Можно попробовать. Вообще на этом сайте часто встречаются интересные идеи.

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 19 березня 2012, 12:57
Бабайка
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Хм, интересный вариант. Я знаю, что можно блины начинять копчёной рыбой или селёдкой, а тут ещё интереснее. Можно попробовать. Вообще на этом сайте часто встречаются интересные идеи.

Мои большие любители селедки почему-то в измельченном виде не любят ее.Не знаю, в общем
Сделала вот такую штуку наконец:Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину Очень понравилось, делаю сейчас вот из апельсинов

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 19 березня 2012, 14:50
Риорита
Каждый второй соус итальянский -- с анчоусами. Так что ничто под луной не ново, это наш ответ Чемберлену. А почему это может быть не вкусно? Картошка с селедкой -- вкусно же. Только тяжеловато. Картошка+мучно+селедка+сметана.

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 21 березня 2012, 14:36
Йолка
Сделала сегодня такую штуку Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину

Как по мне, так перевод продуктов. Не понравилось.

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 21 березня 2012, 14:57
Волна
Слушайте, а как готовить замороженные перцы, фаршированные овощами? Их размораживать нужно? А они в кашу не превратятся после разморозки? Или мороженными готовить? А как?

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 21 березня 2012, 15:02
Galochka
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Слушайте, а как готовить замороженные перцы, фаршированные овощами? Их размораживать нужно? А они в кашу не превратятся после разморозки? Или мороженными готовить? А как?
я бланшировала замороженные, совсем недолго. а потом фаршировала, правда не овощами, а мясом и рисом и готовила как обычно

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 21 березня 2012, 15:15
Бабайка
Я размораживала, просто на столе. Но пустые, потом фаршировала как обычно. Но вопрос о замороженных начиненными уже, да? Такие не делала никогда)

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 21 березня 2012, 15:17
Волна
Та вот в том то и дело, что начиненные. Муж приволок замороженных, а мне теперь думай, как теперь это приготовить :N

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 21 березня 2012, 15:18
Бабайка
Не, я бы не размораживала, велика вероятность мокрой тряпочки на выходе. Готовить сразу, наверное: соусом залить и тушить.

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 21 березня 2012, 15:19
Galochka
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Не, я бы не размораживала, велика вероятность мокрой тряпочки на выходе. Готовить сразу, наверное: соусом залить и тушить.
плюсую

Re: Кулинария

ПовідомленняДодано: 21 березня 2012, 15:21
Волна
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Не, я бы не размораживала, велика вероятность мокрой тряпочки на выходе. Готовить сразу, наверное: соусом залить и тушить.

Угу, тоже так думаю (особенно про тряпочку на выходе :hahaha: ). Пасиб.