Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Кулинария


Re: Кулинария

Номер сообщения:#2281  Сообщение Natali723 » 18 мар 2012, 16:24

Хочу чтобы в соусе было мяско кусками, например как курица в Цезаре :D А что если дополнить курицей бешамель? :D

Natali723

Аватара пользователя
За 20 000 сообщений
 
Сообщения: 20032
Зарегистрирован:
22 мар 2011, 23:30
Пол: Женский
Баллы репутации: 2503
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2282  Сообщение Татьянка » 18 мар 2012, 16:25

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Хочу чтобы в соусе было мяско кусками, например как курица в Цезаре :D А что если дополнить курицей бешамель? :D

Думаю, что курицей бешамель не испортишь. А если еще и курица домашняя... (мечтательно...)
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 54 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 54576
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4419
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2283  Сообщение Galochka » 18 мар 2012, 18:29

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Итак, есть в наличии макароны-гнезда. Задача - приготовить их с вкусным соусом. Какой порекомендуете, гурманы? :)
недавно готовила куриное мясо в соусе сметана+горчица+чеснок с итальянскими травами, поедалось все со спагеттями (ггг)
очень вкусно было именно благодаря соусу. седня хочу повторить
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19547
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2284  Сообщение Natali723 » 18 мар 2012, 19:01

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: недавно готовила куриное мясо в соусе сметана+горчица+чеснок с итальянскими травами, поедалось все со спагеттями (ггг)
очень вкусно было именно благодаря соусу. седня хочу повторить

:write: на следующих выходных попробую что-то сотворить.

Natali723

Аватара пользователя
За 20 000 сообщений
 
Сообщения: 20032
Зарегистрирован:
22 мар 2011, 23:30
Пол: Женский
Баллы репутации: 2503
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2285  Сообщение Риорита » 18 мар 2012, 19:48

сливки-пармезан-чеснок+травки типа сушеного базилика. Помидоры в собственном соку+базилик+отливки+чеснок. Все это хорошо идет к макаронинам. Можно еще свежие-вяленые, но это уже намного дороже.
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
 
Сообщения: 53275
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4774
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2286  Сообщение donna godrich » 18 мар 2012, 20:43

Я когда готовила свои первые печеные форельи стейки - добавила и сливки и лимонный сок :D В результате рыба была в противной белой крошке :D
If you have a garden and a library, you have everything you need.

donna godrich

Аватара пользователя
За 25 000 сообщений
 
Сообщения: 25520
Зарегистрирован:
30 ноя 2011, 17:57
Откуда: 221B Baker Street, London
Пол: Женский
Баллы репутации: 2814

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2287  Сообщение Чертенок No13 » 18 мар 2012, 21:17

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Я когда готовила свои первые печеные форельи стейки - добавила и сливки и лимонный сок :D В результате рыба была в противной белой крошке :D

Это как я сделала кофе с молоком и лимоном :rofl:
Жизнь неумолимо налаживается

Чертенок No13

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Секси-модератор
 
Сообщения: 53683
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 20:21
Откуда: Asgard
Пол: Женский
Баллы репутации: 4185

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2288  Сообщение Bingo-Bongo » 19 мар 2012, 13:14

Вчера сделали очень классную свинину в духовке. В ступке растирается чеснок, соль и прованские травы. Это смесью обмазывается вырезка и в духовку на пару часов.

Bingo-Bongo

Новичок форума
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован:
19 мар 2012, 13:11
Пол: Мужской
Баллы репутации: 0

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2289  Сообщение Бабайка » 19 мар 2012, 13:46

Как думаете, такое:Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту вкусно? Отзывы восхищенные, а я сомневаюсь
Пусть всегда будет солнце!

Бабайка

Аватара пользователя
За 6 000 сообщений
 
Сообщения: 6259
Зарегистрирован:
17 мар 2012, 22:28
Пол: Женский
Баллы репутации: 1022
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2290  Сообщение Волна » 19 мар 2012, 13:49

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Как думаете, такое:Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту вкусно? Отзывы восхищенные, а я сомневаюсь

Хм, интересный вариант. Я знаю, что можно блины начинять копчёной рыбой или селёдкой, а тут ещё интереснее. Можно попробовать. Вообще на этом сайте часто встречаются интересные идеи.
— И жизнь обрела смысл? — спрашиваю недоверчиво.
— Да нет, конечно, — смеется. — С чего бы? Но мне больше не хочется удавиться в чулане. Только это и важно.
(с)

Волна

Аватара пользователя
За 16 000 сообщений
 
Сообщения: 16450
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2304
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2291  Сообщение Бабайка » 19 мар 2012, 13:57

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Хм, интересный вариант. Я знаю, что можно блины начинять копчёной рыбой или селёдкой, а тут ещё интереснее. Можно попробовать. Вообще на этом сайте часто встречаются интересные идеи.

Мои большие любители селедки почему-то в измельченном виде не любят ее.Не знаю, в общем
Сделала вот такую штуку наконец:Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту Очень понравилось, делаю сейчас вот из апельсинов
Пусть всегда будет солнце!

Бабайка

Аватара пользователя
За 6 000 сообщений
 
Сообщения: 6259
Зарегистрирован:
17 мар 2012, 22:28
Пол: Женский
Баллы репутации: 1022
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2292  Сообщение Риорита » 19 мар 2012, 15:50

Каждый второй соус итальянский -- с анчоусами. Так что ничто под луной не ново, это наш ответ Чемберлену. А почему это может быть не вкусно? Картошка с селедкой -- вкусно же. Только тяжеловато. Картошка+мучно+селедка+сметана.
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
 
Сообщения: 53275
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4774
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2293  Сообщение Йолка » 21 мар 2012, 15:36

Сделала сегодня такую штуку Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту

Как по мне, так перевод продуктов. Не понравилось.

Йолка

Аватара пользователя
За 36 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 36889
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2617

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2294  Сообщение Волна » 21 мар 2012, 15:57

Слушайте, а как готовить замороженные перцы, фаршированные овощами? Их размораживать нужно? А они в кашу не превратятся после разморозки? Или мороженными готовить? А как?
— И жизнь обрела смысл? — спрашиваю недоверчиво.
— Да нет, конечно, — смеется. — С чего бы? Но мне больше не хочется удавиться в чулане. Только это и важно.
(с)

Волна

Аватара пользователя
За 16 000 сообщений
 
Сообщения: 16450
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2304
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2295  Сообщение Galochka » 21 мар 2012, 16:02

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Слушайте, а как готовить замороженные перцы, фаршированные овощами? Их размораживать нужно? А они в кашу не превратятся после разморозки? Или мороженными готовить? А как?
я бланшировала замороженные, совсем недолго. а потом фаршировала, правда не овощами, а мясом и рисом и готовила как обычно
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19547
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2296  Сообщение Бабайка » 21 мар 2012, 16:15

Я размораживала, просто на столе. Но пустые, потом фаршировала как обычно. Но вопрос о замороженных начиненными уже, да? Такие не делала никогда)
Пусть всегда будет солнце!

Бабайка

Аватара пользователя
За 6 000 сообщений
 
Сообщения: 6259
Зарегистрирован:
17 мар 2012, 22:28
Пол: Женский
Баллы репутации: 1022
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2297  Сообщение Волна » 21 мар 2012, 16:17

Та вот в том то и дело, что начиненные. Муж приволок замороженных, а мне теперь думай, как теперь это приготовить :N
— И жизнь обрела смысл? — спрашиваю недоверчиво.
— Да нет, конечно, — смеется. — С чего бы? Но мне больше не хочется удавиться в чулане. Только это и важно.
(с)

Волна

Аватара пользователя
За 16 000 сообщений
 
Сообщения: 16450
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2304
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2298  Сообщение Бабайка » 21 мар 2012, 16:18

Не, я бы не размораживала, велика вероятность мокрой тряпочки на выходе. Готовить сразу, наверное: соусом залить и тушить.
Пусть всегда будет солнце!

Бабайка

Аватара пользователя
За 6 000 сообщений
 
Сообщения: 6259
Зарегистрирован:
17 мар 2012, 22:28
Пол: Женский
Баллы репутации: 1022
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2299  Сообщение Galochka » 21 мар 2012, 16:19

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Не, я бы не размораживала, велика вероятность мокрой тряпочки на выходе. Готовить сразу, наверное: соусом залить и тушить.
плюсую
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19547
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2300  Сообщение Волна » 21 мар 2012, 16:21

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Не, я бы не размораживала, велика вероятность мокрой тряпочки на выходе. Готовить сразу, наверное: соусом залить и тушить.

Угу, тоже так думаю (особенно про тряпочку на выходе :hahaha: ). Пасиб.
— И жизнь обрела смысл? — спрашиваю недоверчиво.
— Да нет, конечно, — смеется. — С чего бы? Но мне больше не хочется удавиться в чулане. Только это и важно.
(с)

Волна

Аватара пользователя
За 16 000 сообщений
 
Сообщения: 16450
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2304
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Раздел Статистика

Вернуться в Кулинарный креатив

cron