Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Кулинария


Re: Кулинария

Номер сообщения:#2141  Сообщение donna godrich » 27 фев 2012, 00:49

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Перед тем, как тема подвергнется обструкции. Поскольку до блинов руки не дотянулись, в силу объективных причин, была пожарена индюхина печень. Просто жестоко обжарена, а потом подтушена в меде и виноградном уксусе. Это очень вкусно, рекомендую. На гарнир обычный зеленый салат: вско-разна зелень, непосредственно салат и руккола. Залить оливковым маслом, лимонным соком и ложку горчицы в зернах туда. Или это оччень вкусно, или я была очень голодная.


Горчицу в зернах и я кидаю в салат из всяких бурьянов ))
А печень люблю жарить кроличью слегка обвалив в мелких сухарях - готовится быстро и настоящий деликатес получается ^_^




А вопрос к знатокам имею на счет во-первых орехов.
Я обычно в соке курицу с орехами тушу, всякими и грецкими и бразильскими особенно классно, с морковкой томатом перцем и специями.

А что делать с жареными кэшью? Очень люблю, до дома пакетик обычно не доезжает ( ну ещё бы, в них никотин :D )
Как-то в готовке используете?



И ещё - а куда девать каперсы кроме как к вермуту подавать? Организм понял - сопротивляться бесполезно, но тупо есть тоже как-то неинтересно :D
If you have a garden and a library, you have everything you need.

donna godrich

Аватара пользователя
За 26 000 сообщений
 
Сообщения: 26035
Зарегистрирован:
30 ноя 2011, 17:57
Откуда: 221B Baker Street, London
Пол: Женский
Баллы репутации: 2814

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2142  Сообщение Татьянка » 27 фев 2012, 00:54

Про кешью не скажу, я их так предпочитаю есть.
Ну, а каперсы в солянке хороши. По крайней мере, Ольга РР так говорит.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53401
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4212
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2143  Сообщение donna godrich » 27 фев 2012, 01:05

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Про кешью не скажу, я их так предпочитаю есть.
Ну, а каперсы в солянке хороши. По крайней мере, Ольга РР так говорит.


Солянка это высшая лига. Её надо по самым старым и продуктовым рецептурам готовить ^_^ Всё никак не рискну
If you have a garden and a library, you have everything you need.

donna godrich

Аватара пользователя
За 26 000 сообщений
 
Сообщения: 26035
Зарегистрирован:
30 ноя 2011, 17:57
Откуда: 221B Baker Street, London
Пол: Женский
Баллы репутации: 2814

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2144  Сообщение Татьянка » 27 фев 2012, 01:06

Главное, много разного мяса на солянку набрать. И лимончик не забыть. :O
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53401
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4212
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2145  Сообщение El_ka » 27 фев 2012, 10:36

Да, в солянке каперсы самое оно! :yes: На сколько они не вкусные просто так, на столько они в тему в солянке :)

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13191
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2146  Сообщение Риорита » 27 фев 2012, 18:43

Насколько я понимаю, кешью дружит с карри. Плюс имбирь, чили. По традиции, у нас мешают грешное с праведным и льют еще и соевый соус. Но я бы не стала. Разделяла бы, по крайней мере. Готовят, в осн., курицу, свинину, реже, говядину.

Каперсы хороши в солянке, салатах, можно даже в острые пирожки добавлять.
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 52 000 сообщений
 
Сообщения: 52545
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4609
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2147  Сообщение Риорита » 27 фев 2012, 21:54

Ешкин дрын, хочу теперь каперсов так, что просто слюна бежит. И ведь сегодня уже никак.
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 52 000 сообщений
 
Сообщения: 52545
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4609
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2148  Сообщение Мерехлюндия » 28 фев 2012, 14:11

чечевицу, суповую смесь разноцветную, сколько варить? я смутно помню что - или 15 мин, или 30 мин. или-или :crazy:
а на пакете, кроме надписи *открывать тут*, ничего не обнаружено :N

Мерехлюндия

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13140
Зарегистрирован:
05 ноя 2011, 01:23
Пол: Женский
Баллы репутации: 1693
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2149  Сообщение Мерехлюндия » 28 фев 2012, 16:09

всем спасибо, сварила рис :jokingly:

Мерехлюндия

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13140
Зарегистрирован:
05 ноя 2011, 01:23
Пол: Женский
Баллы репутации: 1693
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2150  Сообщение Риорита » 28 фев 2012, 18:54

хи-хи. А чечевица за 15 мин. сварилась бы.
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 52 000 сообщений
 
Сообщения: 52545
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4609
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2151  Сообщение Мерехлюндия » 28 фев 2012, 18:58

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: хи-хи. А чечевица за 15 мин. сварилась бы.

спасибо :give_rose:

Мерехлюндия

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13140
Зарегистрирован:
05 ноя 2011, 01:23
Пол: Женский
Баллы репутации: 1693
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2152  Сообщение KRina » 28 фев 2012, 20:11

Вот эти рецепты мне нравятся. Передача - Кулинарный ежедневник, ведут несколько тёток.

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту

KRina

Аватара пользователя
За 38 000 сообщений
Персональное звание ''Бетельгейзе''
 
Сообщения: 38121
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:38
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 3304
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2153  Сообщение Йолка » 28 фев 2012, 20:17

А что такое пекарский порошок?
В рецепте шоколадного брауни присутствует.

Йолка

Аватара пользователя
За 35 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 35428
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2506

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2154  Сообщение Йолка » 28 фев 2012, 20:25

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Вот эти рецепты мне нравятся. Передача - Кулинарный ежедневник, ведут несколько тёток.

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту

Интересная ссылочка. Надо что-то оттуда приготовить.

Йолка

Аватара пользователя
За 35 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 35428
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2506

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2155  Сообщение Чертенок No13 » 28 фев 2012, 20:28

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: А что такое пекарский порошок?
В рецепте шоколадного брауни присутствует.

По-моему, разрыхлитель.
Жизнь неумолимо налаживается

Чертенок No13

Аватара пользователя
За 51 000 сообщений
Секси-модератор
 
Сообщения: 51758
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 20:21
Откуда: Asgard
Пол: Женский
Баллы репутации: 4001

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2156  Сообщение kizya » 28 фев 2012, 21:39

прерву я вашу милую беседу и задам вопрос Ольге РР:
1) в этот пост с пн-пт только сухоядие, овощи фрукты, хлеба низзя?
2) варить можно каши?
3) супы тож низзя?
а то я вот просматриваю меня в пост и прозреваю :?
масло только по выходным...
Что ж, если здесь чудес ждать не приходится — придется нам самим делать чудеса.

kizya

Аватара пользователя
За 28 000 сообщений
 
Сообщения: 28993
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:00
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1732
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2157  Сообщение Татьянка » 28 фев 2012, 21:43

Кизя, можно хлеб, а овощи и фрукты - только сырыми. Это в первую неделю поста. А потом смотреть надо, но среда и пятница всегда сухояденные. А ты что, поститься надумала?
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53401
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4212
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2158  Сообщение kizya » 28 фев 2012, 21:46

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Кизя, можно хлеб, а овощи и фрукты - только сырыми. Это в первую неделю поста. А потом смотреть надо, но среда и пятница всегда сухояденные. А ты что, поститься надумала?

я изучаю :)
Что ж, если здесь чудес ждать не приходится — придется нам самим делать чудеса.

kizya

Аватара пользователя
За 28 000 сообщений
 
Сообщения: 28993
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:00
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1732
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2159  Сообщение Мерехлюндия » 28 фев 2012, 22:10

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: я изучаю :)

в копилку: вчера нужно было голодать, а сегодня – горячая пища без масла.

Мерехлюндия

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13140
Зарегистрирован:
05 ноя 2011, 01:23
Пол: Женский
Баллы репутации: 1693
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#2160  Сообщение Риорита » 28 фев 2012, 22:24

Кизь, один мной уважаемый священник говорил: "Грех не то, что кусок сыра съедите. Друг друга, главное, не ешьте". Так что если ты там как-то стратишь -- не беда. Я еще не достигла степени просветления :), поэтому пощусь только в последнюю неделю. Ну, и стараюсь, как могу, людей не есть :)
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 52 000 сообщений
 
Сообщения: 52545
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4609
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Раздел Статистика

Вернуться в Кулинарный креатив