Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Кулинария


Re: Кулинария

Номер сообщения:#1941  Сообщение Galochka » 25 янв 2012, 21:54

Татьянка: Я очень осторожна со всеми травками, которые могут пахнуть. Повторения отека Квинке не хочется...
:pardon: не знала
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19705
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1942  Сообщение Татьянка » 25 янв 2012, 21:54

Риорита: Мададец. Аменины празднуешь?

Ага. Аменины сердца и пир жалудка.
Меня сегодня моя няня пироженками из Бисквита баловала. "Картошкой". Ням-ням.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53363
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4211
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1943  Сообщение kizya » 26 янв 2012, 10:06

Galochka: салат, который наверно все уже готовили стотыщраз, но я его седня изобрела заново, эдакий велосипед, ибо рецепта такого нигде не читала.

состав:
кусочек вареной грудинки (не больше половинки)
3 яйца
1 большой помидор
грамм 100 твердого сыра
зелень
масло подсолнечное (салатное)

все-все порезать кубиками, посолить и заправить маслом.
вкусно блин!

зы: я переела, таки пора в похудательную тему

еще можно добавить сладкий перец желтый не красный :yes:
а вареную грудинку заменить на копченую ммммм
Что ж, если здесь чудес ждать не приходится — придется нам самим делать чудеса.

kizya

Аватара пользователя
За 28 000 сообщений
 
Сообщения: 28945
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:00
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1731
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1944  Сообщение Риорита » 26 янв 2012, 10:11

Татьянка: Я очень осторожна со всеми травками, которые могут пахнуть. Повторения отека Квинке не хочется...

Вах!!!!! И на что у тебя такое?
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 52 000 сообщений
 
Сообщения: 52531
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4608
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1945  Сообщение Lizz » 26 янв 2012, 13:46

о, Кизя, насчет курицы в ряженке... прикольно получилось, но могла быть еще лучше))) если бы муж не перепутал и купил свежих грибочков вместо маринованных и если бы я не забыла чеснок положить :D хотя как для малой, то в самый раз по специям :)
Изображение

Lizz

Аватара пользователя
За 9 000 сообщений
 
Сообщения: 9707
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:12
Откуда: Харьков
Пол: Женский
Баллы репутации: 914

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1946  Сообщение kizya » 26 янв 2012, 13:50

Lizz: о, Кизя, насчет курицы в ряженке... прикольно получилось, но могла быть еще лучше))) если бы муж не перепутал и купил свежих грибочков вместо маринованных и если бы я не забыла чеснок положить :D хотя как для малой, то в самый раз по специям :)

))))
в сл раз сделаешь иначе :)
Что ж, если здесь чудес ждать не приходится — придется нам самим делать чудеса.

kizya

Аватара пользователя
За 28 000 сообщений
 
Сообщения: 28945
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:00
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1731
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1947  Сообщение Татьянка » 26 янв 2012, 20:26

Риорита: Вах!!!!! И на что у тебя такое?

Не знаю. Но с едой очень остородна, и с запахами.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53363
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4211
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1948  Сообщение Волна » 28 янв 2012, 17:17

Так, ну вот и кто посоветовал сыпать соду в гороховый суп для скорейшей уварки? Она же чувствуется (сыпала на кончике ножа) :M Это можно как-то убрать?
"Накапал четыреста капель валерьянки, смешал с кока-колой, вылил в кофе, добавил валокордину и выпил стоя: за бесконечность лернейской гидры." (с)

Волна

Аватара пользователя
За 15 000 сообщений
 
Сообщения: 15849
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2209
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1949  Сообщение Риорита » 28 янв 2012, 17:19

Волна: Так, ну вот и кто посоветовал сыпать соду в гороховый суп для скорейшей уварки? Она же чувствуется (сыпала на кончике ножа) :M Это можно как-то убрать?

Гыгы. Думаю, нет. Можно убрать в унитаз. Хоть и жалко.
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 52 000 сообщений
 
Сообщения: 52531
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4608
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1950  Сообщение Волна » 28 янв 2012, 17:32

Риорита: Можно убрать в унитаз
Та же мысль возникла, когда я это попробовала :mrgreen: .
Ладно, протестирую вечером на муже :hahaha: , потом вылью.
"Накапал четыреста капель валерьянки, смешал с кока-колой, вылил в кофе, добавил валокордину и выпил стоя: за бесконечность лернейской гидры." (с)

Волна

Аватара пользователя
За 15 000 сообщений
 
Сообщения: 15849
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2209
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1951  Сообщение Молчунья » 28 янв 2012, 19:53

Я явно творожная любительница. Вот с подачи Диван (пирог творожный был отличный, спасибо), нашла на том же сайте вкуснейшие творожные печенья-улитки. Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту И без жира, кстати, совсем.

Молчунья

Аватара пользователя
За 5 000 сообщений
 
Сообщения: 5024
Зарегистрирован:
17 мар 2011, 17:47
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 395

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1952  Сообщение kizya » 29 янв 2012, 19:48

йа окончательно возгордилась :CX:
у меня муж терпеть не может рассольник, а я сегодня впервые решиа его сварить, порылась в инете, позвонила бабушке и сварганила сие творение.
муж слопал 2 тарелки и сказал, что теперь он любит рассольник :yahoo:
вот такая я умничка, даааа
Что ж, если здесь чудес ждать не приходится — придется нам самим делать чудеса.

kizya

Аватара пользователя
За 28 000 сообщений
 
Сообщения: 28945
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:00
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1731
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1953  Сообщение Galochka » 29 янв 2012, 19:57

Молчунья: Я явно творожная любительница. Вот с подачи Диван (пирог творожный был отличный, спасибо), нашла на том же сайте вкуснейшие творожные печенья-улитки. Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту И без жира, кстати, совсем.
сегодня испекла эти улитки, рецепту следовала без отступлений, только добавила капельку корицы в творожную начинку.
вердикт таков: не достаточно сладкие, сахара можно раза в 2 больше; в творожной начинке чего-то не хватает, в след раз сделаю с добавлением изюма; указанная температура слишком высока 180-200 будет достаточно.
а вобще получились вкусные и были слопаны еще теплыми.
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19705
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1954  Сообщение Galochka » 29 янв 2012, 20:01

SOS! у меня осталось 5 сырых белков, че с ними можно сделать??? :?

безе не предлагать, я его ненавижу
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19705
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1955  Сообщение D_1 » 29 янв 2012, 21:21

Galochka: SOS! у меня осталось 5 сырых белков, че с ними можно сделать??? :?

безе не предлагать, я его ненавижу


Бисквиты есть только на белках.

D_1

За 800 сообщений
 
Сообщения: 835
Зарегистрирован:
17 мар 2011, 20:52
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 44

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1956  Сообщение Молчунья » 29 янв 2012, 21:48

Galochka: сегодня испекла эти улитки, рецепту следовала без отступлений, только добавила капельку корицы в творожную начинку.
вердикт таков: не достаточно сладкие, сахара можно раза в 2 больше; в творожной начинке чего-то не хватает, в след раз сделаю с добавлением изюма; указанная температура слишком высока 180-200 будет достаточно.
а вобще получились вкусные и были слопаны еще теплыми.

Они тёплые вкуснее всего, так что знают толк твои домочадцы. С твоими замечаниями я согласна. Правда, температуру и сразу сделала 200 градусов, а сахара во второй раз (т.е. вчера) тоже положила больше. Изюм же, может, и был бы хорош, но моя дочка его ненавидит.

Молчунья

Аватара пользователя
За 5 000 сообщений
 
Сообщения: 5024
Зарегистрирован:
17 мар 2011, 17:47
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 395

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1957  Сообщение Galochka » 29 янв 2012, 22:17

D_1:
Бисквиты есть только на белках.
да, я как раз сделала т.н. "ангельский бисквит"
5 белков, 150 гр сахара, 70 гр муки, 1 ч.л. лимонного сока, ванильный сахар.
белки с половиной сахара и лимонным соком взбила миксером, потом смешала с мукой и оставшимся сахаром.
выпекала 25 мин при 180 градусах.
тока шото он у меня слабовато поднялся.
тем не менее уже весь съеден :)
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19705
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1958  Сообщение Риорита » 29 янв 2012, 23:52

Galochka: да, я как раз сделала т.н. "ангельский бисквит"
5 белков, 150 гр сахара, 70 гр муки, 1 ч.л. лимонного сока, ванильный сахар.
белки с половиной сахара и лимонным соком взбила миксером, потом смешала с мукой и оставшимся сахаром.
выпекала 25 мин при 180 градусах.
тока шото он у меня слабовато поднялся.
тем не менее уже весь съеден :)

Галь, похоже у тебя съедается все. Причем, еще теплое :))))
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 52 000 сообщений
 
Сообщения: 52531
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4608
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1959  Сообщение Galochka » 30 янв 2012, 12:44

Риорита: Галь, похоже у тебя съедается все. Причем, еще теплое :))))
сама в шоке, ничего про запас не приготовишь :G
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19705
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1960  Сообщение Олюшка » 30 янв 2012, 13:06

Galochka: сама в шоке, ничего про запас не приготовишь :G

глянь лс

Олюшка

Аватара пользователя
За 3 000 сообщений
 
Сообщения: 3149
Зарегистрирован:
18 май 2011, 20:45
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 157

Раздел Статистика

Вернуться в Кулинарный креатив