Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Кулинария


Re: Кулинария

Номер сообщения:#1761  Сообщение Йолка » 13 янв 2012, 22:18

IndyJu: Главное, что старания не напрасны.

Да, завтра уже попробуем, что я там наваяла.
На ночь я уже неделю как не ем :yahoo:

Йолка

Аватара пользователя
За 36 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 36312
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2561

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1762  Сообщение IndyJu » 13 янв 2012, 22:19

А я в последнее время забиваю на долгие приготовления, в основном готовлю, что по-проще. От я лентяйка :oops:
Сколько же нужно мудрости, чтобы никогда не терять доброты!
© М. Эбнер-Эшенбах

IndyJu

Аватара пользователя
За 10 000 сообщений
 
Сообщения: 10322
Зарегистрирован:
28 июн 2011, 19:32
Откуда: местная
Пол: Женский
Баллы репутации: 600

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1763  Сообщение Йолка » 13 янв 2012, 22:20

А завтра еще буженину сделаю.

Привет, Аинму :R

Йолка

Аватара пользователя
За 36 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 36312
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2561

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1764  Сообщение Волна » 13 янв 2012, 22:25

IndyJu: А я в последнее время забиваю на долгие приготовления, в основном готовлю, что по-проще. От я лентяйка :oops:

Тюю, это не лентяйство, это умудрённость :U
Сама не люблю делать сложные блюда. Готовишь, готовишь, умудохиваешься. Потом это всё за 10 минут съедается и хорошо, если спасибо скажут. Да и сама я не гурманка :cry:
"Накапал четыреста капель валерьянки, смешал с кока-колой, вылил в кофе, добавил валокордину и выпил стоя: за бесконечность лернейской гидры." (с)

Волна

Аватара пользователя
За 16 000 сообщений
 
Сообщения: 16261
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2264
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1765  Сообщение Риорита » 13 янв 2012, 22:34

Полиндейки обломилось. Половину запекают? Или что с ней сделать? Ноги я отдельно запекала -- вкусно. Половину ж не нафаршируешь. Боюсь засушить.
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
 
Сообщения: 53258
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4730
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1766  Сообщение Молчунья » 13 янв 2012, 23:04

Риорита: Полиндейки обломилось. Половину запекают? Или что с ней сделать? Ноги я отдельно запекала -- вкусно. Половину ж не нафаршируешь. Боюсь засушить.

Мне можно издавать выдержки своих "внимательных" афоризмов. Читаю: "Полиндейки обломилось. Половину запекают? Или что с ней сделать? Ноги я отдельно запекала -- вкусно. Половину ж не нафаршируешь. Боюсь задушить."

Молчунья

Аватара пользователя
За 5 000 сообщений
 
Сообщения: 5024
Зарегистрирован:
17 мар 2011, 17:47
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 395

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1767  Сообщение Йолка » 13 янв 2012, 23:07

Риорита: Полиндейки обломилось. Половину запекают? Или что с ней сделать? Ноги я отдельно запекала -- вкусно. Половину ж не нафаршируешь. Боюсь засушить.

В фольге можно запечь, потом приоткрыть для корочки.

Йолка

Аватара пользователя
За 36 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 36312
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2561

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1768  Сообщение Риорита » 13 янв 2012, 23:34

Молчунья: Мне можно издавать выдержки своих "внимательных" афоризмов. Читаю: "Полиндейки обломилось. Половину запекают? Или что с ней сделать? Ноги я отдельно запекала -- вкусно. Половину ж не нафаршируешь. Боюсь задушить."

В духовке задушить еще как можно :))))
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
 
Сообщения: 53258
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 17:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4730
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1769  Сообщение Чертенок No13 » 14 янв 2012, 01:00

Кто-нибудь в курсе паровых рецептов, НЕ начинающихся со слов "включите пароварку"?
Все возможные вопросы "А почему не купить" и монологи "Вот мы купили. Довольна" не принимаю во внимание по объективным финансовым причинам. Перед риторическим "Та сколько там она стОит!" ответьте сначала "Вы в курсе, сколько можно за один раз в аптеке оставить?"
Жизнь неумолимо налаживается

Чертенок No13

Аватара пользователя
За 52 000 сообщений
Секси-модератор
 
Сообщения: 52907
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 20:21
Откуда: Asgard
Пол: Женский
Баллы репутации: 4113

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1770  Сообщение Татьянка » 14 янв 2012, 01:03

Самое простое - это сверху большой по объему кастрюли натянуть марлю, на нее поместить продукт, требующий обработки.
Еще есть такая штука на ножках, она ставится в кастрюлю с водой, и на эту штуку-подставку (напоминает ромашку) тоже кладешь то, что надо готовить. Если не выбросила, такую штуку могу отдать.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53957
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4343
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1771  Сообщение Чертенок No13 » 14 янв 2012, 01:04

Вот штука у меня такая как раз есть. Я не в курсе, как минимум, сколько по времени там что держать. И что, кроме картошки и котлет, там можно готовить. И фарш для котлет, как на обычные, делать?
Жизнь неумолимо налаживается

Чертенок No13

Аватара пользователя
За 52 000 сообщений
Секси-модератор
 
Сообщения: 52907
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 20:21
Откуда: Asgard
Пол: Женский
Баллы репутации: 4113

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1772  Сообщение Волна » 14 янв 2012, 01:08

Ну мы вот на "той штуке, напоминающей ромашку" :hahaha: вареники делаем. Они получаются намного пышнее и нежнее, чем свареные.
"Накапал четыреста капель валерьянки, смешал с кока-колой, вылил в кофе, добавил валокордину и выпил стоя: за бесконечность лернейской гидры." (с)

Волна

Аватара пользователя
За 16 000 сообщений
 
Сообщения: 16261
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2264
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1773  Сообщение Чертенок No13 » 14 янв 2012, 01:14

У меня сейчас мега-задача - обеспечение диеты всяким язвенникам-трезвенникам. Вот и думаю, как изгаляться буду. :M
Жизнь неумолимо налаживается

Чертенок No13

Аватара пользователя
За 52 000 сообщений
Секси-модератор
 
Сообщения: 52907
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 20:21
Откуда: Asgard
Пол: Женский
Баллы репутации: 4113

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1774  Сообщение Йолка » 14 янв 2012, 01:19

Котлеты в духовке можно. Я только так теперь и делаю.

Йолка

Аватара пользователя
За 36 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 36312
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2561

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1775  Сообщение KRina » 14 янв 2012, 07:55

Чертенок No13: Вот штука у меня такая как раз есть. Я не в курсе, как минимум, сколько по времени там что держать. И что, кроме картошки и котлет, там можно готовить. И фарш для котлет, как на обычные, делать?

Держать до готовности, "на глаз". А котлеты лучше делай куриные или индюшиные. Я их держу по 15 минут с каждой стороны.
Овощи там еще можно готовить. Я так думаю.

KRina

Аватара пользователя
За 37 000 сообщений
Персональное звание ''Бетельгейзе''
 
Сообщения: 37817
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:38
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 3315
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1776  Сообщение Татьянка » 14 янв 2012, 10:01

Да в той штуке и переворачивать не надо, оно ж все пропаривается под закрыой крышкой. Минут 15 для котлет - более, чем достаточно. Фарш делается, как обычно. И в духовке тоже получаются такие себе диетические котлетки.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53957
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4343
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1777  Сообщение Чертенок No13 » 14 янв 2012, 13:56

В духовке у меня котлеты получаются еще те зажарки, потому что духовка еле дышит. В ней только жаркое тушить хорошо. Остальное засушивается. А как там овощи солить?
Жизнь неумолимо налаживается

Чертенок No13

Аватара пользователя
За 52 000 сообщений
Секси-модератор
 
Сообщения: 52907
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 20:21
Откуда: Asgard
Пол: Женский
Баллы репутации: 4113

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1778  Сообщение D_1 » 15 янв 2012, 14:57

Татьянка: Самое простое - это сверху большой по объему кастрюли натянуть марлю, на нее поместить продукт, требующий обработки.


Самое простое - дуршлаг на кастрюлю поставить, вот тебе и пароварка.

D_1

За 800 сообщений
 
Сообщения: 835
Зарегистрирован:
17 мар 2011, 20:52
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 44

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1779  Сообщение Вика » 15 янв 2012, 21:59

Обожаю манты в такой штуке, о которой Тутьянка писала. :O

Вика

Аватара пользователя
За 25 000 сообщений
Мемориальный
 
Сообщения: 25104
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 12:41
Откуда: Харьков, Украина
Пол: Женский
Баллы репутации: 1506

Re: Кулинария

Номер сообщения:#1780  Сообщение ainm cleite » 17 янв 2012, 13:04

Чем можно заменить сгущенное молоко в муравейнике? Чтобы лучше вкус был.

ainm cleite

Аватара пользователя
За 7 000 сообщений
 
Сообщения: 7145
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 00:53
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 458

Раздел Статистика

Вернуться в Кулинарный креатив