Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Кулинария


Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1561  Повідомлення Молчунья » 21 грудня 2011, 17:26

Моя дочка любит такие блино-оладьи (в зависимости от желания, можно варьировать консистенцию). Овсянка, яйцо, сахар, банан, кефир (у нас с детской кухни, так что жирный). Овсянку где-то часа на полтора замачиваю, потом всё это смешиваю в комбайне. В мультиварке жарю маленькие по 10 минут с каждой стороны. Трескает за обе щеки. Они получаются сладкие (всякие сладости - наше всё) и полезные. Овсянку просто так есть не станет.

Молчунья

Аватар користувача
За 4 000 сообщений
 
Повідомлення: 4961
Зареєстрований:
17 березня 2011, 16:47
Бали репутації: 395

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1562  Повідомлення D_1 » 21 грудня 2011, 17:56

Йолка: Напишите плиз.


1 стакан кефира
2 яйца
3 ст л сахара
капелька соли
1 большое яблоко натертое или 2 маленьких
1/2 пакетика разрыхлителя или наверное 1/2 ч.л. соды, насчет соды точно сказать не могу т.к. предпочитаю разрыхлитель

D_1

За 800 сообщений
 
Повідомлення: 833
Зареєстрований:
17 березня 2011, 19:52
Бали репутації: 44

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1563  Повідомлення Galochka » 21 грудня 2011, 17:59

D_1:
1 стакан кефира
2 яйца
3 ст л сахара
капелька соли
1 большое яблоко натертое или 2 маленьких
1/2 пакетика разрыхлителя или наверное 1/2 ч.л. соды, насчет соды точно сказать не могу т.к. предпочитаю разрыхлитель
мука на глаз?
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватар користувача
За 18 000 сообщений
 
Повідомлення: 18827
Зареєстрований:
14 березня 2011, 00:36
Звідки: Харьков, Алексеевка
Бали репутації: 1583

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1564  Повідомлення D_1 » 21 грудня 2011, 18:00

Galochka: мука на глаз?


Да, мука на глаз до консистенции густой сметаны.

D_1

За 800 сообщений
 
Повідомлення: 833
Зареєстрований:
17 березня 2011, 19:52
Бали репутації: 44

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1565  Повідомлення Риорита » 21 грудня 2011, 18:50

D_1:
1 стакан кефира
2 яйца
3 ст л сахара
капелька соли
1 большое яблоко натертое или 2 маленьких
1/2 пакетика разрыхлителя или наверное 1/2 ч.л. соды, насчет соды точно сказать не могу т.к. предпочитаю разрыхлитель

О, я также, только с яблоками не лю. Вместо этого летом хорошо кабачок и нормальную столовую ложку соли.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60666
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1566  Повідомлення Волна » 21 грудня 2011, 19:22

А я в оладьи яйца не добавляю, они, как мне кажется, сильно утяжеляют их. Просто беру кефир, обязательно комнатной тем-ры, от холодного они не пышные; сахар, соду (соды много, пол чайн. ложки), сахар по вкусу, чуток соли, муки на глаз. Можно добавить мёд вместо сахара, можно фрукты. Обычно делаю напополам - сначала выпекаю обычные, без ничего, потом, когда останется примерно половина теста- сыплю пару горстей замороженной парички (ну красной смородины). Ням :O
"Потому что если ничего не говорить, то никого не расстроишь. Это знают все почти восьмилетние дети"(с)

Волна

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20705
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:40
Бали репутації: 2800
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1567  Повідомлення Риорита » 21 грудня 2011, 19:28

О, со смородиной тоже делала. И с вишнями. Вот как раз с фруктами добавляю яйцо или два.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60666
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1568  Повідомлення D_1 » 21 грудня 2011, 19:56

Риорита: О, я также, только с яблоками не лю. Вместо этого летом хорошо кабачок и нормальную столовую ложку соли.


В этом варианте яблоки почти не чувствуются.

Ой, забыла, тесто для оладей ни в коем случае нельзя в комбайне или миксером, будет шопопало.

D_1

За 800 сообщений
 
Повідомлення: 833
Зареєстрований:
17 березня 2011, 19:52
Бали репутації: 44

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1569  Повідомлення Риорита » 22 грудня 2011, 00:44

Боюсь даже спрашивать....А есть живые люди, готовившие фуа-гра?
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Мать Тереза

Риорита

Аватар користувача
За 60 000 сообщений
 
Повідомлення: 60666
Зареєстрований:
22 серпня 2011, 16:15
Бали репутації: 5989
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1570  Повідомлення Волна » 22 грудня 2011, 08:52

Риорита: Боюсь даже спрашивать....А есть живые люди, готовившие фуа-гра?

Так а где ж взять этого специально откормленного гуся?
"Потому что если ничего не говорить, то никого не расстроишь. Это знают все почти восьмилетние дети"(с)

Волна

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20705
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:40
Бали репутації: 2800
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1571  Повідомлення ainm cleite » 22 грудня 2011, 09:58

Волна: Так а где ж взять этого специально откормленного гуся?

У нас все гуси такие. На анаболиках растут. Природным циклом роста мало какой гусь похвастаться может. Так что печенки у них у всех не шибко здоровые.

ainm cleite

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
 
Повідомлення: 7136
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:53
Бали репутації: 458

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1572  Повідомлення IndyJu » 22 грудня 2011, 10:06

ainm cleite: У нас все гуси такие. На анаболиках растут. Природным циклом роста мало какой гусь похвастаться может. Так что печенки у них у всех не шибко здоровые.

Та лана! А мы кушаем экологически чистую гусятинку - нам с деревни родственнки свое передают :girl_cool: Для себя химией не колят.
Сколько же нужно мудрости, чтобы никогда не терять доброты!
© М. Эбнер-Эшенбах

IndyJu

Аватар користувача
За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9421
Зареєстрований:
28 червня 2011, 18:32
Звідки: местная
Бали репутації: 600

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1573  Повідомлення ainm cleite » 22 грудня 2011, 10:24

IndyJu: Та лана! А мы кушаем экологически чистую гусятинку - нам с деревни родственнки свое передают :girl_cool: Для себя химией не колят.

Ну вот Вы то как раз и не попробуете гусиной цирозной печени :) Вот Вам и минус своих гусей.

ainm cleite

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
 
Повідомлення: 7136
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:53
Бали репутації: 458

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1574  Повідомлення kizya » 22 грудня 2011, 10:30

ainm cleite: Ну вот Вы то как раз и не попробуете гусиной цирозной печени :)

бррррррррррррррррррррр
отказаться чель от мяса :?
Наступна зупинка Держпром
Ночь темнее всего перед рассветом

kizya

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
 
Повідомлення: 50046
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:00
Бали репутації: 3574
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1575  Повідомлення ainm cleite » 22 грудня 2011, 10:46

kizya: бррррррррррррррррррррр
отказаться чель от мяса :?

Ну откажитесь. Хуже уж точно не будет. :pardon: Для зубов - лучше. Да и разлагающихся трупов в кишечнике не будет.

ainm cleite

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
 
Повідомлення: 7136
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:53
Бали репутації: 458

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1576  Повідомлення kizya » 22 грудня 2011, 10:47

ainm cleite: Да и разлагающихся трупов в кишечнике не будет.

Аинм! :mrgreen:
вы давно не кушаете мясо?
Наступна зупинка Держпром
Ночь темнее всего перед рассветом

kizya

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
 
Повідомлення: 50046
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:00
Бали репутації: 3574
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1577  Повідомлення IndyJu » 22 грудня 2011, 10:51

ainm cleite: Ну откажитесь. Хуже уж точно не будет. :pardon: Для зубов - лучше. Да и разлагающихся трупов в кишечнике не будет.

даже если не есть мяса, продукты переработки кишечника не станут от этого благоухать розами :give_rose: .
Сколько же нужно мудрости, чтобы никогда не терять доброты!
© М. Эбнер-Эшенбах

IndyJu

Аватар користувача
За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9421
Зареєстрований:
28 червня 2011, 18:32
Звідки: местная
Бали репутації: 600

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1578  Повідомлення Йолка » 22 грудня 2011, 10:52

ainm cleite: Ну откажитесь. Хуже уж точно не будет. :pardon: Для зубов - лучше. Да и разлагающихся трупов в кишечнике не будет.

Они там не разлагаются, а перевариваются.
Мясо ням-ням. :R

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1579  Повідомлення kizya » 22 грудня 2011, 10:54

Йолка: Они там не разлагаются, а перевариваются.
Мясо ням-ням. :R

хух, отлегло :D
Наступна зупинка Держпром
Ночь темнее всего перед рассветом

kizya

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
 
Повідомлення: 50046
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:00
Бали репутації: 3574
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#1580  Повідомлення Йолка » 22 грудня 2011, 11:00

kizya: хух, отлегло :D

ну и отлично, а то еще от шашлыков откажешься :impossible:

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Розділ Статистика

Повернутись до Кулинарный креатив