Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Кулинария


Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2861  Повідомлення El_ka » 04 серпня 2012, 18:29

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: А я сегодня свининку жареную ела с картошечкой Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину!

А какое изумительное блюдо делают грузины из обычной свинины в сметанном соусе :stars: Какое-то "...шушули" (в том грузинском кафе было несколько блюд с таким окончанием).
Я не знаю за счет чего - то ли приправа, то ли горшочки, может, огонь... На вид вроде обычная свинина, очень много лука - но это было нечто! :girl_angel:

El_ka

Аватар користувача
За 12 000 сообщений
 
Повідомлення: 12968
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:34
Бали репутації: 1192

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2862  Повідомлення Леда » 04 серпня 2012, 21:20

Недавно просматривала кулинарный сборник, увидела 2 ссылки: 1) рыба от Татьянки и 2) отзыв на эту рыбу.

Нужно реабилитировать Татьянкину рыбу :)

Я уже много раз запекала скумбрию в соли. Вкус и запах непередаваемые :A
Кожица рыбы у меня не рвется, рыба выглядит идеально, я ее и гостям на стол подавала, все в восторге: "Копченая?.. Сама делала?! ООО, АА!"

Простота приготовления меня восхищает. :) Люблю такие рецепты. Внутренности вынимаю сразу же после того, как отряхну от соли. Ничего не горчит.

Просто замечательная рыба! :)
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9749
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:25
Бали репутації: 1225

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2863  Повідомлення Татьянка » 04 серпня 2012, 21:53

Окахывается, в начинку для фаршированного перца можно класть не полуготовый, а и сырой рис. Немножко дольше тушить, зато на 1 кастрюлю меньше мыть и не надо ждать, пока сваренный рис остынет! Спасибо Леде за подсказку. :drinks:
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65724
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6092
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2864  Повідомлення Леда » 04 серпня 2012, 21:56

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Окахывается, в начинку для фаршированного перца можно класть не полуготовый, а и сырой рис. Немножко дольше тушить, зато на 1 кастрюлю меньше мыть и не надо ждать, пока сваренный рис остынет! Спасибо Леде за подсказку. :drinks:

:drinks: :WP :WP

Я еще и не такое умею
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9749
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:25
Бали репутації: 1225

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2865  Повідомлення Татьянка » 04 серпня 2012, 22:02

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: :drinks: :WP :WP

Я еще и не такое умею

А у меня зато еще варенько готово. :R
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65724
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6092
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2866  Повідомлення El_ka » 04 серпня 2012, 22:07

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Окахывается, в начинку для фаршированного перца можно класть не полуготовый, а и сырой рис. Немножко дольше тушить, зато на 1 кастрюлю меньше мыть и не надо ждать, пока сваренный рис остынет! Спасибо Леде за подсказку. :drinks:

И наверное немножко сложнее рассчитать, сколько положить начинки...

El_ka

Аватар користувача
За 12 000 сообщений
 
Повідомлення: 12968
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:34
Бали репутації: 1192

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2867  Повідомлення Татьянка » 04 серпня 2012, 22:08

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: И наверное немножко сложнее рассчитать, сколько положить начинки...

Не, я закладывала перчину фаршем на 2/3. Рис разбух, и начинка не вываливалась.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65724
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6092
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2868  Повідомлення Леда » 04 серпня 2012, 22:09

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: И наверное немножко сложнее рассчитать, сколько положить начинки...

Зовите в гости, всех научу :P
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9749
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:25
Бали репутації: 1225

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2869  Повідомлення Татьянка » 04 серпня 2012, 22:11

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Зовите в гости, всех научу :P

Что, уже соскучилась? Приходи. Будем чечевицу варить.

El_ka, а для тебя у меня знатный мед есть. :yes:
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65724
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6092
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2870  Повідомлення Леда » 04 серпня 2012, 22:15

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Что, уже соскучилась? Приходи. Будем чечевицу варить.

El_ka, а для тебя у меня знатный мед есть. :yes:

Тэкс, делаем у меня рымонт и устраиваем мастер-классы. :WP
Элка возьмет фотик и будет конспектировать все на камеру, поварята будут чистить-резать, а я буду руководить процессом :O
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9749
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:25
Бали репутації: 1225

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2871  Повідомлення Татьянка » 04 серпня 2012, 22:17

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Тэкс, делаем у меня рымонт и устраиваем мастер-классы. :WP
Элка возьмет фотик и будет конспектировать все на камеру, поварята будут чистить-резать, а я буду руководить процессом :O

:JKH Разве ты так сделаешь фаршированную рыбу, как это сделаю я?
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65724
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6092
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2872  Повідомлення Леда » 04 серпня 2012, 22:17

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: :JKH Разве ты так сделаешь фаршированную рыбу, как это сделаю я?

Фиш?

Ну, в этом случае я побуду поваренком, а фото закроем в сейф :)
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9749
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:25
Бали репутації: 1225

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2873  Повідомлення Татьянка » 04 серпня 2012, 22:18

А еще - галантин, заливную рыбу, бурекасы... :O

Кстати, мне тоже нужно сделать ремонт в кухне.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65724
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6092
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2874  Повідомлення Леда » 04 серпня 2012, 22:21

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: А еще - галантин, заливную рыбу, бурекасы... :O

:GCA :write:
Когда у тебя торжество с бурекасами намечается? Приду подсмотреть.

В очередной раз жалею об отсутствии дачи... Могли бы там устроить кулинарный марафон.
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9749
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:25
Бали репутації: 1225

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2875  Повідомлення Татьянка » 04 серпня 2012, 22:24

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: :GCA :write:
Когда у тебя торжество с бурекасами намечается? Приду подсмотреть.

В очередной раз жалею об отсутствии дачи... Могли бы там устроить кулинарный марафон.

Поедем на дачу к Волне. :yahoo:
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65724
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6092
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2876  Повідомлення El_ka » 04 серпня 2012, 22:36

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Что, уже соскучилась? Приходи. Будем чечевицу варить.

El_ka, а для тебя у меня знатный мед есть. :yes:

Мед? Я тебе завтра позвоню :)
Ух, какой в Крыму мы мед ели. Донник, акация, гречка, майский (этой все разные виды меда) - вкуснятина, не оторваться! Мне теперь наш обычный цветочный не очень-то и хочется покупать. А крымский уже заканчивается... : (
Я день рождения малого выдохну и тогда решим с гостями :yes:

El_ka

Аватар користувача
За 12 000 сообщений
 
Повідомлення: 12968
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:34
Бали репутації: 1192

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2877  Повідомлення Леда » 04 серпня 2012, 22:40

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Мед? Я тебе завтра позвоню :)
Ух, какой в Крыму мы мед ели. Донник, акация, гречка, майский (этой все разные виды меда) - вкуснятина, не оторваться! Мне теперь наш обычный цветочный не очень-то и хочется покупать. А крымский уже заканчивается... : (
Я день рождения малого выдохну и тогда решим с гостями :yes:

У вас завтра? Или не завтра?
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9749
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:25
Бали репутації: 1225

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2878  Повідомлення El_ka » 04 серпня 2012, 22:44

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: У вас завтра? Или не завтра?

Не завтра :) Галочка точно знает, когда у нас :D

El_ka

Аватар користувача
За 12 000 сообщений
 
Повідомлення: 12968
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:34
Бали репутації: 1192

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2879  Повідомлення Леда » 04 серпня 2012, 22:45

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Не завтра :) Галочка точно знает, когда у нас :D

О, теперь я вспомнила, почему :D
(седьмого, да?)
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9749
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:25
Бали репутації: 1225

Re: Кулинария

Повідомлення номер:#2880  Повідомлення Йолка » 04 серпня 2012, 22:46

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: О, теперь я вспомнила, почему :D
(седьмого, да?)

шестого

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42790
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3251

Розділ Статистика

Повернутись до Кулинарный креатив