Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Десерты, выпечка


Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#801  Повідомлення Златовласка » 21 жовтня 2018, 22:06

Вот. Крем нужен сливочный, опытным путем выяснила, что масло надо брать самое лучшее, а то потечет крем, будет жидкий, тогда его нельзя в экоеры, но можно в бисквит. Сейчас мой фаворит масло "Заречье" именно 82%. Честно говоря, рецепт жутко боянистый, неловко им и хвалиться, все его знают, но вот идет у всех моих гостей отлично. И вот что, тесто боже упаси взбивать миксером.
Приєднані файли
20181021_225856.jpg
20181021_225856.jpg (367.16 Кб) Переглянуто 781 разів
20181021_225926.jpg
20181021_225926.jpg (360.44 Кб) Переглянуто 781 разів

Златовласка

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
 
Повідомлення: 39562
Зареєстрований:
13 березня 2011, 18:31
Бали репутації: 2981
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#802  Повідомлення Peppy » 21 жовтня 2018, 22:16

А чего миксер под запретом? Я все время им заварное тесто перемешиваю.

Peppy

Аватар користувача
За 50 000 сообщений
Sorting-модератор
 
Повідомлення: 50670
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:49
Бали репутації: 5053

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#803  Повідомлення Златовласка » 21 жовтня 2018, 22:18

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: А чего миксер под запретом? Я все время им заварное тесто перемешиваю.

У меня хуже поднимается, не знаю, почему. Не буду настаивать, но у меня вот так.

Златовласка

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
 
Повідомлення: 39562
Зареєстрований:
13 березня 2011, 18:31
Бали репутації: 2981
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#804  Повідомлення Naoko » 21 жовтня 2018, 22:27

Ни разу не делала эклеры!
Но про Анины наслышана!

Масло прямо куском в воду положить?
И 100 или 125 гр?

Naoko

Аватар користувача
За 22 000 сообщений
 
Повідомлення: 22030
Зареєстрований:
08 червня 2012, 12:07
Бали репутації: 1629
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#805  Повідомлення Златовласка » 21 жовтня 2018, 22:34

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Ни разу не делала эклеры!
Но про Анины наслышана!

Масло прямо куском в воду положить?
И 100 или 125 гр?

Да, полпачки четко масла или маргарина.

Златовласка

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
 
Повідомлення: 39562
Зареєстрований:
13 березня 2011, 18:31
Бали репутації: 2981
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#806  Повідомлення Татьянка » 22 жовтня 2018, 05:22

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Да, полпачки четко масла или маргарина.

А конкретнее?Пачка масла 200 грамм, маргарина - 250.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65756
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6097
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#807  Повідомлення Чертенок No13 » 22 жовтня 2018, 06:17

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
А конкретнее?Пачка масла 200 грамм, маргарина - 250.

Конкретно прямо в рецепте написано 100-125, т. е. допустим некий диапазон. Думаю, 112,5 нормально будет. :JKH
Хай ті фашисти ідуть
нахєр з України

Чертенок No13

Аватар користувача
За 71 000 сообщений
Секси-модератор
 
Повідомлення: 71066
Зареєстрований:
13 березня 2011, 19:21
Звідки: Asgard
Бали репутації: 5951

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#808  Повідомлення Златовласка » 22 жовтня 2018, 08:29

Я обычно кладу полпачки маргарина, 125.

Златовласка

Аватар користувача
За 39 000 сообщений
 
Повідомлення: 39562
Зареєстрований:
13 березня 2011, 18:31
Бали репутації: 2981
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#809  Повідомлення -Donna- » 12 листопада 2018, 18:51

Сделала свой первый в жизни тортик.

( :) ))))))) )
Приєднані файли
1CA6C789-BACA-4AED-AAF9-B5AD73765EAC.jpeg
1CA6C789-BACA-4AED-AAF9-B5AD73765EAC.jpeg (214.7 Кб) Переглянуто 572 разів

-Donna-

Аватар користувача
За 4 000 сообщений
 
Повідомлення: 4727
Зареєстрований:
21 лютого 2018, 11:01
Звідки: Ukraine
Бали репутації: 762
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#810  Повідомлення Ирида » 12 листопада 2018, 19:10

Как такое может быть?
Первый? Самый-самый?
Осторожно заглянем друг другу в лица.
Шаг навстречу сделать - страшно и странно
И объятьям заново нужно учиться. (с)

Ирида

Аватар користувача
За 8 000 сообщений
 
Повідомлення: 8293
Зареєстрований:
25 березня 2011, 16:39
Бали репутації: 1588
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#811  Повідомлення Лев » 12 листопада 2018, 19:16

Зображення
я в реке. пусть река сама несёт меня

Лев

Аватар користувача
За 22 000 сообщений
 
Повідомлення: 22518
Зареєстрований:
26 грудня 2017, 15:49
Звідки: Икстлан
Бали репутації: 802
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#812  Повідомлення Нюша » 12 листопада 2018, 19:20

Ира, я ещё ни разу не делала. Есть - ела, но не пекла.

Только бисквит, яблочный пирог и пирожное картошку. Всё.
Я и вообще не любитель готовить, только по необходимости.
Когда дочка была грудной, подруга переживала, что она будет есть. Зря. Макдональдс же есть.

Нюша

Аватар користувача
За 54 000 сообщений
 
Повідомлення: 54557
Зареєстрований:
10 травня 2013, 17:58
Звідки: Харьков
Бали репутації: 4477
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#813  Повідомлення -Donna- » 12 листопада 2018, 19:22

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Как такое может быть?
Первый? Самый-самый?


Намазывание вафли сгущенкой не считается ))

-Donna-

Аватар користувача
За 4 000 сообщений
 
Повідомлення: 4727
Зареєстрований:
21 лютого 2018, 11:01
Звідки: Ukraine
Бали репутації: 762
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#814  Повідомлення Ирида » 12 листопада 2018, 19:26

Бисквит и яблочный пирог уже считаются.))
И какой же повод для такого события, неужели ДР Кошенятко)))


Лев, фи
Осторожно заглянем друг другу в лица.
Шаг навстречу сделать - страшно и странно
И объятьям заново нужно учиться. (с)

Ирида

Аватар користувача
За 8 000 сообщений
 
Повідомлення: 8293
Зареєстрований:
25 березня 2011, 16:39
Бали репутації: 1588
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#815  Повідомлення Лев » 12 листопада 2018, 19:29

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Лев, фи

так положено :pardon:
инициация, хуле
я в реке. пусть река сама несёт меня

Лев

Аватар користувача
За 22 000 сообщений
 
Повідомлення: 22518
Зареєстрований:
26 грудня 2017, 15:49
Звідки: Икстлан
Бали репутації: 802
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#816  Повідомлення Лев » 12 листопада 2018, 19:36

мир десертов и выпечек очень жесток :crazy:
особенно к тёткам за тридцать
я в реке. пусть река сама несёт меня

Лев

Аватар користувача
За 22 000 сообщений
 
Повідомлення: 22518
Зареєстрований:
26 грудня 2017, 15:49
Звідки: Икстлан
Бали репутації: 802
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#817  Повідомлення -Donna- » 12 листопада 2018, 19:36

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Бисквит и яблочный пирог уже считаются.))
И какой же повод для такого события, неужели ДР Кошенятко)))


Лев, фи


Тортик во славу Кошенятко, да :) ))

-Donna-

Аватар користувача
За 4 000 сообщений
 
Повідомлення: 4727
Зареєстрований:
21 лютого 2018, 11:01
Звідки: Ukraine
Бали репутації: 762
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#818  Повідомлення Кошенятко » 12 листопада 2018, 19:38

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:

Тортик во славу Кошенятко, да :) ))

:oops: :give_rose:
А расскажите подробнее о тортике.
Я - личность творческая. Хочу - творю, хочу - вытворяю)

Кошенятко

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
Персональное звание
 
Повідомлення: 7275
Зареєстрований:
12 травня 2016, 12:50
Звідки: Харьков
Бали репутації: 1342
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#819  Повідомлення Ирида » 12 листопада 2018, 19:40

Вкусный получился?
Или божественный?
Осторожно заглянем друг другу в лица.
Шаг навстречу сделать - страшно и странно
И объятьям заново нужно учиться. (с)

Ирида

Аватар користувача
За 8 000 сообщений
 
Повідомлення: 8293
Зареєстрований:
25 березня 2011, 16:39
Бали репутації: 1588
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Десерты, выпечка

Повідомлення номер:#820  Повідомлення -Donna- » 12 листопада 2018, 19:42

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
:oops: :give_rose:
А расскажите подробнее о тортике.


Крем из сметаны, выпечка напоминающая бисквит и там во всем мед который я не ем )))

-Donna-

Аватар користувача
За 4 000 сообщений
 
Повідомлення: 4727
Зареєстрований:
21 лютого 2018, 11:01
Звідки: Ukraine
Бали репутації: 762
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Розділ Статистика

Повернутись до Кулинарный креатив