Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Рецепты для мультиварок


Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#1  Повідомлення Natali723 » 28 травня 2012, 19:05

Так, владелицы мультиварок! Любите меня и обожайте. Вот вам интересные сайты
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину

Natali723

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20949
Зареєстрований:
22 березня 2011, 22:30
Бали репутації: 2707
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#2  Повідомлення Татьянка » 28 травня 2012, 19:19

Я тебя и без мультиварки люблю и обожаю. :O :O :O
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65755
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6096
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#3  Повідомлення El_ka » 28 травня 2012, 19:39

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Я тебя и без мультиварки люблю и обожаю. :O :O :O

А, не старайся :JKH Все равно закроют, удалят и велят любить в другой теме, а в этой не сорить :hahaha:

El_ka

Аватар користувача
За 12 000 сообщений
 
Повідомлення: 12968
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:34
Бали репутації: 1192

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#4  Повідомлення Татьянка » 28 травня 2012, 19:47

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: А, не старайся :JKH Все равно закроют, удалят и велят любить в другой теме, а в этой не сорить :hahaha:

Натали я готова любить в любой теме. :R
Во всех вместе, и по отдельности.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65755
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6096
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#5  Повідомлення Marta » 28 травня 2012, 20:11

Натали, спасибо Вам большое.
Хочу сказать, что вот эти граммы в рецептах надо соблюдать.
На глазок, особенно хлеб, делать рискованно. Поэтому к мульте (как и к хлебопечке) сразу надо приобретать весы.
Могу порекомедовать весы Zelmer 34z050: мало места занимают, очень точные ( цена деления - грамм), сами отключаются чрез пару минут, если забудешь выключить, показывает вес нетто и до 5 кг. Это нормально.
Самого главного глазами не увидеть.
Антуан де Сент-Экзюпери.

Marta

Аватар користувача
За 3 000 сообщений
 
Повідомлення: 3843
Зареєстрований:
01 листопада 2011, 22:47
Звідки: Kharkov
Бали репутації: 537

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#6  Повідомлення Marta » 28 травня 2012, 20:48

Могу дать еще рецепты хлеба для мульти, из своей записной книжки.
Белый хлеб.
мука - 3 стакана
сахар - 1ст.л
соли -1ч.л
пачка дрожжей (саф-момент)
вода -3\4 стакана
молока - 1\4 стакана
слив масло (маргарин) - 2ст.л

Хлеб ржаной деревенский
мука ржаная -400г
мука пшен - 150г
вода -440г
дрожжи саф-момент -2ч.л
соль -15г
патока (или сахар) -20г
масло раст - 10г
аграм - 8г
солод - 30г
корианд молотый в тесто -7г
корианд зерна для присыпки сверху, - 1ст.л


Это рецепты опробованные.
Есть рецепт пиццы, собираюсь сделать в мульте:
Тесто:
мука - 1стакан
теплая вода - 1\3стак.
раст.масло - 1ст.л
дрожжи - 1ч.л. с горкой
0.5ст.л. мёда

Тесто вымесить и оставить в теплом месте на 5мин.
Затем тесто укладывается в мультю, смазывается кетчупом, посыпается орегано, ветчиной, резаными оливками и слад. перцем, помидорами, тертым сыром и - на Выпечку на 40мин.
Самого главного глазами не увидеть.
Антуан де Сент-Экзюпери.

Marta

Аватар користувача
За 3 000 сообщений
 
Повідомлення: 3843
Зареєстрований:
01 листопада 2011, 22:47
Звідки: Kharkov
Бали репутації: 537

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#7  Повідомлення Татьянка » 28 травня 2012, 20:52

Марта, а что такое аграм и где его берут?
Прочитала, что это закваска для хлеба - ее для любого хлеба брать и подойдет ли она для хлеба, который в духовке печется или в хлебопечке?
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65755
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6096
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#8  Повідомлення Йолка » 28 травня 2012, 20:56

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Так, владелицы мультварок! Любите меня и обожайте.

Ой, форумы про мультиварки она нарыла. :JKH Америку открыла. :R

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#9  Повідомлення Marta » 28 травня 2012, 21:20

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Марта, а что такое аграм и где его берут?
Прочитала, что это закваска для хлеба - ее для любого хлеба брать и подойдет ли она для хлеба, который в духовке печется или в хлебопечке?

Конечно, подойдет. А купить его можно в магазинчике рядом с дрожжевым заводом (унив-г "Харьков") там вообще все для выпекания есть, включая готовые смеси или на Благбазе, на той стороне, где оптовый продуктовый, есть ларечек, недалеко от входа, если заходить с рынка, я там тоже видела. Но в рецептах хлебных, если встретите 20-30г аграма, не давайте столько - это много, макс - 10гр.

Кстати, скажу о солоде. Солод каждый день полезно употреблять. Это чрезвычайно полезная штука! Можно в суп или борщ ложечку, он приятный на вкус, типа ржаных сухариков. Он делается из проросших зерен ржи, там много микроелементов и витаминов.
Самого главного глазами не увидеть.
Антуан де Сент-Экзюпери.

Marta

Аватар користувача
За 3 000 сообщений
 
Повідомлення: 3843
Зареєстрований:
01 листопада 2011, 22:47
Звідки: Kharkov
Бали репутації: 537

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#10  Повідомлення Aspaziya » 26 липня 2012, 15:52

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину:
Кстати, скажу о солоде. Солод каждый день полезно употреблять. Это чрезвычайно полезная штука! Можно в суп или борщ ложечку, он приятный на вкус, типа ржаных сухариков. Он делается из проросших зерен ржи, там много микроелементов и витаминов.

а где солод продается?
горить-палає техніка ворожа. Рідна Україна переможе

Aspaziya

Аватар користувача
За 31 000 сообщений
 
Повідомлення: 31090
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:50
Звідки: українське місто Харків
Бали репутації: 3046
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#11  Повідомлення Татьянка » 26 липня 2012, 15:57

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: А купить его можно в магазинчике рядом с дрожжевым заводом (унив-г "Харьков") там вообще все для выпекания есть, включая готовые смеси или на Благбазе, на той стороне, где оптовый продуктовый, есть ларечек, недалеко от входа, если заходить с рынка, я там тоже видела. Но в рецептах хлебных, если встретите 20-30г аграма, не давайте столько - это много, макс - 10гр.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65755
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6096
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#12  Повідомлення Galochka » 26 липня 2012, 16:22

вот уж не пожалела, что купила мультю, готовлю в ней (точнее она сама готовит) ежедневно, иногда и не по одному разу. особенно все в восторге от мяса, рагу и бисквитов.
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватар користувача
За 18 000 сообщений
 
Повідомлення: 18827
Зареєстрований:
14 березня 2011, 00:36
Звідки: Харьков, Алексеевка
Бали репутації: 1583

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#13  Повідомлення Aspaziya » 27 липня 2012, 11:47

господа, а где тема про сами мультиварки, была же вроде? не нахожу
ну там фирмы, функции..
вот тоже вдохновляете меня приобрести, какая лучшее?

оо, нашла, сорри :oops:
горить-палає техніка ворожа. Рідна Україна переможе

Aspaziya

Аватар користувача
За 31 000 сообщений
 
Повідомлення: 31090
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:50
Звідки: українське місто Харків
Бали репутації: 3046
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#14  Повідомлення Aspaziya » 19 вересня 2012, 08:51

итак, продвинутые пользователи :)
расскажите мне, плиз, из своего реального опыта (на сайтах я знаю, как искать :D ), готовил ли кто-нибудь блюда в мультиварке с грибами
не суп и не борщ
на каком режиме кто делал? и с чем?
горить-палає техніка ворожа. Рідна Україна переможе

Aspaziya

Аватар користувача
За 31 000 сообщений
 
Повідомлення: 31090
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:50
Звідки: українське місто Харків
Бали репутації: 3046
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#15  Повідомлення Natali723 » 19 вересня 2012, 08:56

Грибы не готовила, но вот свиные ребрышки с медом и соевым соусом - супер. Готовила на режиме "Выпечка" 45 минут. Сначала обжаривала с каждой стороны на том же режиме ребра, потом с закрытой крышкой готовила минут 25, а потом добавляла чайную ложку меда и пару столовых ложек соевого соуса. Можно предварительно ребра в этой смеси замариновать, но тогда мед пригорает. В общем вкуснотень-превкуснотень. Ребра получаются красивого цвета, зажаренными, а внутри сочными.

Natali723

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20949
Зареєстрований:
22 березня 2011, 22:30
Бали репутації: 2707
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#16  Повідомлення Galochka » 19 вересня 2012, 09:50

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: итак, продвинутые пользователи :)
расскажите мне, плиз, из своего реального опыта (на сайтах я знаю, как искать :D ), готовил ли кто-нибудь блюда в мультиварке с грибами
не суп и не борщ
на каком режиме кто делал? и с чем?
делала неоднократно картошку с грибами в двух вариантах:
1й - сначала обжаривала лук с грибами на режиме "жарка - овощи", потом добавляла картофан и готовила все на режиме тушения (у меня в Дэксе-50 тушение минимум час, но это даже много, я выключала раньше), можно добавлять немного воды, бульона или сметаны
2й - когда нет времени я закидывала сразу картофан и грибы и ставила тушение на час (тоже нужно добавить немного жидкости по усмотрению)

еще часто тушу свинину с грибами - мясо слегка обжариваю, а потом добавляю воды и грибов и тушу час-полтора в зависимости от мяса

и еще один вариант с запеканием куриной грудки с сыром и грибами:
грудку солю-прерчу, обмазываю сметаной и кладу в мультю, сверху засыпаю ее грибами и мелкорубленным чесноком. ставлю на выпечку. через полчаса добавляю тертый сыр.
такое можно кушать как в горячем виде, так и в холодном

ну и рагу с грибами - тоже тушение 1 час
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватар користувача
За 18 000 сообщений
 
Повідомлення: 18827
Зареєстрований:
14 березня 2011, 00:36
Звідки: Харьков, Алексеевка
Бали репутації: 1583

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#17  Повідомлення Йолка » 19 вересня 2012, 10:59

Делала один раз шампиньоны с картошкой на "Плове". Грибы предварительно обжарив.
Мужу понравилось, мне так себе, грибы больше тушеные получились чем жареные. А я люблю зажаренные.

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42799
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3252

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#18  Повідомлення Aspaziya » 19 вересня 2012, 11:27

ой, спасибо-спасибо, сколько вкусненького :claping:
*пошла делать*
горить-палає техніка ворожа. Рідна Україна переможе

Aspaziya

Аватар користувача
За 31 000 сообщений
 
Повідомлення: 31090
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:50
Звідки: українське місто Харків
Бали репутації: 3046
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#19  Повідомлення Вика » 19 вересня 2012, 11:59

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: ой, спасибо-спасибо, сколько вкусненького :claping:
*пошла делать*

Чё, прям с работы пошла? :jokingly:

Вика

Аватар користувача
За 22 000 сообщений
Пользователь умер
 
Повідомлення: 22455
Зареєстрований:
14 березня 2011, 11:41
Звідки: Харьков, Украина
Бали репутації: 1506

Re: Рецепты для мультиварок

Повідомлення номер:#20  Повідомлення Galochka » 19 вересня 2012, 12:03

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Чё, прям с работы пошла? :jokingly:
:JKH а, ну ее, эту работу :D
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватар користувача
За 18 000 сообщений
 
Повідомлення: 18827
Зареєстрований:
14 березня 2011, 00:36
Звідки: Харьков, Алексеевка
Бали репутації: 1583

Розділ Статистика

Повернутись до Кулинарный креатив