У меня сейчас валяется мясо, говядина, уже третью неделю, планировалась бастурма, но с местным климатом получилось непонятно что. Короче говоря, оно тут не сохнет нифига на открытом воздухе, а специальных сушилок у меня нет. Судя по тому, что получилось, лежать оно будет долго, на вкус - наверное такой была солонина у пиратов
Самое смешное, что от этого безобразия у меня дочку не отогнать, при том, что она мало что из нормальной еды ест в принципе. Но и это не могу сказать, что нормальная))) Ну, и под пиво пойдет, наверное)