Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Вопросы про рыбу


Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#41  Сообщение Чертенок No13 » 01 дек 2011, 21:44

Booker: Сударыня знает толк. :S

:D
Жизнь неумолимо налаживается

Чертенок No13

Аватара пользователя
За 51 000 сообщений
Секси-модератор
 
Сообщения: 51761
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 20:21
Откуда: Asgard
Пол: Женский
Баллы репутации: 4002

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#42  Сообщение El_ka » 02 дек 2011, 14:39

Спросила у одного заядлого рыбака, он сказал, что щуки селитерными не бывают. Так что то, что продается на рынке, в принципе можно смело покупать и сейчас как раз сезон на щук.
Еще одна девочка как-то видела щук в караване.

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13191
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#43  Сообщение IndyJu » 02 дек 2011, 14:42

Чертенок No13: Нет. Глистами рыбу заражают "базарники", ненавидящие все человечество.

:rofl: :rofl: :rofl: Я думаю, что и в магазинах, и на базаре одна и та же рыба. Только на рынке по-свежее (речная которая). Я предпочитаю рыбу, а также овощи-фрукты покупать на рынке.
Сколько же нужно мудрости, чтобы никогда не терять доброты!
© М. Эбнер-Эшенбах

IndyJu

Аватара пользователя
За 10 000 сообщений
 
Сообщения: 10337
Зарегистрирован:
28 июн 2011, 19:32
Откуда: местная
Пол: Женский
Баллы репутации: 600

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#44  Сообщение El_ka » 02 дек 2011, 15:03

IndyJu: :rofl: :rofl: :rofl: Я думаю, что и в магазинах, и на базаре одна и та же рыба. Только на рынке по-свежее (речная которая). Я предпочитаю рыбу, а также овощи-фрукты покупать на рынке.

В магазинах анриал попасть на натурхозяйство - там жиж все с полей-плантаций-бассейнов. А на рынке его можно найти, так что я, конечно, тож предпочитаю рынки. Правда, исключение - овощи зимой при морозах. Пару раз купила мороженой картошки и зареклась :nea:

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13191
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#45  Сообщение Galochka » 02 дек 2011, 16:01

девочки, а какую рыбу лучше всего на котлеты? тока речную не советуйте, я ее боюсь
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19705
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#46  Сообщение Natali723 » 02 дек 2011, 16:02

Galochka: девочки, а какую рыбу лучше всего на котлеты? тока речную не советуйте, я ее боюсь

Треска и судак хорошо. Хотя судак и речная рыба, но костей не так уже и много, а котлеты очень вкусные получаются.

Natali723

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19721
Зарегистрирован:
22 мар 2011, 23:30
Пол: Женский
Баллы репутации: 2446
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#47  Сообщение Galochka » 02 дек 2011, 16:06

Natali723: Треска и судак хорошо. Хотя судак и речная рыба, но костей не так уже и много, а котлеты очень вкусные получаются.
это большие рыбины?
я в рыбе полный профан. минтай, хек и форель - вот весь мой "послужной" список
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19705
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#48  Сообщение Молчунья » 02 дек 2011, 16:10

Галочка, у нас в Классе продаётся хороший судак чаще всего. И котлеты, действительно, классные из него получаются, и костей там не много. Просто когда покупаешь, смотри, чтобы срез был светлый, тогда точно свежий.

Молчунья

Аватара пользователя
За 5 000 сообщений
 
Сообщения: 5024
Зарегистрирован:
17 мар 2011, 17:47
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 395

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#49  Сообщение Natali723 » 02 дек 2011, 16:11

Galochka: это большие рыбины?
я в рыбе полный профан. минтай, хек и форель - вот весь мой "послужной" список

Нет не большие. Такие же как минтай, хек...Кста! Класснючие котлеты из красной рыбы. Это такая вкуснятина!!!! Только форель или семгу кощунство тратить на котлеты, поэтому сгодится кета и даже горбуша, но кета лучше. Пельмени с красной рыбой тоже бомба!!! Обязательным условием является добавление в фарш молока и сала.

Natali723

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19721
Зарегистрирован:
22 мар 2011, 23:30
Пол: Женский
Баллы репутации: 2446
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#50  Сообщение Galochka » 02 дек 2011, 16:13

Молчунья: Галочка, у нас в Классе продаётся хороший судак чаще всего. И котлеты, действительно, классные из него получаются, и костей там не много. Просто когда покупаешь, смотри, чтобы срез был светлый, тогда точно свежий.
это в замороженной рыбе или в свежей?
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19705
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#51  Сообщение Молчунья » 02 дек 2011, 16:16

Galochka: это в замороженной рыбе или в свежей?

в свежей. Там они и порезать могут, чтобы удобнее было.

Молчунья

Аватара пользователя
За 5 000 сообщений
 
Сообщения: 5024
Зарегистрирован:
17 мар 2011, 17:47
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 395

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#52  Сообщение Galochka » 02 дек 2011, 16:18

Молчунья: в свежей. Там они и порезать могут, чтобы удобнее было.
о, крута, пасибки. завтра наведаюсь тудой, давно уже рыбных котлеток хочется :girl_angel:
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19705
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#53  Сообщение Молчунья » 02 дек 2011, 16:21

Galochka: о, крута, пасибки. завтра наведаюсь тудой, давно уже рыбных котлеток хочется :girl_angel:

Галочка, котлеты получаются такие, что лично я просто млею от них. :D

Молчунья

Аватара пользователя
За 5 000 сообщений
 
Сообщения: 5024
Зарегистрирован:
17 мар 2011, 17:47
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 395

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#54  Сообщение El_ka » 02 дек 2011, 16:37

А я на котлеты только филе беру. Именно, чтоб не морочиться с костями....

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13191
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#55  Сообщение Молчунья » 02 дек 2011, 16:39

Лен, судака разделывать не сложно, тем более порезанного. А ты из какой рыбы котлеты готовишь?

Молчунья

Аватара пользователя
За 5 000 сообщений
 
Сообщения: 5024
Зарегистрирован:
17 мар 2011, 17:47
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 395

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#56  Сообщение Galochka » 02 дек 2011, 16:42

El_ka: А я на котлеты только филе беру. Именно, чтоб не морочиться с костями....
а чье филе? :write:
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19705
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#57  Сообщение El_ka » 02 дек 2011, 16:45

Та послужной список тож маленький - минтай да хек :)

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13191
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#58  Сообщение Galochka » 02 дек 2011, 16:48

El_ka: Та послужной список тож маленький - минтай да хек :)
о, этих товарищей я знаю, если с судаком не подружусь, то приглашу их на котлетки
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19705
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#59  Сообщение Natali723 » 02 дек 2011, 16:51

Galochka: о, этих товарищей я знаю, если с судаком не подружусь, то приглашу их на котлетки

Подружишься еще и как!

Natali723

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19721
Зарегистрирован:
22 мар 2011, 23:30
Пол: Женский
Баллы репутации: 2446
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#60  Сообщение donna godrich » 08 дек 2011, 14:20

Товарищи знатоки, а какая есть рыбка, чтобы вкусная, мясо белое, костей по минимуму, и в цене не заплывала за 100грн кило? а то все эти мелкие косточки мешают получать удовольствие от белого рыбного мяска :hang:
If you have a garden and a library, you have everything you need.

donna godrich

Аватара пользователя
За 26 000 сообщений
 
Сообщения: 26035
Зарегистрирован:
30 ноя 2011, 17:57
Откуда: 221B Baker Street, London
Пол: Женский
Баллы репутации: 2814

Раздел Статистика

Вернуться в Кулинарный креатив