Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Вопросы про рыбу


Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#21  Сообщение El_ka » 01 дек 2011, 12:24

Спасибо, девочки :air_kiss:
Фраза "рыба в фольге с овощами" на меня пока еще нагоняет ужас :D Для меня это сильно сложно...
В томате вкусно, конечно, будет, но с костями проблематично. А эти, блин, дети: не дай бог одна косточка попадется - капец! Дальнейшие уговоры будут бесполезны - я такого не буду и все :N

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13184
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#22  Сообщение vevk » 01 дек 2011, 12:52

Офигительные конлеты из щуки! Это первые в моей жизни котлеты рыбные, которые я ела. раньше - никогда. Перемалывали на мясорубке раза 2 и главное, ч то в фарш добавляли свинину (кусочек, можно просто сальце), сухость уходит, костей практически нет. Давала 2-х годичным (тогда) детям. Прорции, к сожалению, не помню А ...еще картошку помнб сырую в фарш перекручивала...
Изображение

vevk

Аватара пользователя
За 18 000 сообщений
 
Сообщения: 18246
Зарегистрирован:
22 апр 2011, 17:05
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 2222
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#23  Сообщение El_ka » 01 дек 2011, 19:01

Какая, оказывается, щука вкусная! И с костями, я думала, будет хуже, а их вполне щадящее количество... Ребятенок тож ел с удовольствием :) Жареная печенка, правда, на любителя. Я ела и рассказывала себе, что она очень полезная :jokingly: Икра еще солится.

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13184
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#24  Сообщение El_ka » 01 дек 2011, 19:02

В следующий раз котлеты попробую, раз там кости вовсе не страшные :)

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13184
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#25  Сообщение Natali723 » 01 дек 2011, 19:23

Так как приготовила таки?

Natali723

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19953
Зарегистрирован:
22 мар 2011, 23:30
Пол: Женский
Баллы репутации: 2488
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#26  Сообщение El_ka » 01 дек 2011, 19:30

Natali723: Так как приготовила таки?

Порезала, полила лимончиком (правда, не чуть сбрызнула, а лимончика не жалела :)), рыбка полежала с полчасика. Дальше посолила, кляр яйцо-мука и на сковородку. Кляр получился довольно остренький за счет лимона, рыбка сочная.

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13184
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#27  Сообщение El_ka » 01 дек 2011, 20:01

У меня тут другой вопрос назрел. Эту щуку мне сосед подкинул - он много наловил. Но это дело такое - разовое... А де еще можно щук брать? Таких, чтоб обычные, речные были...

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13184
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#28  Сообщение Татьянка » 01 дек 2011, 20:19

А щуки не речными не бывают.
На базаре можно посмотреть.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 54 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 54039
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4352
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#29  Сообщение Booker » 01 дек 2011, 20:20

Страшно на базаре, глисты там всякие... :stars:
Победа будет за нами!

Booker

Аватара пользователя
За 51 000 сообщений
Администратор форума
 
Сообщения: 51697
Зарегистрирован:
22 фев 2011, 23:28
Пол: Мужской
Баллы репутации: 4016

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#30  Сообщение Леда » 01 дек 2011, 20:24

Booker: Страшно на базаре, глисты там всякие... :stars:

Блин, а в речке не те же глисты?
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Сообщения: 9813
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 00:25
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1225

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#31  Сообщение Татьянка » 01 дек 2011, 20:30

Booker: Страшно на базаре, глисты там всякие... :stars:

А термообработка их не убивает?
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 54 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 54039
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4352
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#32  Сообщение El_ka » 01 дек 2011, 20:37

Татьянка: А щуки не речными не бывают.
На базаре можно посмотреть.

Ну я больше имела в виду - не искусственно взрощенные. Или таких щук не делают?

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13184
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#33  Сообщение Татьянка » 01 дек 2011, 20:50

El_ka: Ну я больше имела в виду - не искусственно взрощенные. Или таких щук не делают?

Не, за щуками такого замечено не было. :yes:
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 54 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 54039
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4352
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#34  Сообщение Booker » 01 дек 2011, 20:51

Татьянка: А термообработка их не убивает?
Далеко не все.
Победа будет за нами!

Booker

Аватара пользователя
За 51 000 сообщений
Администратор форума
 
Сообщения: 51697
Зарегистрирован:
22 фев 2011, 23:28
Пол: Мужской
Баллы репутации: 4016

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#35  Сообщение Татьянка » 01 дек 2011, 20:54

А чем щука из речки отличается от нее же, только продаваемой на рынке?
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 54 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 54039
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4352
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#36  Сообщение Booker » 01 дек 2011, 20:55

Та хотелось бы в магазе специальном покупать.
Победа будет за нами!

Booker

Аватара пользователя
За 51 000 сообщений
Администратор форума
 
Сообщения: 51697
Зарегистрирован:
22 фев 2011, 23:28
Пол: Мужской
Баллы репутации: 4016

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#37  Сообщение Татьянка » 01 дек 2011, 20:56

Booker: Та хотелось бы в магазе специальном покупать.

На Клочковской есть рыбный супермаркет, но щук я там не наблюдала.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 54 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 54039
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4352
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#38  Сообщение Чертенок No13 » 01 дек 2011, 21:03

Леда: Блин, а в речке не те же глисты?

Нет. Глистами рыбу заражают "базарники", ненавидящие все человечество.
Жизнь неумолимо налаживается

Чертенок No13

Аватара пользователя
За 52 000 сообщений
Секси-модератор
 
Сообщения: 52965
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 20:21
Откуда: Asgard
Пол: Женский
Баллы репутации: 4119

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#39  Сообщение Booker » 01 дек 2011, 21:08

Чертенок No13: Нет. Глистами рыбу заражают "базарники", ненавидящие все человечество.
Сударыня знает толк. :S
Победа будет за нами!

Booker

Аватара пользователя
За 51 000 сообщений
Администратор форума
 
Сообщения: 51697
Зарегистрирован:
22 фев 2011, 23:28
Пол: Мужской
Баллы репутации: 4016

Re: Вопросы про рыбу

Номер сообщения:#40  Сообщение Natali723 » 01 дек 2011, 21:08

Booker: Сударыня знает толк. :S

.... в извращениях :hahaha:

Natali723

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19953
Зарегистрирован:
22 мар 2011, 23:30
Пол: Женский
Баллы репутации: 2488
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Раздел Статистика

Вернуться в Кулинарный креатив