Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Новогоднее меню


Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#221  Сообщение Татьянка » 30 дек 2011, 16:13

У меня сейчас инет совсем медленный, поэтому что-то найти оказывается проблемой.
Вот, опять мастера ждем. :N
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53216
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 16:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4160
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#222  Сообщение Татьянка » 31 дек 2011, 16:39

В общем, после изумительных запахов, эпопея с приготовлением буженины из кабанятины закончилась. Не знаю, как на вкус, но мясо получилось очень мягким и сочным.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53216
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 16:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4160
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#223  Сообщение Peppy » 01 янв 2012, 14:53

Ну что, что получилось вкусным, а что кака? Мой кролик удостоился всяческих похвал. Он действительно удался. А еще пол-кроля в морозилке, жто не может не радовать Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту мне понравилось, легкое в приготовлении, красиво выглядит, но особого успеха за столом не имело. Это блюдо больше для романтического ужина. Профитроли и рулеты из ветчины тоже были хороши. А тарталетки с начинкой творог+печень трески+лук не понравились.

Peppy

Аватара пользователя
За 39 000 сообщений
Sorting-модератор
 
Сообщения: 39288
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 16:49
Пол: Женский
Баллы репутации: 3784

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#224  Сообщение Волна » 01 янв 2012, 16:18

А я в очередной раз зареклась много готовить :N
Блин, вот умные люди правильно делают - одно сытное блюдо для утоления голода, остальное только нарезки и лакомства, чисто для "жевательного рефлекса". (И на след. день нечего в холодильнике пасти :hahaha: ).
"Накапал четыреста капель валерьянки, смешал с кока-колой, вылил в кофе, добавил валокордину и выпил стоя: за бесконечность лернейской гидры." (с)

Волна

Аватара пользователя
За 15 000 сообщений
 
Сообщения: 15628
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 16:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2191
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''
Предупреждения: 1

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#225  Сообщение Татьянка » 01 янв 2012, 16:18

У нас ночью аппетит не особенно разгулялся, ели в основном, легкие закуски. Глобальное едим сегодня.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53216
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 16:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4160
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#226  Сообщение Peppy » 01 янв 2012, 16:21

Волна: А я в очередной раз зареклась много готовить :N
Блин, вот умные люди правильно делают - одно сытное блюдо для утоления голода, остальное только нарезки и лакомства, чисто для "жевательного рефлекса". (И на след. день нечего в холодильнике пасти :hahaha: ).

Издержки замужества. Моему мужу праздник не праздник, если назавтра ничего не осталось.

Peppy

Аватара пользователя
За 39 000 сообщений
Sorting-модератор
 
Сообщения: 39288
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 16:49
Пол: Женский
Баллы репутации: 3784

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#227  Сообщение Galochka » 01 янв 2012, 16:32

Peppy: Ну что, что получилось вкусным, а что кака?
вот этот тортик Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту не особо удался, коржи стали тяжелыми после того, как пропитались кремом. но тем не менее 4/5 уже съедено.
холодец - вкусный, оливье традиционно хорошо пошло, картофан с мясцом только немножко попробовали ночью - было вкусно, но уже не лезло :jokingly:
мы в этом году вобще обошлись без нарезки, изощренных салатов и фантазийных бутеров. все максимально просто.
а если учесть тот факт, что у меня вчера все валилось из рук (сгорел напрочь лук, молоко убежало, 2 яйца об пол вдребезги, трижды заливала чай из некипевшего чайника, корж для торта криво разрезала), то решение не готовить чего-то грандиозного было стратегически верным :)
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19770
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 00:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#228  Сообщение Риорита » 02 янв 2012, 02:03

У меня тоже все валилось из рук, дети рыдали, выходное платье оказалось дырявым, муж ходил мрачный, как акула...В общем, праздник удался, угум.
По существу. Салат с кальмарами был довольно милым, авокадо с ветчиной муж хвалили и улетел, жюльен из белых делать зареклась. По крайней мере, из замороженных. Горчили. Я их выварила в трех водах, тушила со сливками, никто не заметил. А мне не так! Фуа-гру больше есть не буду. Из нее жир выплавляется, как из куска сливочного масла.
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 51 000 сообщений
 
Сообщения: 51872
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 16:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4529
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#229  Сообщение Peppy » 02 янв 2012, 10:23

Я тоже делала салат с кальмарами, но меня не впечатлил совершено. Какой-то безвкусный совсем.

Peppy

Аватара пользователя
За 39 000 сообщений
Sorting-модератор
 
Сообщения: 39288
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 16:49
Пол: Женский
Баллы репутации: 3784

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#230  Сообщение Златовласка » 02 янв 2012, 10:35

Я делала салат из морепродуктов, безвкусный какой-то. Рулетики из семги изумительные.

Златовласка

Аватара пользователя
За 31 000 сообщений
 
Сообщения: 31814
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:31
Пол: Женский
Баллы репутации: 2281
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#231  Сообщение Риорита » 02 янв 2012, 14:25

Peppy: Я тоже делала салат с кальмарами, но меня не впечатлил совершено. Какой-то безвкусный совсем.

Не, у нас хороший получился, но я так, не жалея, в майонез добавила апельсинового соку и табаско.
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 51 000 сообщений
 
Сообщения: 51872
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 16:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4529
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#232  Сообщение El_ka » 02 янв 2012, 16:55

У нас салат с кальмарами улетел :) Но в этот раз я купила вкусных кальмаров, в отличие от прошлого раза (как мне объяснили эти российские, а те были китайские) ну и плюс кукуруза, ананасы, яйца, сладкий перчик - что там может быть безвкусного? Как по мне - вкуснотища :)

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13192
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 16:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#233  Сообщение Татьянка » 02 янв 2012, 16:59

А ананасы кальмаров не забили? Я в таких салатиках только ананасы и ощущаю.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53216
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 16:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4160
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#234  Сообщение El_ka » 02 янв 2012, 17:04

Татьянка: А ананасы кальмаров не забили? Я в таких салатиках только ананасы и ощущаю.

Вот в этот раз все было именно супер! 1кг кальмаров и примерно 400г ананасов - просто кальмары были не резиновые и никакие, а реально классные. Ананасы ж еще перебивались соленым майонезом, так что хорошо вышло.

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13192
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 16:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#235  Сообщение Волна » 02 янв 2012, 19:18

А я так и не сделала этот салат с кальмарами, сделаю на Рождество.
Фух, вроде почти все остатки доели :hahaha: А то надоело уже в холодильник заглядывать. С завтра на разгрузку :rofl:
"Накапал четыреста капель валерьянки, смешал с кока-колой, вылил в кофе, добавил валокордину и выпил стоя: за бесконечность лернейской гидры." (с)

Волна

Аватара пользователя
За 15 000 сообщений
 
Сообщения: 15628
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 16:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2191
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''
Предупреждения: 1

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#236  Сообщение Чертенок No13 » 02 янв 2012, 19:24

Я еще на обед легкий куриный супчик сварила)))
Жизнь неумолимо налаживается

Чертенок No13

Аватара пользователя
За 50 000 сообщений
Секси-модератор
 
Сообщения: 50993
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 19:21
Откуда: Asgard
Пол: Женский
Баллы репутации: 3935

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#237  Сообщение Златовласка » 02 янв 2012, 20:54

El_ka: У нас салат с кальмарами улетел :) Но в этот раз я купила вкусных кальмаров, в отличие от прошлого раза (как мне объяснили эти российские, а те были китайские) ну и плюс кукуруза, ананасы, яйца, сладкий перчик - что там может быть безвкусного? Как по мне - вкуснотища :)

у меня были морепродукты (мидии и креветки), обжаренные с чесночком+ огурцы+сыр+соус Тартар. Все равно как-то невыразительно получилось. Наверное, креветки неудачные. :)

Златовласка

Аватара пользователя
За 31 000 сообщений
 
Сообщения: 31814
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:31
Пол: Женский
Баллы репутации: 2281
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#238  Сообщение Татьянка » 02 янв 2012, 20:57

А я сегодня запекала в соли целые скумбрии. Две рыбки улетели очень быстро. Елка пробовала, пусть выскажет свой вердикт.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53216
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 16:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4160
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#239  Сообщение Риорита » 02 янв 2012, 23:57

Тань, а буженина-то как? От себя: саганаки креветочные были божественны. Вот это было у нас самое вкусное. Съели сразу, поэтому даже забыла, что они были.
Бога нет, но он существует (с)

Риорита

Аватара пользователя
За 51 000 сообщений
 
Сообщения: 51872
Зарегистрирован:
22 авг 2011, 16:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 4529
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#240  Сообщение Peppy » 02 янв 2012, 23:58

Это чего такое? Где рецепт?

Peppy

Аватара пользователя
За 39 000 сообщений
Sorting-модератор
 
Сообщения: 39288
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 16:49
Пол: Женский
Баллы репутации: 3784

Раздел Статистика

Вернуться в Кулинарный креатив