Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Новогоднее меню


Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1561  Сообщение Австралия » 27 дек 2015, 22:50

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Начинаю подумывать запечь скумбрию и приготовить печеночный паштет с орехами.

скумбрия суховата. только если с овощами.я ее с луком, морковкой и томатом запекала.

Австралия

Аватара пользователя
За 4 000 сообщений
 
Сообщения: 4822
Зарегистрирован:
15 янв 2015, 22:51
Откуда: Украина
Пол: Женский
Баллы репутации: 703
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1562  Сообщение SVD » 27 дек 2015, 23:44

мне запеченная скусбрия нравится. но запах от нее сохраняется долго, по всей квартире
Я подхожу к зеркалу… надо похудеть… подхожу к холодильнику… надо пожрать… Во всём виноваты… НОГИ!!!))

SVD

Аватара пользователя
За 14 000 сообщений
 
Сообщения: 14493
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 19:24
Пол: Женский
Баллы репутации: 993
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1563  Сообщение Татьянка » 27 дек 2015, 23:46

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:
скумбрия суховата. только если с овощами.я ее с луком, морковкой и томатом запекала.

Если запечь в соли, суховатой она точно не будет. Скумбрия, сама по себе, довольно жирная рыбка.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю... по возможности буду приходить и долюбливать.

Татьянка

Аватара пользователя
За 53 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 53977
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 4346
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1564  Сообщение Забава » 27 дек 2015, 23:47

я запекаю скумбрию в фольге, лимон-лук-помидор кружочками после каждого кусочка рыбы. очень вкусно.
В самые темные времена Господь приводит в твою жизнь лучших людей

Забава

Аватара пользователя
За 3 000 сообщений
 
Сообщения: 3893
Зарегистрирован:
15 ноя 2013, 21:16
Откуда: город-герой Донецк
Пол: Женский
Баллы репутации: 621

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1565  Сообщение Inlight » 28 дек 2015, 00:47

Креветки в кляре

Изображение Изображение

Итак, что же нужно для приготовления ...

конечно же сами креветки (500 г. не очень мелких. мне нравятся чищеные с оставленным хвостиком)
мука
пиво
белок от одного яйца
растительное масло
соль


готовим кляр:
один белок
несколько ложек растительного масла
немного муки...всё размешать
и добавить пива, чуть посолить
хорошо размешать.....кляр готов

креветки не размораживая обдать водой
переложить в глубокую миску
натереть чеснок (больше лучше)
и залить теплой водичкой
оставим в воде на 10 -15 минут,

к таким креветкам наивкуснейший дип.
берем ложку творога
две ложки сметаны
нарезанный укроп
чеснок
сольперец
всё размешали и дип готов...если хотите погуще — больше творога положите

займемся креветками.....
в кастрюлю наливаем масло, разогреваем
обмакиваем креветки в кляр и опускаем в масло....как всплывут готовы....
что бы ушло лишнее масло, выкладываем креветки на бумажное полотенце
потом можно переложить в тарелки

Опробовано неоднократно.
Приятного вам аппетита!

Inlight

Аватара пользователя
За 4 000 сообщений
 
Сообщения: 4774
Зарегистрирован:
15 ноя 2015, 16:07
Откуда: Город над вольной Невой
Пол: Мужской
Баллы репутации: 684
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1566  Сообщение Смурфника » 28 дек 2015, 06:42

Ой как захотелось) а сколько пива нужно?

Смурфника

Аватара пользователя
За 8 000 сообщений
 
Сообщения: 8564
Зарегистрирован:
10 апр 2012, 08:14
Пол: Женский
Баллы репутации: 2080
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1567  Сообщение Ариша » 28 дек 2015, 09:55

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Ой как захотелось) а сколько пива нужно?

полстакана-стаканчик. И мной опробовано неоднократно, очень вкусно!

Ариша

За 8 000 сообщений
 
Сообщения: 8314
Зарегистрирован:
16 окт 2013, 14:21
Откуда: Симферополь
Пол: Женский
Баллы репутации: 860
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1568  Сообщение Inlight » 28 дек 2015, 10:16

Ага, от муки зависит, от пива.
Ну, и кто какой кляр любит, поплотнее, потолще, или тоненький хрусткий. Покруче чем на блины, но и не до консистенции сметаны густой.

Inlight

Аватара пользователя
За 4 000 сообщений
 
Сообщения: 4774
Зарегистрирован:
15 ноя 2015, 16:07
Откуда: Город над вольной Невой
Пол: Мужской
Баллы репутации: 684
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1569  Сообщение Смурфника » 28 дек 2015, 12:25

Ок. Спс) Надо попробовать)

Смурфника

Аватара пользователя
За 8 000 сообщений
 
Сообщения: 8564
Зарегистрирован:
10 апр 2012, 08:14
Пол: Женский
Баллы репутации: 2080
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1570  Сообщение Липа » 28 дек 2015, 14:55

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:
И Ганарин.

Кстати, кринын АТБ-шный бацькин майонезик - гут.

Мне не понравился.

Липа

Аватара пользователя
За 1 000 сообщений
 
Сообщения: 1078
Зарегистрирован:
30 июл 2014, 20:53
Откуда: Украина
Пол: Женский
Баллы репутации: 114

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1571  Сообщение Фрау СОВА » 28 дек 2015, 15:07

для меня самый вкусный майонез - Олком, Провансаль
Хей, хай, хвилю тримай!

Ап! И тигры у ног моих сели.
Ап! И с лестниц в глаза мне глядят.


потом захочешь куда-то - хоть до Луны прокачу

Фрау СОВА

Аватара пользователя
За 6 000 сообщений
 
Сообщения: 6456
Зарегистрирован:
20 май 2015, 20:49
Откуда: с охоты
Пол: Женский
Баллы репутации: 552
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1572  Сообщение olikturtle » 28 дек 2015, 19:09

Навеяло
Изображение
Человеку не важно где сейчас тело, если мозг в облаках пьёт какао.

olikturtle

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19925
Зарегистрирован:
05 дек 2014, 20:25
Откуда: Харьков
Пол: Женский
Баллы репутации: 1614
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1573  Сообщение АКсв » 28 дек 2015, 19:20

Я свой личный угол новогоднего стола продумал до мелочей.
На нем будут запеченные в духовке перепела и жаренные в томатно-чесночном соусе гребенчатые большие креветки, примерно такого размера:
Изображение

+ красное вино и украденная с Другова конца этого же новогоднего стола миска оливье!

Во, к новому году мысленно готов.

АКсв

Аватара пользователя
За 14 000 сообщений
 
Сообщения: 14201
Зарегистрирован:
19 ноя 2015, 17:00
Откуда: Ниоткуда
Пол: Мужской
Баллы репутации: 936
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1574  Сообщение МОРОЗОВА » 28 дек 2015, 20:01

Креветки в томате? даже трудно представить, как это

МОРОЗОВА

Аватара пользователя
За 7 000 сообщений
 
Сообщения: 7224
Зарегистрирован:
16 окт 2013, 09:29
Откуда: Запорожье
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1028

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1575  Сообщение АКсв » 28 дек 2015, 20:06

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Креветки в томате? даже трудно представить, как это

не, обжаренные в соусе. Основа которого соевый соус, устричный соус, томаты и чеснок.

АКсв

Аватара пользователя
За 14 000 сообщений
 
Сообщения: 14201
Зарегистрирован:
19 ноя 2015, 17:00
Откуда: Ниоткуда
Пол: Мужской
Баллы репутации: 936
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1576  Сообщение Паулина » 28 дек 2015, 20:06

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Креветки в томате? даже трудно представить, как это


ты знаешь, ниче так. вообще очень популярная тема.
но я все равно больше люблю к ним сливочное и сырное. не так перебивает вкус самой креветки.
Да, это форум харьковчан

Паулина

Аватара пользователя
За 21 000 сообщений
 
Сообщения: 21914
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:19
Пол: Женский
Баллы репутации: 2205
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1577  Сообщение Inlight » 28 дек 2015, 20:07

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Креветки в томате? даже трудно представить, как это

Это шЫкарно.
Да исчо и с чесночком...
Можно с пальцами оттяпать.

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту

Изображение

Inlight

Аватара пользователя
За 4 000 сообщений
 
Сообщения: 4774
Зарегистрирован:
15 ноя 2015, 16:07
Откуда: Город над вольной Невой
Пол: Мужской
Баллы репутации: 684
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1578  Сообщение МОРОЗОВА » 28 дек 2015, 20:07

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:
не, обжаренные в соусе. Основа которого соевый соус, устричный соус, томаты и чеснок.

интересно

МОРОЗОВА

Аватара пользователя
За 7 000 сообщений
 
Сообщения: 7224
Зарегистрирован:
16 окт 2013, 09:29
Откуда: Запорожье
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1028

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1579  Сообщение МОРОЗОВА » 28 дек 2015, 20:11

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:

ты знаешь, ниче так. вообще очень популярная тема.
но я все равно больше люблю к ним сливочное и сырное. не так перебивает вкус самой креветки.

Я только жарила на шпажках в сливочном масле с чесноком. Креветки , к сожалению, так дороги, что страшно с ними экспериментировать, если не быть уверенной в результате .

МОРОЗОВА

Аватара пользователя
За 7 000 сообщений
 
Сообщения: 7224
Зарегистрирован:
16 окт 2013, 09:29
Откуда: Запорожье
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1028

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1580  Сообщение Забава » 28 дек 2015, 20:25

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Я свой личный угол новогоднего стола продумал до мелочей.
На нем будут запеченные в духовке перепела и жаренные в томатно-чесночном соусе гребенчатые большие креветки, примерно такого размера:


+ красное вино и украденная с Другова конца этого же новогоднего стола миска оливье!

Во, к новому году мысленно готов.

отличное меню! перепелов люблю, креветок в соусе тоже, но мы делали с оливковым маслом и чесноком, с томатом не представляю.
но так как у меня не будет ни того, ни другого, я узбогаиваюсь :D
В самые темные времена Господь приводит в твою жизнь лучших людей

Забава

Аватара пользователя
За 3 000 сообщений
 
Сообщения: 3893
Зарегистрирован:
15 ноя 2013, 21:16
Откуда: город-герой Донецк
Пол: Женский
Баллы репутации: 621

Раздел Статистика

Вернуться в Кулинарный креатив