Путь к сердцу мужчин, да и многих девушек тоже. Желающим похудеть лучше сразу запастись валидолом.

Новогоднее меню


Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1181  Сообщение Забава » 05 янв 2015, 00:29

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Я сделаю кутью, узвар, фасоль с грибами, рыбку какую-то и полюбившиеся с прошлого года голубцы с гречкой. И хватит.

Ира, а как фасоль с грибами делаешь?
подруга просила придумать 12 постных блюд, ничего интересного не придумалось- квашеная капуста с лучком-маслом, буряковый салат или винегрет, вареники, пирожки с капустой, узвар, картошка, капуста свежая с огурцом-зеленью. кто что интересное знает вкуснятинку?
В самые темные времена Господь приводит в твою жизнь лучших людей

Забава

Аватара пользователя
За 3 000 сообщений
 
Сообщения: 3958
Зарегистрирован:
15 ноя 2013, 21:16
Откуда: город-герой Донецк
Пол: Женский
Баллы репутации: 621

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1182  Сообщение Забава » 05 янв 2015, 00:31

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:
ну от халвы вообще морда треснет, да и зачем она? Я делаю пшеничную с миндалем, медом и курагой. Некоторые узваром запивают, а некоторые узвар в кутью добавляют. Если она с халвой, получится неаппетитная на вид бурда (предполагаю)


и я люблю пшеничную с медом, курагой и орешками. в прошлом году делала со смесью орехов- миндаль, кешью, лесные, что-то еще, цукаты вроде еще кидала. в этом году хоть бы пшеницу найти. а с халвой интересно попробовать бы было, не представляю как на вкус
В самые темные времена Господь приводит в твою жизнь лучших людей

Забава

Аватара пользователя
За 3 000 сообщений
 
Сообщения: 3958
Зарегистрирован:
15 ноя 2013, 21:16
Откуда: город-герой Донецк
Пол: Женский
Баллы репутации: 621

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1183  Сообщение Грейс » 05 янв 2015, 09:54

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:
ну от халвы вообще морда треснет, да и зачем она?

:D в кого як. Якщо я Бірюзу добре пам"ятаю... не трісне.
П.С. Ніколи не пробувала з халвою.
"Речи мои представляют отнюдь не пачкотню, а вереницу прочно упакованных силлогизмов"(с.)

Грейс

Аватара пользователя
За 1 000 сообщений
 
Сообщения: 1501
Зарегистрирован:
27 дек 2014, 20:07
Откуда: Чернигов
Пол: Женский
Баллы репутации: 446

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1184  Сообщение Грейс » 05 янв 2015, 09:55

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: А в нас будуть гості, яких я не чекала... Свекруха, коли почула що я буду готувати щось смачне. одразу запросила свою доньку з зятем :"приходьте до нас на Різдво. Лєна буде стільки всього готувати". Капєц ( (. Аж руки опустилися.

От стерво! Ніби не знає, скільки твоєму малому...
"Речи мои представляют отнюдь не пачкотню, а вереницу прочно упакованных силлогизмов"(с.)

Грейс

Аватара пользователя
За 1 000 сообщений
 
Сообщения: 1501
Зарегистрирован:
27 дек 2014, 20:07
Откуда: Чернигов
Пол: Женский
Баллы репутации: 446

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1185  Сообщение Амазонка » 05 янв 2015, 12:18

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:
Ира, а как фасоль с грибами делаешь?


Беру крупную белую фасоль, замачиваю на ночь в воде. Потом отвариваю. Делаю зажарку на постном масле - выдавленный чеснок, мелко нарезанный корень петрушки и сельдерея. Добавляю потом к зажарке грибы, нарезанные тонкими брусочками. Беру обычно вешенки, они мне на вкус более живые, чем шампиньоны. Дальше добавляю туда протушенный красный сладкий перец, он дает приятный привкус (у меня замороженный). Если нет грибов, то вместо них морковку можно добавить.

Из постных блюд можно ещё потушить капусту с грибами, очень вкусно.
I'm afraid, Homo sapiens seems to have been transformed into Homo dollarus

Амазонка

Аватара пользователя
За 5 000 сообщений
 
Сообщения: 5798
Зарегистрирован:
17 окт 2013, 17:59
Откуда: Lemberg
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 913
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1186  Сообщение KRina » 05 янв 2015, 12:19

а чего постные блюда?
или это не на Рождество разговляются?

KRina

Аватара пользователя
За 38 000 сообщений
Персональное звание ''Бетельгейзе''
 
Сообщения: 38121
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:38
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 3303
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1187  Сообщение Амазонка » 05 янв 2015, 12:23

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: а чего постные блюда?
или это не на Рождество разговляются?


Святвечір припадає на останній день посту.
I'm afraid, Homo sapiens seems to have been transformed into Homo dollarus

Амазонка

Аватара пользователя
За 5 000 сообщений
 
Сообщения: 5798
Зарегистрирован:
17 окт 2013, 17:59
Откуда: Lemberg
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 913
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1188  Сообщение Забава » 05 янв 2015, 20:31

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:

Беру крупную белую фасоль, замачиваю на ночь в воде. Потом отвариваю. Делаю зажарку на постном масле - выдавленный чеснок, мелко нарезанный корень петрушки и сельдерея. Добавляю потом к зажарке грибы, нарезанные тонкими брусочками. Беру обычно вешенки, они мне на вкус более живые, чем шампиньоны. Дальше добавляю туда протушенный красный сладкий перец, он дает приятный привкус (у меня замороженный). Если нет грибов, то вместо них морковку можно добавить.

Из постных блюд можно ещё потушить капусту с грибами, очень вкусно.

спасибо, Ира, думаю, очень вкусно. я такое люблю)
В самые темные времена Господь приводит в твою жизнь лучших людей

Забава

Аватара пользователя
За 3 000 сообщений
 
Сообщения: 3958
Зарегистрирован:
15 ноя 2013, 21:16
Откуда: город-герой Донецк
Пол: Женский
Баллы репутации: 621

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1189  Сообщение Бирюза » 05 янв 2015, 21:16

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:
:D в кого як. Якщо я Бірюзу добре пам"ятаю... не трісне.

:D
Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то. что вы слышите...

Бирюза

Аватара пользователя
За 3 000 сообщений
 
Сообщения: 3681
Зарегистрирован:
16 окт 2013, 17:21
Откуда: Киевская обл.
Пол: Женский
Баллы репутации: 366

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1190  Сообщение Эхо » 05 янв 2015, 23:29

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:
Ира, а как фасоль с грибами делаешь?
подруга просила придумать 12 постных блюд, ничего интересного не придумалось- квашеная капуста с лучком-маслом, буряковый салат или винегрет, вареники, пирожки с капустой, узвар, картошка, капуста свежая с огурцом-зеленью. кто что интересное знает вкуснятинку?

Ксюнь, я не робила ще, але хочу)). Мені здається, що буде смачно. Гриби вішенки перебрати, відрізати ніжки. А сам крило трохи відбити. Можна замаринувати на пару годин меленою цибулею. Потім обмакувати у кляр (яйце+сметана+тертий сир+сир-перець мелений+мука) і обсмажувати з обох сторін. Яйце гадаю можна викинути з кляру, там мука є)))).

Ще вичитала цікавий рецепт салату на листковому тісті. Але не знаю чи підійде як пісне. Там тісло треба випекти, на той лист викладати варені овочі (морква, картопля) та кукурудза. Змащувати майонезом. Можна грибів додати.

А ще я пам"ятаю робила капустяні шніцелі - смачно! Капустяні листки приготувати як на голубці. Потім скласти квадратиком і теж у кляр і обжарювати.

А ви не робите корейські голубці? Я таке і в продажі бачила - голубці з морквою в розсолі, по корейськи. Як закуска непогане.

Можна ще зробити салат з пекінки+огірок+зелень+помідор. Заправити олією+сік лимону+цукор.

Эхо

Аватара пользователя
За 500 сообщений
 
Сообщения: 551
Зарегистрирован:
25 дек 2014, 22:23
Откуда: Украина
Пол: Женский
Баллы репутации: 33

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1191  Сообщение Ариша » 05 янв 2015, 23:31

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:
:D в кого як. Якщо я Бірюзу добре пам"ятаю... не трісне.
П.С. Ніколи не пробувала з халвою.

Да у Бирюзы -то точно не треснет, но она другим советует)

Ариша

За 8 000 сообщений
 
Сообщения: 8287
Зарегистрирован:
16 окт 2013, 14:21
Откуда: Симферополь
Пол: Женский
Баллы репутации: 855
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1192  Сообщение Ариша » 05 янв 2015, 23:33

Вспоминаю подпись форумчанки Е. к своим фото с разнообразием суши - Вот такая была кутья в этом году! Поскольку завтра опять работать, пожалуй, это был бы неплохой вариант - сет суши. Ну и пшеничная кутя, без нее никак.

Ариша

За 8 000 сообщений
 
Сообщения: 8287
Зарегистрирован:
16 окт 2013, 14:21
Откуда: Симферополь
Пол: Женский
Баллы репутации: 855
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1193  Сообщение Эхо » 05 янв 2015, 23:34

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту:
От стерво! Ніби не знає, скільки твоєму малому...

Розумієш, тут не так вже важливо як і коли я буду готувати (Ліка вдома, допоможе). Просто я вважаю, що хто за музику платить, той її і танцює. Тобто коли я маю виділити із свого бюджету фінанси на все те, приготувати. то й гостей обирати маю я. Можливо я не права, але я ніколи не запрошувала своїх гостей на її свята - коли готує вона.

Эхо

Аватара пользователя
За 500 сообщений
 
Сообщения: 551
Зарегистрирован:
25 дек 2014, 22:23
Откуда: Украина
Пол: Женский
Баллы репутации: 33

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1194  Сообщение Эхо » 05 янв 2015, 23:38

До речі, спекла я той торт, що викладала рецепт. Ну що скажу... Таке... вдома до чаю піде. Але там є похибки (тіста виходить дуууже замало).

Эхо

Аватара пользователя
За 500 сообщений
 
Сообщения: 551
Зарегистрирован:
25 дек 2014, 22:23
Откуда: Украина
Пол: Женский
Баллы репутации: 33

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1195  Сообщение Чучундра » 05 янв 2015, 23:50

Сегодня фаршировала судака. На выходных не купили, а сегодня нашли только три небольших судачка. Ох я с ними и намучилась. Еще и котов чуть этими судаками не побила. Пусть теперь только попробуют невкусными быть. Пахнет вкусно.
Сварила кутю с изюмом, сушеной вишней, курагой, маком и медом и опять рисовую, спрашивала моих про пшеничную, муж аж руками замахал. Я тоже больше рисовую люблю. Будет такая. Я завтра работаю, готовить будет некогда, а к родителям идем на пять часов. Так что завтра будем есть вчерашнюю кутю и судачков. Остальное свекровь приготовит.
«Все пройдет!» — сказал Разум.
«Все раны исчезнут!» — прошептало Сердце.
«Начнем жить заново» — улыбнулась Душа!
«Ну — ну…» — усмехнулась Память.

Я везде Я

Чучундра

Аватара пользователя
За 1 000 сообщений
 
Сообщения: 1579
Зарегистрирован:
15 окт 2013, 22:45
Откуда: Черкассы
Пол: Женский
Баллы репутации: 242

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1196  Сообщение Rain » 05 янв 2015, 23:55

В наличии имеются листья салата, помидоры черри, креветки, авокадо - из этих ингредиентов салат можно соорудить или че попало? Может яйцо добавить? Пытаюсь себе что-то вкусное сообразить

Rain

Аватара пользователя
За 2 000 сообщений
 
Сообщения: 2228
Зарегистрирован:
22 окт 2013, 10:16
Пол: Женский
Баллы репутации: 398
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1197  Сообщение Чучундра » 05 янв 2015, 23:58

«Все пройдет!» — сказал Разум.
«Все раны исчезнут!» — прошептало Сердце.
«Начнем жить заново» — улыбнулась Душа!
«Ну — ну…» — усмехнулась Память.

Я везде Я

Чучундра

Аватара пользователя
За 1 000 сообщений
 
Сообщения: 1579
Зарегистрирован:
15 окт 2013, 22:45
Откуда: Черкассы
Пол: Женский
Баллы репутации: 242

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1198  Сообщение Lizz » 05 янв 2015, 23:58

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: В наличии имеются листья салата, помидоры черри, креветки, авокадо - из этих ингредиентов салат можно соорудить или че попало? Может яйцо добавить? Пытаюсь себе что-то вкусное сообразить

перепелиное
Изображение

Lizz

Аватара пользователя
За 9 000 сообщений
 
Сообщения: 9707
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:12
Откуда: Харьков
Пол: Женский
Баллы репутации: 914

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1199  Сообщение Эхо » 06 янв 2015, 00:09

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: В наличии имеются листья салата, помидоры черри, креветки, авокадо - из этих ингредиентов салат можно соорудить или че попало? Может яйцо добавить? Пытаюсь себе что-то вкусное сообразить

Гарячий салат не хочеш спробувати? Просмажити помідорки (половинкаи чи четвертинками) додати туди якихось спецій (які ти собі можеш дозволити) і очищені креветки. Викласти на листя салату).

Эхо

Аватара пользователя
За 500 сообщений
 
Сообщения: 551
Зарегистрирован:
25 дек 2014, 22:23
Откуда: Украина
Пол: Женский
Баллы репутации: 33

Re: Новогоднее меню

Номер сообщения:#1200  Сообщение Rain » 06 янв 2015, 00:15

Спасибо! Горячий не хочу, потому что нужно что-то жарить.
Первый рецепт Чучундры выглядит супер!

Rain

Аватара пользователя
За 2 000 сообщений
 
Сообщения: 2228
Зарегистрирован:
22 окт 2013, 10:16
Пол: Женский
Баллы репутации: 398
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Раздел Статистика

Вернуться в Кулинарный креатив