Всё, мы тоже окончательно определились и скупились к НГ.
Поскольку старшего поколения не будет - решили всё таки сильно не напрягаться. Будут просто бутеры с икрой, соленой горбушей, шпротами с зеленью. Потом домашние роллы; салат из лангустинов с огурцом, перцем, айсбергом и гранатом; салат из ананаса с курицей и оливками. Сырно-мясная нарезка, домашние соления, маслинки. На десерт домашние шоколадные кексы, конфеты, ну и мандарины, апельсины, яблоки - само собой.
Горячее решила делать уже первого - лопатка молодого козлика в соево-медовом соусе, жареная краснопёрка, пюрешка и притушеная спаржевая фасоль. На десерт
вяленая щука
и пиво.