А у нас сегодня...или меню дня - 5

[kizya]

Люблю песто из черемши. К картошке самое оно

[Татьянка]

6DF02EAF-263B-4C91-93B8-68A874903C4E.jpeg (490.35 КБ) Просмотров: 157

05751A0F-5598-490F-A1FD-C7543154B272.jpeg (496.72 КБ) Просмотров: 157

Коли лінь йти за хлібом. Наш, український
Ще форшмак, баклажани з горіхами та зеленню, крем з авокадо з кешью та базиліком. День кухні народів світу.

[kizya]

Тань, а черный хлеб печешь?
Вот такой, который не кислый и черный-черный)

[Татьянка]

Тань, а черный хлеб печешь?
Вот такой, который не кислый и черный-черный)

В Харкові пекла
Для нього солод треба, я не знаю, де його тут брати.
І закваска
А взагалі, тут інше борошно. Роблю все, як вдома, а результат інший виходить

[kizya]

В Харкові пекла
Для нього солод треба, я не знаю, де його тут брати.
І закваска
А взагалі, тут інше борошно. Роблю все, як вдома, а результат інший виходить

Знакомо. Мука лучше, но с тестом метаморфозы происходят и в руках оно другое)))
Можешь кинуть рецепт черного хлеба, плиз.
Спс

[Татьянка]

Знакомо. Мука лучше, но с тестом метаморфозы происходят и в руках оно другое)))
Можешь кинуть рецепт черного хлеба, плиз.
Спс

Я не можу стверджувати, борошно краще чи гірше. Просто інший зміст клійковини.
Рецепт пошукаю, але не впевнена, що свій рідний знайду

[Татьянка]

Цей приблизно схожій.
Але я тісто на заквасці робила
Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту

[kizya]

Спасибо