Раздаём и получаем умные и полезные советы.

Натуральный квас


Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#121  Сообщение kizya » 14 июн 2012, 19:10

а что это Аинм притих?
боиццо закваааасочку потерять :D
Что ж, если здесь чудес ждать не приходится — придется нам самим делать чудеса.

kizya

Аватара пользователя
За 31 000 сообщений
 
Сообщения: 31993
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:00
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1942
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#122  Сообщение Николь » 14 июн 2012, 19:39

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Я знаю, но от одного глотка ничего не будет. (Я тоже его пью иногда сейчас :crazy: )
А в кефире сколько? :WP
.
В кефире 0,07 в свежем и 0,9% в несколькодневном, поэтому детям нужен свежак!
Мои слова - моё ИМХО, иначе - цитирую.

Николь

Аватара пользователя
За 11 000 сообщений
 
Сообщения: 11168
Зарегистрирован:
10 фев 2012, 02:22
Пол: Женский
Баллы репутации: 1418
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#123  Сообщение Йолка » 14 июн 2012, 23:05

А банку чем-то надо закрывать - крышкой, марлей или открытой оставить?

Йолка

Аватара пользователя
За 37 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 37028
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2634

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#124  Сообщение Волна » 14 июн 2012, 23:08

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: А банку чем-то надо закрывать - крышкой, марлей или открытой оставить?

Марлей или специальной такой крышечкой для браги. Плотно нельзя - доступ-выход воздуха должен быть.
— И жизнь обрела смысл? — спрашиваю недоверчиво.
— Да нет, конечно, — смеется. — С чего бы? Но мне больше не хочется удавиться в чулане. Только это и важно.
(с)

Волна

Аватара пользователя
За 16 000 сообщений
 
Сообщения: 16494
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2312
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#125  Сообщение Мерехлюндия » 15 июн 2012, 11:09

я крышку кладу просто тыльной стороной на банку :unknown:

Мерехлюндия

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13456
Зарегистрирован:
05 ноя 2011, 01:23
Пол: Женский
Баллы репутации: 1760
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#126  Сообщение ainm cleite » 15 июн 2012, 16:54

Все. Закваску я забрал.

ainm cleite

Аватара пользователя
За 7 000 сообщений
 
Сообщения: 7145
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 00:53
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 458

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#127  Сообщение Йолка » 15 июн 2012, 17:02

А у меня уже бродит, булькает что-то там.

Йолка

Аватара пользователя
За 37 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 37028
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2634

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#128  Сообщение Galochka » 15 июн 2012, 17:04

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Все. Закваску я забрал.
тему можно закрывать? :D
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19421
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:36
Откуда: Харьков, Алексеевка
Пол: Женский
Баллы репутации: 1583

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#129  Сообщение ainm cleite » 15 июн 2012, 17:28

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: тему можно закрывать? :D

Нет. Есть еще момент. Мне все любопытно испытать его с солодом. Но нужно, чтобы кто-то еще это сделал.

ainm cleite

Аватара пользователя
За 7 000 сообщений
 
Сообщения: 7145
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 00:53
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 458

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#130  Сообщение ainm cleite » 15 июн 2012, 17:29

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: А у меня уже бродит, булькает что-то там.

Вы изюм добавляли? Меня немного смутило, что он должен быть немытым.

ainm cleite

Аватара пользователя
За 7 000 сообщений
 
Сообщения: 7145
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 00:53
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 458

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#131  Сообщение Йолка » 15 июн 2012, 18:14

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Вы изюм добавляли? Меня немного смутило, что он должен быть немытым.

Нет, я без изюма вообще. Мне градус по-меньше нужен.

Йолка

Аватара пользователя
За 37 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 37028
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2634

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#132  Сообщение El_ka » 15 июн 2012, 18:23

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Вы изюм добавляли? Меня немного смутило, что он должен быть немытым.

А почему не мытым? Я не уверена, что я могла не мыть изюм :? Хотя не помню...
И нет, не все - вы еще со мной закваской должны поделиться :) Когда у вас будет готова?

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13179
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#133  Сообщение Йолка » 15 июн 2012, 18:26

Волна в инструкци написала и подчеркнула, что изюм должен быть немытым.

Йолка

Аватара пользователя
За 37 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 37028
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2634

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#134  Сообщение kizya » 15 июн 2012, 18:58

Волна, снимай меня с очереди, тк сегодня неожиданным образом мне притарабанили закваску :)
Аинм, а у вас закваска не заброоооодит :R
Что ж, если здесь чудес ждать не приходится — придется нам самим делать чудеса.

kizya

Аватара пользователя
За 31 000 сообщений
 
Сообщения: 31993
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:00
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1942
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#135  Сообщение Волна » 15 июн 2012, 20:39

Объясняю по поводу немытости изюма. На поверхности винограда есть такой налёт, многие видели ж наверняка. Вот в этом налёте и живут бактерии, которые вызывают брожение. И если эту плёнку смыть - брожения не будет. И тогда нет никакого смысла добавлять изюм.
По крайней мере так мне объяснял муж, а он главный вино-квасодел у нас :)
— И жизнь обрела смысл? — спрашиваю недоверчиво.
— Да нет, конечно, — смеется. — С чего бы? Но мне больше не хочется удавиться в чулане. Только это и важно.
(с)

Волна

Аватара пользователя
За 16 000 сообщений
 
Сообщения: 16494
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2312
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#136  Сообщение kizya » 15 июн 2012, 20:46

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Объясняю по поводу немытости изюма. На поверхности винограда есть такой налёт, многие видели ж наверняка. Вот в этом налёте и живут бактерии, которые вызывают брожение. И если эту плёнку смыть - брожения не будет. И тогда нет никакого смысла добавлять изюм.
По крайней мере так мне объяснял муж, а он главный вино-квасодел у нас :)

воооооот, значит у Аинма не забродит :hahaha:
Что ж, если здесь чудес ждать не приходится — придется нам самим делать чудеса.

kizya

Аватара пользователя
За 31 000 сообщений
 
Сообщения: 31993
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:00
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1942
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#137  Сообщение Йолка » 15 июн 2012, 20:47

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: воооооот, значит у Аинма не забродит :hahaha:

Он его сто пудов еще кипятком несколько раз обдаст :D

Йолка

Аватара пользователя
За 37 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Сообщения: 37028
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:15
Пол: Женский
Баллы репутации: 2634

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#138  Сообщение kizya » 15 июн 2012, 20:47

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Он его сто пудов еще кипятком несколько раз обдаст :D

и законсервирует :rofl:
Что ж, если здесь чудес ждать не приходится — придется нам самим делать чудеса.

kizya

Аватара пользователя
За 31 000 сообщений
 
Сообщения: 31993
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:00
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1942
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#139  Сообщение kizya » 15 июн 2012, 20:49

несу я значит заквасочку в баночке плотно закрытой крышечкой в пакетике, ко мне подруливате голландец... ииииииииии в момент его витання у меня взрывает крышечка :jokingly:
Что ж, если здесь чудес ждать не приходится — придется нам самим делать чудеса.

kizya

Аватара пользователя
За 31 000 сообщений
 
Сообщения: 31993
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 18:00
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 1942
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#140  Сообщение ainm cleite » 15 июн 2012, 21:30

Здесь находится ссылка. Чтобы увидеть её, зарегистрируйтесь пожалуйста, это займёт у Вас всего минуту: Он его сто пудов еще кипятком несколько раз обдаст :D

Уже обдал :yes: На всякий случай, а вдруг прокатило бы.
Волна, хорошо, что мы возле познани встретились, я там такой лаваш вкусный купил. Буду частенько там покупать теперь.

ainm cleite

Аватара пользователя
За 7 000 сообщений
 
Сообщения: 7145
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 00:53
Пол: Я с Альфа Центавры, у нас нет пола
Баллы репутации: 458

Раздел Статистика

Вернуться в Шпаргалка

cron