Раздаём и получаем умные и полезные советы.

Натуральный квас


Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#121  Повідомлення kizya » 14 червня 2012, 18:10

а что это Аинм притих?
боиццо закваааасочку потерять :D
Наступна зупинка Держпром
Ночь темнее всего перед рассветом

kizya

Аватар користувача
За 49 000 сообщений
 
Повідомлення: 49958
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:00
Бали репутації: 3573
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#122  Повідомлення Николь » 14 червня 2012, 18:39

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Я знаю, но от одного глотка ничего не будет. (Я тоже его пью иногда сейчас :crazy: )
А в кефире сколько? :WP
.
В кефире 0,07 в свежем и 0,9% в несколькодневном, поэтому детям нужен свежак!
Мои слова - моё ИМХО, иначе - цитирую.

Николь

Аватар користувача
За 11 000 сообщений
 
Повідомлення: 11123
Зареєстрований:
10 лютого 2012, 01:22
Бали репутації: 1418

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#123  Повідомлення Йолка » 14 червня 2012, 22:05

А банку чем-то надо закрывать - крышкой, марлей или открытой оставить?

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42790
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3251

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#124  Повідомлення Волна » 14 червня 2012, 22:08

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: А банку чем-то надо закрывать - крышкой, марлей или открытой оставить?

Марлей или специальной такой крышечкой для браги. Плотно нельзя - доступ-выход воздуха должен быть.
"Потому что если ничего не говорить, то никого не расстроишь. Это знают все почти восьмилетние дети"(с)

Волна

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20689
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:40
Бали репутації: 2800
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#125  Повідомлення Мерехлюндия » 15 червня 2012, 10:09

я крышку кладу просто тыльной стороной на банку :unknown:

Мерехлюндия

Аватар користувача
За 14 000 сообщений
 
Повідомлення: 14351
Зареєстрований:
05 листопада 2011, 00:23
Бали репутації: 2048
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#126  Повідомлення ainm cleite » 15 червня 2012, 15:54

Все. Закваску я забрал.

ainm cleite

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
 
Повідомлення: 7136
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:53
Бали репутації: 458

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#127  Повідомлення Йолка » 15 червня 2012, 16:02

А у меня уже бродит, булькает что-то там.

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42790
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3251

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#128  Повідомлення Galochka » 15 червня 2012, 16:04

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Все. Закваску я забрал.
тему можно закрывать? :D
Ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла-лаааа (с)

Galochka

Аватар користувача
За 18 000 сообщений
 
Повідомлення: 18827
Зареєстрований:
14 березня 2011, 00:36
Звідки: Харьков, Алексеевка
Бали репутації: 1583

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#129  Повідомлення ainm cleite » 15 червня 2012, 16:28

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: тему можно закрывать? :D

Нет. Есть еще момент. Мне все любопытно испытать его с солодом. Но нужно, чтобы кто-то еще это сделал.

ainm cleite

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
 
Повідомлення: 7136
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:53
Бали репутації: 458

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#130  Повідомлення ainm cleite » 15 червня 2012, 16:29

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: А у меня уже бродит, булькает что-то там.

Вы изюм добавляли? Меня немного смутило, что он должен быть немытым.

ainm cleite

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
 
Повідомлення: 7136
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:53
Бали репутації: 458

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#131  Повідомлення Йолка » 15 червня 2012, 17:14

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Вы изюм добавляли? Меня немного смутило, что он должен быть немытым.

Нет, я без изюма вообще. Мне градус по-меньше нужен.

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42790
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3251

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#132  Повідомлення El_ka » 15 червня 2012, 17:23

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Вы изюм добавляли? Меня немного смутило, что он должен быть немытым.

А почему не мытым? Я не уверена, что я могла не мыть изюм :? Хотя не помню...
И нет, не все - вы еще со мной закваской должны поделиться :) Когда у вас будет готова?

El_ka

Аватар користувача
За 12 000 сообщений
 
Повідомлення: 12968
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:34
Бали репутації: 1192

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#133  Повідомлення Йолка » 15 червня 2012, 17:26

Волна в инструкци написала и подчеркнула, что изюм должен быть немытым.

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42790
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3251

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#134  Повідомлення kizya » 15 червня 2012, 17:58

Волна, снимай меня с очереди, тк сегодня неожиданным образом мне притарабанили закваску :)
Аинм, а у вас закваска не заброоооодит :R
Наступна зупинка Держпром
Ночь темнее всего перед рассветом

kizya

Аватар користувача
За 49 000 сообщений
 
Повідомлення: 49958
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:00
Бали репутації: 3573
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#135  Повідомлення Волна » 15 червня 2012, 19:39

Объясняю по поводу немытости изюма. На поверхности винограда есть такой налёт, многие видели ж наверняка. Вот в этом налёте и живут бактерии, которые вызывают брожение. И если эту плёнку смыть - брожения не будет. И тогда нет никакого смысла добавлять изюм.
По крайней мере так мне объяснял муж, а он главный вино-квасодел у нас :)
"Потому что если ничего не говорить, то никого не расстроишь. Это знают все почти восьмилетние дети"(с)

Волна

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20689
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:40
Бали репутації: 2800
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#136  Повідомлення kizya » 15 червня 2012, 19:46

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Объясняю по поводу немытости изюма. На поверхности винограда есть такой налёт, многие видели ж наверняка. Вот в этом налёте и живут бактерии, которые вызывают брожение. И если эту плёнку смыть - брожения не будет. И тогда нет никакого смысла добавлять изюм.
По крайней мере так мне объяснял муж, а он главный вино-квасодел у нас :)

воооооот, значит у Аинма не забродит :hahaha:
Наступна зупинка Держпром
Ночь темнее всего перед рассветом

kizya

Аватар користувача
За 49 000 сообщений
 
Повідомлення: 49958
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:00
Бали репутації: 3573
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#137  Повідомлення Йолка » 15 червня 2012, 19:47

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: воооооот, значит у Аинма не забродит :hahaha:

Он его сто пудов еще кипятком несколько раз обдаст :D

Йолка

Аватар користувача
За 42 000 сообщений
Модератор-хулиганка
 
Повідомлення: 42790
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:15
Бали репутації: 3251

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#138  Повідомлення kizya » 15 червня 2012, 19:47

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Он его сто пудов еще кипятком несколько раз обдаст :D

и законсервирует :rofl:
Наступна зупинка Держпром
Ночь темнее всего перед рассветом

kizya

Аватар користувача
За 49 000 сообщений
 
Повідомлення: 49958
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:00
Бали репутації: 3573
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#139  Повідомлення kizya » 15 червня 2012, 19:49

несу я значит заквасочку в баночке плотно закрытой крышечкой в пакетике, ко мне подруливате голландец... ииииииииии в момент его витання у меня взрывает крышечка :jokingly:
Наступна зупинка Держпром
Ночь темнее всего перед рассветом

kizya

Аватар користувача
За 49 000 сообщений
 
Повідомлення: 49958
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:00
Бали репутації: 3573
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Повідомлення номер:#140  Повідомлення ainm cleite » 15 червня 2012, 20:30

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Он его сто пудов еще кипятком несколько раз обдаст :D

Уже обдал :yes: На всякий случай, а вдруг прокатило бы.
Волна, хорошо, что мы возле познани встретились, я там такой лаваш вкусный купил. Буду частенько там покупать теперь.

ainm cleite

Аватар користувача
За 7 000 сообщений
 
Повідомлення: 7136
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:53
Бали репутації: 458

Розділ Статистика

Повернутись до Шпаргалка