Раздаём и получаем умные и полезные советы.

Натуральный квас


Натуральный квас

Номер сообщения:#1  Сообщение Волна » 24 июн 2011, 08:43

Такой вот вопрос- сколько литров натурального кваса ( собственноручно сделанного) можно выпивать в день? Просто переживаю - муж у меня увлёкся этим делом, может и три литра в день выпить, и это не считая другой жидкости. На почки вроде пока не жаловался, но вес лишний имеет, да и давление порой бывает повышенное. Я говорю, что это много и столько пить нельзя, он обижается, типа "кваса зажала". Права я или нет?
"Потому что если ничего не говорить, то никого не расстроишь. Это знают все почти восьмилетние дети"(с)

Волна

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19008
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2646
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#2  Сообщение Lizz » 24 июн 2011, 09:35

по такой жаре-то немудрено. как у мужа с потоотделением и мочеиспусканием? если потеет и писается регулярно, то и переживать не стОит.

Lizz

Аватара пользователя
За 9 000 сообщений
 
Сообщения: 9585
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 01:12
Откуда: Харьков
Пол: Женский
Баллы репутации: 928
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб''

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#3  Сообщение Волна » 24 июн 2011, 09:39

Lizz: писается регулярно.

:rofl: :rofl: :rofl:

Ну по поводу "писается" :jokingly: не замечала, да и не слежу особо за его походами в туалет, но потеет сильно. Но меня беспокоит не сколько кол-во выпитой жидкости, сколько то, что это именно квас. ИМХО, хоть напиток это и полезный, но всё таки там дрожжи, сахар, брожение, газики... не вредно ли столько всего этого?
"Потому что если ничего не говорить, то никого не расстроишь. Это знают все почти восьмилетние дети"(с)

Волна

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19008
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2646
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#4  Сообщение El_ka » 24 июн 2011, 09:44

Волна, а тебя не затруднит заскочить в кулинарию и оставить там рецептик кваса? Плиииз :)

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13112
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#5  Сообщение Booker » 24 июн 2011, 09:45

Точного ответа не знаю, но думаю, что если нет жалоб, то нечего и париться.

Booker

Аватара пользователя
За 64 000 сообщений
Администратор форума
 
Сообщения: 64931
Зарегистрирован:
22 фев 2011, 23:28
Пол: Мужской
Баллы репутации: 5319

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#6  Сообщение Bonjour » 24 июн 2011, 09:46

El_ka: Волна, а тебя не затруднит заскочить в кулинарию и оставить там рецептик кваса? Плиииз :)

Да, очень просим :) .

Bonjour

Аватара пользователя
За 2 000 сообщений
 
Сообщения: 2259
Зарегистрирован:
18 мар 2011, 11:02
Пол: Женский
Баллы репутации: 181

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#7  Сообщение Волна » 24 июн 2011, 09:49

El_ka: Волна, а тебя не затруднит заскочить в кулинарию и оставить там рецептик кваса? Плиииз :)

Да вот в том то и дело, что закваску муж готовую притащил откуда то. И я даже не знаю, как её делать. А на готовой то просто - бородинский хлеб, сахар, иногда изюм в банку под марлю и на пару дней оставить. У нас сейчас 3 трёх литровые банки стоят - одна в начальной стадии брожения, вторая в середине процесса, третья - практически готовая. И совсем готовая - уже в холодильнике в баклажке. И так каждый день :)
"Потому что если ничего не говорить, то никого не расстроишь. Это знают все почти восьмилетние дети"(с)

Волна

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19008
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2646
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#8  Сообщение El_ka » 24 июн 2011, 09:56

Волна: Да вот в том то и дело, что закваску муж готовую притащил откуда то. И я даже не знаю, как её делать. А на готовой то просто - бородинский хлеб, сахар, иногда изюм в банку под марлю и на пару дней оставить. У нас сейчас 3 трёх литровые банки стоят - одна в начальной стадии брожения, вторая в середине процесса, третья - практически готовая. И совсем готовая - уже в холодильнике в баклажке. И так каждый день :)

А этой закваской можно делиться с хорошими людьми? :)

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13112
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#9  Сообщение El_ka » 24 июн 2011, 09:57

Она, как этот рис, растет? Или не?

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13112
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#10  Сообщение Волна » 24 июн 2011, 11:04

El_ka: А этой закваской можно делиться с хорошими людьми? :)

Да, просто отложить в баночку и потом залить водой с сахаром и парой изюминок.
El_ka: Она, как этот рис, растет? Или не?

Да нет, не растёт. Просто из-за постоянного добавления хлеба - растёт объем закваски, её надо периодически уменьшать.

Я бы поделилась, но только вот как? На выходные мы собирались за город. Потом в понедельник я дома, во вторник опять уезжаю. Разве что с мужем передать, если будет удобно подъехать в район Бот. сада, он там работает сейчас...
"Потому что если ничего не говорить, то никого не расстроишь. Это знают все почти восьмилетние дети"(с)

Волна

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19008
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2646
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#11  Сообщение El_ka » 24 июн 2011, 11:08

Волна: Да, просто отложить в баночку и потом залить водой с сахаром и парой изюминок.

Да нет, не растёт. Просто из-за постоянного добавления хлеба - растёт объем закваски, её надо периодически уменьшать.

Я бы поделилась, но только вот как? На выходные мы собирались за город. Потом в понедельник я дома, во вторник опять уезжаю. Разве что с мужем передать, если будет удобно подъехать в район Бот. сада, он там работает сейчас...

А если я в пн к подъезду подскочу? Ты на северной живешь?
И расскажи, плиз, де муж работает? Его там долго искать?
Мне в принципе и там и там удобно...

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13112
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#12  Сообщение Татьянка » 24 июн 2011, 11:09

А на после 11 июля можно насчет закваски договориться?
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватара пользователя
За 62 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Сообщения: 62788
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:26
Откуда: отсюда
Пол: Женский
Баллы репутации: 5551
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#13  Сообщение Волна » 24 июн 2011, 11:16

Давай вечерком я всё уточню, потом напишу. Может, мы ещё и не поедем завтра никуда, что-то мне погода не нравится.
"Потому что если ничего не говорить, то никого не расстроишь. Это знают все почти восьмилетние дети"(с)

Волна

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19008
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2646
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#14  Сообщение Booker » 24 июн 2011, 11:18

Похолодание обещают. И надолго, недели на две.

Booker

Аватара пользователя
За 64 000 сообщений
Администратор форума
 
Сообщения: 64931
Зарегистрирован:
22 фев 2011, 23:28
Пол: Мужской
Баллы репутации: 5319

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#15  Сообщение Волна » 24 июн 2011, 11:19

Татьянка: А на после 11 июля можно насчет закваски договориться?

Да сколько угодно :)
"Потому что если ничего не говорить, то никого не расстроишь. Это знают все почти восьмилетние дети"(с)

Волна

Аватара пользователя
За 19 000 сообщений
 
Сообщения: 19008
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:40
Пол: Женский
Баллы репутации: 2646
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#16  Сообщение Вика » 24 июн 2011, 11:47

Девочки, не парьтесь. Зайдите в ближайшие Кулиничи и купите закваску для кваса. Там же на упаковке всё подробненько написано, как его делать. Я уже 2 года её покупаю, очень хороший квас получается, даже на несколько раз заквашиваю. Потом цвет теряется, покупаю новую. С одной пачки литров 5-6 кваса будет.

Вика

Аватара пользователя
За 22 000 сообщений
Пользователь умер
 
Сообщения: 22540
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 12:41
Откуда: Харьков, Украина
Пол: Женский
Баллы репутации: 1506

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#17  Сообщение El_ka » 24 июн 2011, 11:51

Вика: Девочки, не парьтесь. Зайдите в ближайшие Кулиничи и купите закваску для кваса. Там же на упаковке всё подробненько написано, как его делать. Я уже 2 года её покупаю, очень хороший квас получается, даже на несколько раз заквашиваю. Потом цвет теряется, покупаю новую. С одной пачки литров 5-6 кваса будет.

Я покупала, только в салтовском. Фигня вышла : (
А вот такой, с изюмом мама делала - безумно вкусный.

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13112
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#18  Сообщение Вика » 24 июн 2011, 12:04

El_ka: Я покупала, только в салтовском. Фигня вышла : (
А вот такой, с изюмом мама делала - безумно вкусный.

Ну я салтовский не пробовала. Мне нравится, что там сухари молотые в закваске есть, цвет получается тёмный, и вкус немного другой, чем у домашнего. Но как коворится, на вкус и цвет товарищей нет. ;)

Вика

Аватара пользователя
За 22 000 сообщений
Пользователь умер
 
Сообщения: 22540
Зарегистрирован:
14 мар 2011, 12:41
Откуда: Харьков, Украина
Пол: Женский
Баллы репутации: 1506

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#19  Сообщение El_ka » 26 июн 2011, 10:21

А у меня еще на счет кваса вопрос - там алкоголь есть? Детям его пить можно?
Я просто залпом выпила целую большую чашку кваса, потом встала и кухня вокруг меня намотала пару кружочков :)

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13112
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Re: Натуральный квас

Номер сообщения:#20  Сообщение El_ka » 26 июн 2011, 10:22

Кстати, квас Волны - это умеретьнифстать, как вкусно :girl_angel:
Так что, если что, я тоже уже могу делиться :)

El_ka

Аватара пользователя
За 13 000 сообщений
 
Сообщения: 13112
Зарегистрирован:
13 мар 2011, 17:34
Пол: Женский
Баллы репутации: 1192

Раздел Статистика

Вернуться в Шпаргалка

cron