Раздаём и получаем умные и полезные советы.

Для отдыха на даче.


Для отдыха на даче.

Повідомлення номер:#1  Повідомлення Lightning » 02 жовтня 2012, 09:05

Всем привет. У моего мужа появилась идея купить для дачи что-то новенькое. Мы любим принимать гостей, поэтому поехать толпой на шашлыки в выходной день это нормальное явление. Но я сначала думала, что он новый мангал хочет или гриль, а тут оказалось, что он тандыр выбирает (Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину, например). Я вот не знаю отговаривать его или лучше поддержать, а то по деньгам-то не мало выходит?

Lightning

Аватар користувача
 
Повідомлення: 28
Зареєстрований:
09 грудня 2011, 16:50
Бали репутації: 0

Re: Для отдыха на даче.

Повідомлення номер:#2  Повідомлення Indie » 02 жовтня 2012, 10:26

Если б мой купил тандыр, я бы вызвала санитаров, честно.
Это занадто даже для него)))). Хотя, если он знает и у меет в нем что-то готовить - почему нет?

Indie

За 15 000 сообщений
 
Повідомлення: 15074
Зареєстрований:
13 березня 2011, 17:45
Бали репутації: 1345

Re: Для отдыха на даче.

Повідомлення номер:#3  Повідомлення Олюшка » 02 жовтня 2012, 11:01

А я отдаю голос за тандыр, но чтобы мангал был обязательно!

Олюшка

Аватар користувача
За 3 000 сообщений
 
Повідомлення: 3111
Зареєстрований:
18 травня 2011, 19:45
Бали репутації: 157

Re: Для отдыха на даче.

Повідомлення номер:#4  Повідомлення Леда » 02 жовтня 2012, 11:24

А для чё тандыр-то? Муж печет тандырный хлеб?
Иногда правда оказывается куда интересней вымысла :)

Леда

За 9 000 сообщений
 
Повідомлення: 9749
Зареєстрований:
13 березня 2011, 23:25
Бали репутації: 1225

Re: Для отдыха на даче.

Повідомлення номер:#5  Повідомлення Лапушка » 05 жовтня 2012, 10:26

я видела у своих поставщиков раз в 10 дешевле :hahaha:

Лапушка

За 12 000 сообщений
 
Повідомлення: 12547
Зареєстрований:
23 квітня 2011, 12:50
Бали репутації: 1283

Re: Для отдыха на даче.

Повідомлення номер:#6  Повідомлення Lightning » 14 жовтня 2012, 13:53

Леда, тандыр -это что-то вроде печки с большим отверстием, на стенках которого можно готовить лепешки, самсу да что угодно… Они популярны в узбекистане, Казахстане и за Уралом. Только этот как-бы современная его версия))

Lightning

Аватар користувача
 
Повідомлення: 28
Зареєстрований:
09 грудня 2011, 16:50
Бали репутації: 0

Re: Для отдыха на даче.

Повідомлення номер:#7  Повідомлення Angelino4ka » 15 жовтня 2012, 19:21

Я раньше не слышала о таком.. :? Как он хоть выглядит?

Angelino4ka

Новичок форума
 
Повідомлення: 3
Зареєстрований:
15 жовтня 2012, 19:14
Бали репутації: 0

Re: Для отдыха на даче.

Повідомлення номер:#8  Повідомлення Татьянка » 15 жовтня 2012, 20:02

Так в старт-посте он есть.
Я не сдурела. Я вообще такая.
Таких, как я - немного. Только я. (с)

Татьянка

Аватар користувача
За 65 000 сообщений
Персональное звание ''Форумная мама''
 
Повідомлення: 65759
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:26
Звідки: отсюда
Бали репутації: 6102
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Для отдыха на даче.

Повідомлення номер:#9  Повідомлення Lightning » 15 жовтня 2012, 22:00

Что-о вроде кувшина, по размеру немножко выше пояса. Только их так много, чо я потерялась просто))

Lightning

Аватар користувача
 
Повідомлення: 28
Зареєстрований:
09 грудня 2011, 16:50
Бали репутації: 0

Re: Для отдыха на даче.

Повідомлення номер:#10  Повідомлення Angelino4ka » 15 жовтня 2012, 22:26

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Так в старт-посте он есть.

Ой, не заметила сразу.. я просо новенькая у вас :oops:

А куда его вообще ставить потом можно?

Angelino4ka

Новичок форума
 
Повідомлення: 3
Зареєстрований:
15 жовтня 2012, 19:14
Бали репутації: 0

Re: Для отдыха на даче.

Повідомлення номер:#11  Повідомлення Lightning » 15 жовтня 2012, 22:45

Мы на даче возле беседки думали ставить. А там уже, кто где предпочитает =)

Lightning

Аватар користувача
 
Повідомлення: 28
Зареєстрований:
09 грудня 2011, 16:50
Бали репутації: 0

Re: Для отдыха на даче.

Повідомлення номер:#12  Повідомлення Волна » 16 жовтня 2012, 06:52

У нас на районе открыли я даже не знаю, как назвать - лавашно-лепёшечную, что ли. Там стоит тандыр этот, только побольше и без всякой расцяцькованности и в нём лаваши пекут. Вкусно :yes:
На даче может и было бы прикольно небольшой такой. Но только после барбекюшницы :hahaha:
"Потому что если ничего не говорить, то никого не расстроишь. Это знают все почти восьмилетние дети"(с)

Волна

Аватар користувача
За 20 000 сообщений
 
Повідомлення: 20705
Зареєстрований:
13 березня 2011, 16:40
Бали репутації: 2800
Имеет доступ в закрытый раздел ''Закрытый клуб'' Имеет доступ в закрытый раздел ''Политика''

Re: Для отдыха на даче.

Повідомлення номер:#13  Повідомлення VECTAN » 14 квітня 2013, 02:51

Чем бы ребенок не игрался, лишь бы не плакал.

VECTAN

За 200 сообщений
 
Повідомлення: 262
Зареєстрований:
13 квітня 2013, 04:23
Бали репутації: 5

Re: Для отдыха на даче.

Повідомлення номер:#14  Повідомлення zanzibar » 17 квітня 2013, 13:30

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: А для чё тандыр-то? Муж печет тандырный хлеб?


Тандыр -это Керамическая печь- уникальная по своим свойствам. Приготовление пищи в тандыре осуществляется за счет мощной теплоотдачи стен, которые нагреваются с помощью изначального нагрева их открытым огнем.Блюда, приготовленные в тандыре отличаются особым вкусом с легким запахом дымка. Вам не помеха ветер, дождь и мороз, так как огонь разжигается внутри самой печи дровами, при этом нагревая стенки. Вам не нужно будет тратить время на то, чтобы подливать воду, крутить шампура и следить за огнем как на мангале.

У меня тандыр Малыш!
Могу рассказать всё за него. Пишите до связи.
Вот рецептик на природу.....
Взять с собой на рыбалку тандыр малыш или просто поехать отдохнуть в лес, речку.
Можно с пойманной рыбки приготовить вот такой рецептик.
Крупную рыбу разрезать на стейки, завернуть рыбу в фольгу (необязательно) и выложить на двухярусную (вверху овощи снизу рыба), сетку из нержавейки., мелкую рыбу или когда её много (схема расположения рыбы на шампуре прилагаться)можно запечь целиком. Посолить и поперчить по вкусу, можно слегка сбрызнуть лимонным соком. Разогреть тандыр до рабочего состояния (30-40 минут), не убирая углей (но и много не должно быть), поместить тандырную решетку с рыбой внутрь тандыра, плотно закрыть тандырную крышку и поддувало. Готовить 15 минут. Подавать на стол с фруктами и белым вином.Запеченая рыба в тандыре намного вкуснее и полезнее!

процесс нанизывания на шампур
1. Размороженную, обработанную специями и солью рыбу (весом не более 0,5кг – 1 шт.) протыкаем шампуром, как показано на рис.
2. Обвязываем рыбу жгутом (льняным, пеньковым, но не бумажным и не полиэтиленовым) так, как на рис.
3. Верхнюю петлю жгута привязываем в отверстие у кольца шампура 1.
4. Закрепляем шампур с рыбой в прорези крышки.
5.В отверстия у шампуров вставляем гвоздь, кусочек проволоки или щепку деревянную (для того, чтобы рыба не упала вниз)

Приятного аппетита !
Зображення
Зображення

zanzibar

Новичок форума
 
Повідомлення: 2
Зареєстрований:
17 квітня 2013, 13:14
Звідки: Луганск
Бали репутації: 0

Re: Для отдыха на даче.

Повідомлення номер:#15  Повідомлення zanzibar » 17 квітня 2013, 13:35

Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Если б мой купил тандыр, я бы вызвала санитаров, честно.
Это занадто даже для него)))). Хотя, если он знает и у меет в нем что-то готовить - почему нет?


В нём не так сложно всё готовить.Дрова распалили- пока горят готовим плов или шурпу. потом когда нагрелся тандыр. Делаем лепешки, самсу или шашлык- хватит на 2 раза по 3 кг заложить. Пища в нём просто супер получается. Я скину Вам в личку где можно взять его и рецептики почитайте.удачи.

zanzibar

Новичок форума
 
Повідомлення: 2
Зареєстрований:
17 квітня 2013, 13:14
Звідки: Луганск
Бали репутації: 0

Розділ Статистика

Повернутись до Шпаргалка