чугунные сковородки

[Златовласка]

Ничего не понимаю. Прокалила сковородки как положено перед первым использованием, а они покрылись липкой мерзкой дрянью, которую невозможно отскрести. Что это????

[Николь]

А Вы отмыли сковородки от консервирующей смазки?

[Златовласка]

А надо прям оттирать? Я просто промыла, и все.

[Николь]

А надо прям оттирать? Я просто промыла, и все.

Нужно хорошо намылить моющим и дать постоять минут 5-10, потом хорошо смыть и только тогда прокаливать, сначала насухо, по-моему даже с солью, потом с маслом.

[Златовласка]

Нужно хорошо намылить моющим и дать постоять минут 5-10, потом хорошо смыть и только тогда прокаливать, сначала насухо, по-моему даже с солью, потом с маслом.

Да? ну у меня ещё кастрюля чугунная осталась не доведенная до ума. Но блинная -действительно класс!

[Николь]

У меня блинная Тефаль, щас нажарила блинчиков на литр молока в мгновение ока. Она тоненькая, масла вообще не требует и только раз-два и всё )))))))) Чугунную всё никак руки не дойдут купить с прессом для цыплёночка. Мням, обажаю Табака. Ещё чугун для плова незаменим. Так что - пусть с кастрюлькой всё выйдет! ))))))

[fluke]

А Вы отмыли сковородки от консервирующей смазки?

эх, купила я пару лет назад котелок чугунный, продавец сказал прокалить - получилось то же, что и у тортиллы
ну я его, не долго думая, в посудомойку засунула отмываться
в общем, после этого выбросила я котелочек-то

[Златовласка]

эх, купила я пару лет назад котелок чугунный, продавец сказал прокалить - получилось то же, что и у тортиллы
ну я его, не долго думая, в посудомойку засунула отмываться
в общем, после этого выбросила я котелочек-то

зря. Одну я довела до ума. И остальное доведу.

[fluke]

зря. Одну я довела до ума. И остальное доведу.

а мне как обидно было!
но он после этого поржавел, и мне показалось, что его уже ничего не спасет ( ( (

[Златовласка]

а мне как обидно было!
но он после этого поржавел, и мне показалось, что его уже ничего не спасет ( ( (

я вот вторую довела до ума.Котлеты не пригорали. Осталось прокалить новенькую кастрюлю, буду плов делать.