По заявлению городской СЭС в Харькове не выдано ни одного разрешения по торговле квасом из бочек, абсолютно все торговцы им - нелегалы.
К тому же в этом году СЭС не имеет полномочий проверять качество привозимого кваса и тщательность обработки самих бочек.