Повідомлення номер:#66 Фрау СОВА » 04 травня 2018, 18:36
Тут знаходиться посилання. Щоб побачити його, зареєструйтеся будь ласка, це займе у Вас всього хвилину: Мне уже неловко просто спорить с всемирными заговорами и мнениями специалистов, которые запретили домашним есть то или се. Хотя про Рябу говорила, у меня в знакомых два бывших топ-менеджера, оба жрушкали Рябу и детям давали, правда, только филе
Как ни жаль, но эти фабричные куры не едят гормоны, а растут из-за породы+ограничения в движении+усиленного питания перед забоем. И некоторых других фокусов.
Но вообще те куры, бульонные, которые жесткие по определению, давали таки божественно вкусный бульон.Который не сравнится с сегодняшним. И мясо после 4 часов варки было вкусным. Но тогда и время было длиннее, что ли. И дервья были большими, в общем.
я раз варила бульон, на настоящей жесткой домашней курице (родственники из села экологичной Полтавы передали) - помню этот тошнотворный сладкий привкус до сих пор, такая мертвечина ощущалась явная, больше не хочу, я лучше из магазинной полегче сделаю суп
Хей, хай, хвилю тримай!
Ап! И тигры у ног моих сели.
Ап! И с лестниц в глаза мне глядят.
потом захочешь куда-то - хоть до Луны прокачу